考生在高考期间的饮食搭配推荐

　　距离2022年高考已经到了最后的冲刺阶段，考生们正在全力的备考复习，家长们也需要合理地安排饮食，为孩子备考提供助力。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“考生在高考期间的饮食搭配推荐”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　考生在高考期间的饮食搭配推荐

　　早餐：要醒脑

　　早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。

　　早餐最好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。

　　早餐应该吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷。否则容易发生低血糖晕厥现象。

　　食谱搭配

　　1. 牛奶、鸡蛋、苹果

　　2. 牛奶 250ml、全麦面包200g、煮鸡蛋1个

　　3. 馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量

　　4. 虾皮馄饨、牛奶250ml

　　5. 牛奶250ml、鸡蛋煎饼、生菜色拉

　　6. 菜包子、小米粥、煮鸡蛋1个

　　7. 花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个、水果适量

　　8. 面包、豆浆、鸡蛋1个、卤五香豆腐干、水果：草莓(或李子)5-6个

　　9. 玉米饼(或馒头)、豆浆、炝白菜、咸菜、煮鸡蛋、枇杷(或圣女果)4-5个

　　10. 包子(馅为猪肉、小白菜、香菇、海米)、绿豆粥(加枸杞子、莲子)、牛奶、桃1-2个

　　午餐：应益智

　　午餐是考生一天中最重要的一顿饭，孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充，孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备，就看午饭了。

　　家长一定要给孩子精心准备午饭，在保证合孩子口味的基础上，午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，多选用一些补脑的食物：鱼、蛋、豆制品、瘦肉，深颜色的菜。

　　食谱搭配

　　1. 米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子

　　2. 大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤

　　3. 大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤

　　4. 米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤

　　5. 米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

　　6. 米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤

　　7. 米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤

　　8. 米饭、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基围虾

　　9. 米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹

　　10. 米饭、糖醋鱼块、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤

　　晚餐：宜安神

　　家长在给孩子准备晚餐时，需精心安排，要做一些易于消化、热量适中的食物，如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。

　　当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃;看书时间过久，眼睛容易疲劳，宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等。

　　不要吃得过饱，临睡前可喝一杯热奶。

　　食谱搭配

　　1. 绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片

　　2. 米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子番茄土豆汤

　　3. 米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤

　　4. 三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤

　　5. 小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片

　　6. 糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子

　　7. 大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤

　　8. 米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤

　　9. 花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)

　　10. 馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥

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