本人毕业后在广州市微生物研究所从事微生物发酵的研究和相关产品的开发及生产，与其他同事共同参加了多个科研项目的研究。包括《抗菌肽-酵母新型饲料添加剂中试》、《门冬酰胺酶低剪切力分离提取设备研制》、《红发夫酵母大规模发酵生产虾青素饲料添加剂》、《活性双歧杆菌微囊化关键技术及其制剂的产业化》、《纳豆激酶的液体发酵生产和分离纯化及药效学研究》。
由于在生产过程中不断进行发酵工艺的改进，使得发酵水平逐步提高，其中纳他霉素的上游发酵已达国内先进水平。同时，门冬酰胺酶的生产也形成了比较成熟的工艺条件。本人通过平时不断的研究思考，在微生物的发酵、蛋白提取纯化、生物制药、微生物检测、食品添加剂生产等方面都取得了比较丰富的实践经验。
20XX.6-至今 广东中大南海海洋生物技术工程中心有限公司
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