澳洲的特色美食有哪些

2022-12-07 13:41:05 张梦煊 澳洲留学特色美食

  澳洲的美食特别出名,尤其是澳洲大龙虾世界闻名,让人垂涎欲滴,下面出国留学小编就给大家介绍这些特色美食吧。

  澳洲的特色美食有哪些

  澳大利亚人注意饮食重视菜式的色调,菜肴要量减少质精;口感一般不喜欢咸了,爱甜怪味;正餐善于吃面食,特别爱吃中国风味清汤饺子;副食品爱吃鸡、鸭、鸽、鱼、海生鲜、牛肉、生猪肉、蛋类食品等;还喜欢豆芽、番茄、青瓜、油麦菜、花菜等新鲜水果;调味品喜欢番茄沙司、油、鸡精、盐、生抽、葱、姜、白胡椒粉等。

  在烹制中对煎、炒、炸、烤等烹饪方法制做出菜式钟爱;水酒喜欢喝啤酒和白酒;对饮品中的咖啡特别感兴趣,也爱喝绿茶和香片花草茶。对食物中的荔技、苹果公司、枇杷果、红提、甜瓜、梨都那么喜欢吃;坚果喜爱花生仁等。

  澳大利亚一些海岛上的人,把黏土视作人间美味,她们接待远方来客的食材便是各色各样黏土。也是你们尊重顾客的一种表明;澳大利亚土着人爱好嚼猪笼草;这些人也有食“蜜蚁”虫类的好习惯。吃时,拿手捏紧它头顶部,随后直接拿嘴把它腹中的“香嫩”吸吮而食。

  澳大利亚人招待客人通常是在餐馆中酒宴,个人聚会则在家里接待。在饭店宣布酒宴时,除禁止在餐馆抽烟的大都市外,大部分餐馆分吸烟室及非吸烟室。餐馆收7%的货物及服务税,收支明细不用附加费,若给台费,一般给15%的附加费。

  澳大利亚的美食感觉离不开肉肉,比如袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。

  1、袋鼠肉:肉口感类似于牛肉,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味诱人。

  2、皇帝蟹:体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳,蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。

  3、南澳龙虾:到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。作为顶级食材的代表,其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁,味道非常鲜美。

  4、澳洲牡蛎:又称生蚝,澳大利亚生蚝肉质肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。

  5、肉派:在传统派的基础上,将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒,酥软的外壳,一口咬下,鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。

  6、小人饼干

  用巧克力、草莓奶油、姜糖在饼干上做出小人的形状,童趣满分。小孩都爱吃这款美味的饼干,早已长大的度小游,也忍不住想买来看着,实在舍不得下口啊。

  7、葡萄酒

  澳大利亚全国有超过60个独特的葡萄酒产区,因产出品质优异的佳酿而享誉世界。去澳大利亚,一定要尝尝当地的葡萄酒。

  8、鲍鱼

  澳大利亚盛产鲍鱼,但是澳大利亚的本地人不多做鲍鱼,反而是常在中国餐馆比较常见,味道也是一流。

  此外,澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒;对饮料中的咖啡很感兴趣,也爱喝红茶和香片花茶,对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。

  推荐阅读:

