冰Ais kachang，
即冰和各种豆子的混合物，
加上糖浆盛在小碗里，
在撒上奶油玉米、
炼乳以及各色的糖浆，
炎炎夏日的时候很适合来一碗。
13. 白咖啡
白咖啡是马来西亚很有名的土特产，
将咖啡的苦酸味、
咖啡因含量降到最低，
不加入任何添加剂来加强味道，
甘醇芳香不伤肠胃，
保留咖啡原有的色泽和香味，
颜色比普通咖啡更清淡柔和，
味道纯正。
益昌白咖啡就是大马白咖啡中的大品牌之一，
也是去大马的手信首选。
14. 甘蔗汁
虽然在一些亚洲地区的居民(中国和越南)
更喜欢啃着吃甘蔗，
但也有喜欢喝甘蔗汁的。
马来西亚地区的人们就喜欢
将大把的甘蔗杆放进榨汁机内，
再用自带的瓶子收集汁液，
接下来便是享用甜美的甘露。
15. 瓦煲老鼠粉
老鼠粉，
这个名字听来很噁心。
它其实就是银针粉。
没去查究过老鼠粉之称的历史来源。
可是看那面身短短，
黑黑的，沾了黑酱油 (老抽) 和油脂的粉，
确有点像老鼠的尾巴??!!
哈哈。不要吓你啦。
不怕不怕，不是老鼠尾巴啦。
很好吃的!
16. 椰蛋酱土司
Kaya是一种椰蓉奶油果酱，
将其涂到黄油面包上，
再配一杯浓浓的咖啡，
不愧是一餐精致的美食。
17. 马来西亚薄饼 (Po-piah)
特别注明，这个是马来西亚薄饼，
不是pizza，
不是其他地方一小块的煎薄饼。
它其实有点像新鲜、不炸的春卷。
马来西亚人多称之为Po-piah，
即福建读音的薄饼之意。
做法是，
先在薄饼 (春卷) 皮涂上海鲜酱或甜豆酱，
喜辣的朋友，可加一点辣椒酱。
把沙葛絲、蛋碎、豆干、生菜、豆芽等包在皮内。
也可加一些虾米、花生碎等。
包好了，切四段， 上桌。
18. 烧鱼
烧鱼，
名字听起来也许会吓到你，
但千万不要扭头就走，
不然会后悔的。
事实上，
它是最美味鲜嫩的海鲜烧烤。
19. 马来西亚西刀魚丸
这西刀魚丸实在是同乒乓球有得一比，
轻轻往桌上一扔，
便弹得好几下。
雪白的魚丸入口有些脆脆的，
我觉得什么佐料都不用加，
不然反而糟蹋了魚丸的天然鮮味。
20. 马来竹筒饭 Lemang
马来竹筒饭以糯米和椰汁所制成。
先用香蕉叶把饭裹好，
才放进竹筒里。
这样可避免糯米粘在竹筒上。
然后，放在炭火上烘烤。
糯米混合着椰汁，还有竹筒的香味。
一般用咖喱佐竹筒饭享用。
不过无需佐料就这样直接吃，
味道也一样不错，
可享受最原始的风味。
