舌尖上的斯里兰卡

  2018春节,很多朋友都踏上了回家的旅途,也有很多朋友选择出国旅游。斯里兰卡就是个不错的选择,那么斯里兰卡有哪些美食呢?一起和出国留学网小编了解下。

  米饭和咖喱

  到斯里兰卡几乎所有的菜单上都会有米饭和咖喱。咖喱的原料一般包括辣椒、姜黄、肉桂、酸豆、椰汁、芥末等等。通常上菜的时候,这些咖喱会同米饭、小菜一起上来,有酸甜的茄子、软软的土豆·······

  热带水果

  斯里兰卡的黄金椰子非常有名,可以当水果吃、可以当饮料喝,也可以当饭吃,椰子粉和椰子油常常会被用在食材之中,美味可口。在大街上会有沿街叫卖的小贩兜售椰子,他会帮你在椰子上开一个口插上吸管,一个椰子也就人民币两块钱左右,非常便宜。

  相当美味的椰子鸡,将椰子开一个小口,中部掏空,将一整只鸡放进去,小火慢炖4个小时左右,你会不断地闻到椰子和鸡汤的香味飘然而出。不过在这里小编要提示大家,如果要吃纯正的椰子鸡汤,最好去当地的“农家乐”GUEST HOUSE,最好不要选择景点附近的饭店哦!

  斯里兰卡的菠萝格外的长,不过也格外的甜

  锡兰红茶

  炎热的斯里兰卡,饮料饮品绝对是当地老百姓生活抗属的必需品。

  世界红茶中的佼佼者——锡兰红茶

  锡兰红茶世界闻名,同中国安徽的祁门红茶、印度大吉岭红茶,并称为世界三大红茶

  小吃

  斯里兰卡常见的日间小吃有酿肉卷、酥油面团和VADAI。

  还有下面这个小圆饼,名叫HOPPER,它形似小碗,中间底部是鸡蛋,边上翘起。刚出锅的小圆饼,温热酥脆,咬上一口,米香扑鼻。

  还有本地极受欢迎的快餐KOTTHU ROTTI,像极了中国的炒饼,饼被用铲子邦邦邦的切碎同辣椒、洋葱、蔬菜、鸡蛋、培根炒在一起,这种切饼炒制的声音遍布大街小巷,当你离开斯里兰卡的时候,相信你会时常回忆起这嘈杂但又温馨的声音。

  KOTTHU ROTTI颜色鲜艳花哨,同斯里兰卡人的审美保持一致。

  甜品

  斯里兰卡人非常喜欢吃甜品,酸奶、冰激凌、布丁都做的特别好吃。酸奶特别浓稠,加入芒果、木瓜、蜂蜜、糖,特别可口。通常斯里兰卡的酸奶都是放入到一个小瓦罐里面,给人一种精致感。

  还有各种颜色妖艳的果汁、水果奶油冰沙,兰卡当地人一般每天早晨都会喝上一杯鲜榨果汁

  当然不得不提的还有兰卡人每天必喝的奶茶,放入口感浓重的红茶茶包再倒入牛奶、炼乳与糖,甜甜蜜蜜的味道让人无法拒绝,不过很多中国游客会觉得太甜,大多都会要求少放糖甚至不放。

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  2018春节,很多朋友都踏上了回家的旅途,也有很多朋友选择出国旅游。斯里兰卡就是个不错的选择,那么斯里兰卡有哪些美食呢?一起和出国留学网小编了解下。

  米饭和咖喱

  到斯里兰卡几乎所有的菜单上都会有米饭和咖喱。咖喱的原料一般包括辣椒、姜黄、肉桂、酸豆、椰汁、芥末等等。通常上菜的时候,这些咖喱会同米饭、小菜一起上来,有酸甜的茄子、软软的土豆·······

  热带水果

  斯里兰卡的黄金椰子非常有名,可以当水果吃、可以当饮料喝,也可以当饭吃,椰子粉和椰子油常常会被用在食材之中,美味可口。在大街上会有沿街叫卖的小贩兜售椰子,他会帮你在椰子上开一个口插上吸管,一个椰子也就人民币两块钱左右,非常便宜。

  相当美味的椰子鸡,将椰子开一个小口,中部掏空,将一整只鸡放进去,小火慢炖4个小时左右,你会不断地闻到椰子和鸡汤的香味飘然而出。不过在这里小编要提示大家,如果要吃纯正的椰子鸡汤,最好去当地的“农家乐”GUEST HOUSE,最好不要选择景点附近的饭店哦!

  斯里兰卡的菠萝格外的长,不过也格外的甜

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  小吃

  斯里兰卡常见的日间小吃有酿肉卷、酥油面团和VADAI。

  还有下面这个小圆饼,名叫HOPPER,它形似小碗,中间底部是鸡蛋,边上翘起。刚出锅的小圆饼,温热酥脆,咬上一口,米香扑鼻。

  还有本地极受欢迎的快餐KOTTHU ROTTI,像极了中国的炒饼,饼被用铲子邦邦邦的切碎同辣椒、洋葱、蔬菜、鸡蛋、培根炒在一起,这种切饼炒制的声音遍布大街小巷,当你离开斯里兰卡的时候,相信你会时常回忆起这嘈杂但又温馨的声音。

  KOTTHU ROTTI颜色鲜艳花哨,同斯里兰卡人的审美保持一致。

  甜品

  斯里兰卡人非常喜欢吃甜品,酸奶、冰激凌、布丁都做的特别好吃。酸奶特别浓稠,加入芒果、木瓜、蜂蜜、糖,特别可口。通常斯里兰卡的酸奶都是放入到一个小瓦罐里面,给人一种精致感。

  还有各种颜色妖艳的果汁、水果奶油冰沙,兰卡当地人一般每天早晨都会喝上一杯鲜榨果汁

  当然不得不提的还有兰卡人每天必喝的奶茶,放入口感浓重的红茶茶包再倒入牛奶、炼乳与糖,甜甜蜜蜜的味道让人无法拒绝,不过很多中国游客会觉得太甜,大多都会要求少放糖甚至不放。

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