  香港有哪些特色美食

  哈尔滨特色美食有哪些

  意大利有哪些特色美食

  柬埔寨有哪些特色美食

分享
qqQQ
qzoneQQ空间
weibo微博
《澳洲的特色美食有哪些.doc》
将本文的Word文档下载,方便收藏和打印
下载文档

热门关注

英国的美食文化特色

英国留学

匈牙利的Top10美食

匈牙利留学

德国特产有哪些可以带回国,美食有哪些好吃的

德国留学

瑞典的生活习惯

瑞典留学

美国留学饮食文化特点

美国留学

谈谈越南有哪些特色美食

越南留学

爱尔兰留学有哪些特色美食

爱尔兰留学

去墨尔本留学的特色美食有哪些

墨尔本留学

去意大利留学有哪些特色美食

意大利留学

芬兰当地有什么特色美食

芬兰留学

热门问答

付费下载
付费后无需验证码即可下载
限时特价:4.99元/篇 原价10元
微信支付

免费下载仅需3秒

1、微信搜索“月亮说故事点击复制

2、进入公众号免费获取验证码

3、输入验证码确认 即可复制

4、已关注用户回复“复制”即可获取验证码

微信支付中,请勿关闭窗口
微信支付中,请勿关闭窗口
×
温馨提示
支付成功,请下载文档
咨询客服
×
常见问题
  • 1、支付成功后,为何无法下载文档?
    付费后下载不了,请核对下微信账单信息,确保付费成功;已付费成功了还是下载不了,有可能是浏览器兼容性问题。
  • 2、付费后能否更换浏览器或者清理浏览器缓存后下载?
    更换浏览器或者清理浏览器缓存会导致下载不成功,请不要更换浏览器和清理浏览器缓存。
  • 3、如何联系客服?
    如已按照上面所说方法进行操作,还是无法复制文章,请及时联系客服解决。客服微信:ADlx86
    添加时请备注“文档下载”,客服在线时间为周一至周五9:00-12:30 14:00-18:30 周六9:00-12:30

  澳洲的美食特别出名,尤其是澳洲大龙虾世界闻名,让人垂涎欲滴,下面出国留学小编就给大家介绍这些特色美食吧。

  澳洲的特色美食有哪些

  澳大利亚人注意饮食重视菜式的色调,菜肴要量减少质精;口感一般不喜欢咸了,爱甜怪味;正餐善于吃面食,特别爱吃中国风味清汤饺子;副食品爱吃鸡、鸭、鸽、鱼、海生鲜、牛肉、生猪肉、蛋类食品等;还喜欢豆芽、番茄、青瓜、油麦菜、花菜等新鲜水果;调味品喜欢番茄沙司、油、鸡精、盐、生抽、葱、姜、白胡椒粉等。

  在烹制中对煎、炒、炸、烤等烹饪方法制做出菜式钟爱;水酒喜欢喝啤酒和白酒;对饮品中的咖啡特别感兴趣,也爱喝绿茶和香片花草茶。对食物中的荔技、苹果公司、枇杷果、红提、甜瓜、梨都那么喜欢吃;坚果喜爱花生仁等。

  澳大利亚一些海岛上的人,把黏土视作人间美味,她们接待远方来客的食材便是各色各样黏土。也是你们尊重顾客的一种表明;澳大利亚土着人爱好嚼猪笼草;这些人也有食“蜜蚁”虫类的好习惯。吃时,拿手捏紧它头顶部,随后直接拿嘴把它腹中的“香嫩”吸吮而食。

  澳大利亚人招待客人通常是在餐馆中酒宴,个人聚会则在家里接待。在饭店宣布酒宴时,除禁止在餐馆抽烟的大都市外,大部分餐馆分吸烟室及非吸烟室。餐馆收7%的货物及服务税,收支明细不用附加费,若给台费,一般给15%的附加费。

  澳大利亚的美食感觉离不开肉肉,比如袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。

  1、袋鼠肉:肉口感类似于牛肉,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味诱人。

  2、皇帝蟹:体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳,蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。

  3、南澳龙虾:到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。作为顶级食材的代表,其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁,味道非常鲜美。

  4、澳洲牡蛎:又称生蚝,澳大利亚生蚝肉质肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。

  5、肉派:在传统派的基础上,将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒,酥软的外壳,一口咬下,鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。

  6、小人饼干

  用巧克力、草莓奶油、姜糖在饼干上做出小人的形状,童趣满分。小孩都爱吃这款美味的饼干,早已长大的度小游,也忍不住想买来看着,实在舍不得下口啊。

  7、葡萄酒

  澳大利亚全国有超过60个独特的葡萄酒产区,因产出品质优异的佳酿而享誉世界。去澳大利亚,一定要尝尝当地的葡萄酒。

  8、鲍鱼

  澳大利亚盛产鲍鱼,但是澳大利亚的本地人不多做鲍鱼,反而是常在中国餐馆比较常见,味道也是一流。

  此外,澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒;对饮料中的咖啡很感兴趣,也爱喝红茶和香片花茶,对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。

  推荐阅读:

  香港有哪些特色美食

  哈尔滨特色美食有哪些

  意大利有哪些特色美食

  柬埔寨有哪些特色美食

一键复制全文