圣路易斯大学微生物学与免疫学专业由分子微生物学与免疫学系提供。这个部门和其他基础科学部门一起，归属于圣路易斯大学医学院，拥有先进的实验室。
它的知名教师为学生提供先进的教学指导和研究培训，内容涉及病毒学、免疫学、分子生物学、细胞生物学以及细胞间相互关系。
分子微生物学与免疫学系开设有博士学位，完成圣路易斯大学生物医学科学研究生项目一年核心课程的学生可以进入博士专业。
1. 研究
这个部门的研究反映了教职人员的优势和多样性，它集中在宿主-病原体相互作用，特别是病毒学与免疫学领域。
这个部门常见的研究包括病毒发病机制、免疫学、分子与细胞生物学、生物防卫。
圣路易斯大学的病毒学项目是美国最优秀的病理学项目之一，它涉及的研究包括腺病毒、肝炎B/C、单纯疮疹病毒、HIV(整合酶结构与功能)、痘病毒(包含天花的模型研究)、抗病毒药物治疗、病毒载体的癌症基因治疗、疫苗。
免疫学项目的研究包括癌症免疫治疗、自身免疫疾病中的T细胞、T细胞的分子控制机制、慢性病毒感染的免疫治疗、自身免疫疾病中的树突细胞、炎症与胃癌。
分子微生物学与免疫学系其他包括领域包括寄生虫、结核杆菌、细胞周期调节、程序性细胞死亡(凋亡)、核酸与蛋白质的超敏探测。
2. 课程
圣路易斯大学分子微生物学与免疫学研究生专业的课程体系包含高级课堂授课、科技写作与口语展示能力培训、教学培训。此外，需从事原创性的生物医学研究，在研究基础上发表作用，完成博士论文。
每位博士候选至少被分到一名导师，在导师协助下开展论文研究。
持有学士学位的学生先完成一年的生物医学科学基础核心课程，再进入博士课程。这个一年课程为学生往后在微生物学和(或)免疫学的学习打下坚实基础，且允许学生在选定专业方向之前在圣路易斯大学医学中心的实验室进行轮流实验。
持有硕士或博士学位的学生可直接进入分子微生物学与免疫学博士课程，也可以进入竞争激烈的医学博士/博士项目。
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