卫生检验与检疫技术专业实习周记(五)
本次实习的食品检测项目和方法均以国标为依据,并优先使用国标中的第一法。在实习期间,我参与卷烟滤嘴中邻苯二甲酸酯的GC/MS测定:
邻苯二甲酸酯是由邻苯二甲酸酐与醇反应得到的一类化合物的总称,无味或略带气味,通常报道的有30多种PAEs。目前,尚未有检测卷烟滤嘴中PAEs的方法,因此对其进行了研究,旨在建立一种快速、准确测定卷烟滤嘴中PAEs的方法。
1)样品的处理与分析
摘下2支卷烟样品的滤嘴,称量,分别沿轴线方向将滤嘴剪开,将接装纸部分与滤棒部分均置于一只50mL具塞三角瓶中,加入20mL水,浸润30min,再加入20mL无水乙醇和50μL 100μg/mL苯甲酸苄酯(内标)的正己烷溶液,25℃下超声萃取30 min,静置,待萃取液冷却至室温后,取2 mL上层清液,倾入25 mL具塞三角瓶中,加入5 mL正己烷,200 r/min下振荡10 min,静置,取上清液进行GC/MS分析。分析条件为:
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