享俄罗斯特色美食 ●俄式大列巴 大列巴是黑面包的另外一种称谓,是俄罗斯人餐桌上的主食,乍看起来它的颜色像中国的高粱面窝头,切成一片一片食用,口感略酸咸。黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶,极富营养,又助于消化。