瑞士留学:解析酒店管理教育的前景

2012-09-16 15:12:50 小伍子 酒店管理
       对于瑞士酒店管理教育的前景,某公司总经理怀有十足的信心,并称中国未来十年将会是腾飞的中国。随着社会的进步,"酒店管理是伺候人的工作"这类误解已经逐渐消除,国际星级酒店强大的支柱在于后台管理,正需要的是具有国际化视野、多语言的沟通交流,在待人处事、组织策划方面都表现优秀的全方位高素质人才。特别是瑞士酒店管理毕业生,凭借2到3年在海外累积的工作经验,更获得行业的青睐。

(一) 行业容量大:

世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。近几年,全球各知名品牌酒店集团纷纷瞄准中国市场,加大投资和加盟,促使业内高端人才形成了供不应求的局势。北京奥运会、上海世博会、广州亚运会更是掀起中国酒店管理热潮。

(二)中高级人才匮乏:

从行业特性来看,酒店行业欢迎专业度高、综合能力强的中高级人才。瑞士 SEG 集团中国办事处行政总监奚吉伟先生表示,那些语言能力强、具备全球视野、接受过先进培训、有实战经验的人才将尤其受到国际星级酒店的青睐。

(三) 重视资历和持续发展:

酒店业绝不是"吃青春饭"的行业,相反却是个越老越吃香的终身职业,这是因为随着工作资历的增加,酒店人与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

(四)较高的薪酬和福利待遇:

据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的五星级酒店的经理平均年薪均超过22 万元。另外,酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。

反观中国酒店未来的发展和瑞士酒店管理专业学生的光明未来,专家指出,学生们若能把握机会,加强自己的专业技能,夯实基础,厚积薄发,定能成为酒店业乃至其他行业未来的璀璨新星。

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