出国留学，学生最关注的除了申请什么学校之外，就是选择什么专业了，在之前，出国读书选择的专业除了工程类就是商科类，但是最近几年，随着科技和社会的发展，又新兴了好多就业前景很好的专业。今天出国留学小编就为大家介绍一下近年国外比较有前景的新兴专业。
1、食品科学(Food Science)
国家对于食品安全越来越重视，普通大众对于食品的要求也越来越高，现在我们追求的已经不是如何吃饱，而是如何吃好，如何均衡营养。这一专业对于自认为是美食家的“吃货”们特别适合，食品科学专业研究食物里面的生物和化学成分，了解生产、运输和准备实物的方式，并学习如何让消费者获得安全的食品产品。毕业生可从事农业、食品风味化验、营养师等工作，部分学生会到百事、乐事等食品公司或者政府部门工作。
2、老年学(Gerontology)
随着人口的不断老龄化，越来越多的研究和资源正关注着人类衰老的进程。老年学专业会学习到与人类老化的相关生物、行为、社会变化等，这些专业知识未来都有助于从事于老年人相关的工作。老年学专业毕业生可从事的工作有高级护士、全科医生、医疗卫生服务管理、医疗和公共健康工作者、心理健康辅导师、职业治疗师、物理治疗师、公共利益律师等。
3、社会工作(Social Work)
社会工作专业适合喜爱帮助他人的人，如果你有志向让世界变得更好，在这方面的学习会让你了解人类心理、个人和团体咨询、社会服务、福利以及住房补贴等相关专业知识。社会工作专业的大学毕业生可从事的工作包括儿童、家庭和学校社会工作者、民众服务工作者、医疗和卫生工作者、心理咨询师、精神健康和防止药物滥用工作者，社会学家等。
4、娱乐管理(Recreation management)
中国娱乐业发展之快，从最近几年的电影票房就能看出，娱乐管理是酒店管理的一个分支，学主要教授学生如何管理员工、计划和执行活动、设立预算、并按照安全规章管理娱乐场所以及娱乐行业，大到电影电视市场迪士尼乐园，小到公园游乐场等，都涉及这个专业。相关专业的毕业生大多在公园、度假村、体育设施、营地、主题公园等行业发展。从这一专业的学生毕业后还可从事的相关职业包括娱乐公园管理、救生员、各种娱乐活动的保护服务、裁判等。
5、自然资源(Natural Resources)
这是一个有关绿色环保的专业，学生将学到如何保护好自然资源，如何适当将这些资源包括时候、树木、水、动物和植物等，正确的应用在商业用途上，从而将对环境的影响降到最低，自然资源专业毕业生可从事的工作包括自然保护科学家、环境教育工作者、环境科学家、林农和林业技术员、公园维护管理人员、自然保护区的管理人员等。
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