尊敬的经理:
您好!
这次有客人来到我们酒店吃饭,在这过程中,经常找麻烦,上一盘菜就所这里不干净,那里不好,尤其是还说我们的服务不到位,总是挑三拣四的,我心里气不过,就与他们真挚起来了,一时气愤却影响到了其他客户的用餐,损害了酒店名誉,抱歉。
在进入岗位的时候,我们也有过培训,对于服务服务方面有很多调整,这也很不错。我在这方面学的还是比较好的,可是最后我却犯了大错工作不能义气用事,很多时候我们都要好好的维护酒店的同时也要做好服务,任何时候都不能够与客户争吵,我这次争吵很不对,就算心里有不满我也不应该与客户蛮横不讲理。
正如经理说的,吃亏的反而会是我们,我也知道了不该如此,我应该和颜悦色的与客户讲道理,摆事实,这才能够做好事情。因为方式不对好心却办了坏事,这就非常不好了,我也反思自己的情况,心怀酒店,不想让其他一些人污蔑我们酒店,维护酒店的声誉还是对的,但是要讲究方法,毕竟方法不对影响的也非常大。
我这次公然与客户在酒店大厅争吵,周围和旁边都有很多客户,来这里用餐,除了想要一个好的环境,更是喜欢我们酒店的安静,我这样破坏了酒店的宁静,在客户产生质疑的时候我应该及时带领客户到我们厨房去参观,用真实事实让他们闭嘴,这才是我要做的,毕竟如果做的不够就会让我们留下太多的疤痕。
酒店发展离不开客户的拥护,但是在这个过程中一些比较刁蛮的客户虽然不能够纵容我也应该掌握一个读,学会方法,因为工作不是靠着一股热血就行,更多的还是要靠能力,靠我们自己去改变而不是等待变化,虽然我只是一个服务员,但是在手段和方法方面都不能忘记礼貌,不能让客户觉得我没有礼貌,虽然这次客户明显不对,但是我也应该及时的反馈给经理这样才最好。
毕竟自己不能够解决,有担心这样的客户影响到其他客户,那就让有能力的人来解决,反馈给经理让经理把这件事情化解于无形这才是我应该做的,毕竟这样才能够做好工作,毕竟很多时候在岗位上要对工作尽职尽责。我以后一定不会鲁莽了不会与客户争吵,多动脑不会莽撞不会给经理找麻烦,我会吸取这次的教训。
此致
敬礼!
检讨人:xxx
20xx年xx月xx日
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