幼儿园卫生保健年度工作计划

　　(三)加强膳食管理。

　　1.认真验收中心配送过来的幼儿食物用料，并做好登记、索证工作，确保食物新鲜，数量到位。

　　2.制定全面、合理、均衡的食谱，精心烹饪幼儿饭菜，确保加工质量，认真做好营养分析工作，按要求召开膳委会会义，保证幼儿必需的营养需求。

　　3.食堂做好饮食卫生工作，餐后饭菜做到48小时留样备查，严防食物中毒事件的发生。

　　4.师生伙食严格分开。每月做好幼儿伙食费的结退工作。

　　(四)重视健康检查。

　　1.开展多种形式的健康教育(橱窗、讲座等)。

　　2.加强对疾病矫治的管理，做到管理方法得当并有记录。

　　3.对体弱儿、肥胖儿在建立专案的基础上，进行有针对性的指导。

　　4.期初、期末做好幼儿身高、体重、视力、龋齿的测试统计分析工作，了解幼儿生长发育动态以及健康状况，发现问题及时采取有关措施。