八月份工作总结报告

  合作同盟的西部牛排及世纪影城的套票销售,一直作为我们店业绩增收的主体,消费群的主流是家庭及学生团体的聚会  ,二次消费的业绩增收同时给我们带来的是更多更好的宣传效应  (2)成本支出的降低,部分工作可以灵活性的掌控但要求我们必须用心,重点问题如礼品采购的成本在日益加大,如何在经营中寻求其它途径进行挡拆,转移分流达到降低成本,转换的过程中必须权衡好我们商家与宾客的利益点,同时逐步减小对我们现有工作的牵制,这是我们以下值得思虑的重要工作.

  管理: 在经营的旺季,管理工作的首要就是要求提高各项工作的安全系数,确保场所经营的平稳性,工作有计划,每日应对场所的繁忙事务性工作,  能够合理分配有效安排, 做到忙而不乱、忙而又序,应对突发事情和客诉做到预防及正确处理, 此次三楼的整体重新装修也给店面工作增加一定的负重。

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