圣诞大餐花销
对那个时代的寻常家庭来说，鹅肉也是圣诞大餐的核心。
据了解，梅子布丁(plum pudding)和百果馅饼(mince pie)在维多利亚时期圣诞节也很风行。
格雷介绍：“一顿典型维多利亚中期圣诞餐包括3至5道菜，盛在4至8个盘子里，一同摆在餐桌上，就餐者可以自由选择自己喜欢的菜”。
她说，到维多利亚时代末期，上菜过程很像现在习惯做法，按照先后顺序摆在桌上，但是食物的种类的顺序基本保持与之前一致。
那么，维多利亚时期的圣诞大餐的开销是多少?
1844年改编自狄更斯同名小说的《圣诞颂歌》(A Christmas Carol)的舞台剧中有一个人物用自己一个星期的工资购买圣诞大餐的基本食材。
其中包括：7先令买鹅，5先令买布丁，3先令买洋葱、鼠尾草和桔子。
