2019韩国酒店管理专业留学详细介绍

  酒店管理专业是一个全球热门的专业,而韩国的酒店管理专业也是非常优秀的,那么金坛就和出国留学网一起看看2019韩国酒店管理专业留学详细介绍。

  首先来看看什么是酒店管理专业?

  近年来随着中国成功的举办奥运会和世博会后,酒店行业慢慢成了一个热门的行业,其中酒店观光专业越来越受学生们的青睐。旅游业已成为全球经济中进展势头最强劲和规模最大的产业之一。在韩国,酒店观光系(即酒店治理和旅游治理)作为重要的专业之一为韩国的旅游业的进展起到了积极的作用。尤其是中韩建交以来,随着两国在经济文化方面的交流的逐渐加深,同时也由于韩国签证政策的不断简化和放宽,中国每年前往韩国进行观光旅游的游客逐年递增,达到近200万。

  酒店治理属于治理学大类,工商治理类。本专业要求学生把握经济治理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本治理与服务能力。

  酒店治理,是全球十大热门行业之一,高级酒店治理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店治理人才出现了供不应求的局面。

  目前,全世界已有17个国际酒店治理集团在上海投资或治理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店治理人才。

  接着来看看专业的课程设置。

  1.本科

  观光经营学,酒店观光学,酒店营销,项目经营论,航空经营学,营销传播,观光实务,酒店预约实务,酒店管理会计,休闲社会学,观光网络营销,酒店财务管理,特许经营管理。

  2.研究生

  观光经营研究,观光市场营销研究,观光财务会计研究,观光调查分析,观光政策研究,观光信息研究,观光行为研究,文化观光产业研究,观光企划开发研究,文化观光产业研究,休闲产业研究。

  最后再推荐几所好大学。

  1.京畿大学

  随着世界经济的轻工业化发展,服务产业逐渐成为经济的主流,特别是服务产业中的酒店和餐饮产业已经成为世界各国的战略产业。

  京畿大学酒店观光系的课程主要包括:酒店经营学专业和发展探索,酒店产业和经营,酒店管理产业的理解,客房事务管理,服务经济,服务人际关系论,酒店经营,酒店人事管理,餐饮管理论,消费者沟通管理,酒店管理会计,酒店市场营销,酒店信息系统,服务生产管理,服务组织行为论,娱乐产业论,航空服务管理,酒店日语,国际酒店经营,战略服务管理论,酒店英语,酒店财务管理,展会产业论,度假村产业管理,酒店经营战略,酒店顾客行为论,服务企业的收益管理,现场实习,酒店组织管理论等。通过学习酒店管理经营的相关知识培养酒店专业型人才。

  2.庆熙大学

  庆熙大学是大家最为熟知,也是韩国酒店管理专业最为出名的学校。庆熙大学Hospitality经营学部分为酒店经营专业,项目经营专业,餐饮经营专业,调理·服务经营专业。

  酒店经营专业:是韩国国内酒店经营学的领头者,根据酒店新的变化以及要求及时调整教学计划,培养未来酒店经营管理的人才。学生毕业后可向酒店以及酒店关联产业,高级餐厅,航空公司,或者旅行社等方向发展。

  项目经营专业:以培养全球性会议及各种项目管理人才为目标,通过体系的现场实习学习会议现场的维持和提高运营能力。学生毕业后可向国际会议企划,展示企划,宴会企划,会议中心,展示中心,酒店,旅行社,公共机构等方向发展。

  餐饮经营专业:教授阵容由餐饮行业的专家构成,通过餐饮理论,实务和服务的学习,培养餐饮经营的专业人才。学生毕业后可向餐饮行业,食品流通企业,酒店食品附属等企业的管理者方向发展。

  调理·服务经营专业:通过调理·服务经营专业知识的学习,培养在酒店,餐厅,航空以及放送领域的调理·服务精英人才。学生毕业后可向观光酒店,放送社,行政公务员,餐饮行业等关联领域发展。

  3.世宗大学

  世宗大学的酒店观光系近几年也渐渐的被大家所熟知,凭借优越的地理位置和优良的教学水平成为了很多学生咨询的热点。世宗大学酒店观光学院分为酒店经营专业,观光经营专业,外食经营专业3个专业。

  酒店经营专业:是韩国国内最早设立的酒店经营专业,以养成酒店专门人才为目标。学生毕业后可向韩国观光公社,与观光有关的政府机构,酒店,旅行社,航空社,餐饮企业等方向发展。

  观光经营专业:以养成观光专业的人才为目标,通过提案理论和实务教育的实施,增加学生的实务能力以及研究能力。学生毕业后可向韩国观光公社,与观光有关的政府机构,酒店,旅行社,航空社,餐饮企业等方向发展。

  外食经营专业:通过餐饮经营学的理论和实务教育,培养在餐饮范围的专业人才。学生毕业后可向韩国观光公社,与观光有关的政府机构,酒店,旅行社,航空社,餐饮企业等方向发展。

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