中秋节大部分的人会去买月饼,那你们会做月饼吗?下面是小编为大家整理的“中秋节制作月饼作文”,欢迎大家阅读,仅供参考。
中秋节制作月饼作文(一)
今天正是一年一次的中秋佳节,我和爸爸妈妈一起去姥姥家过中秋节,因为买的月饼不是很多,但是做月饼的材料还有很多,所以,我们决定自己动手来做月饼。
首先,我先把手洗干净,把面用化糖浆加上油先和好,再把月饼皮做好。我一边揉着面,一边加清水,有时加水太多,就会黏在手上,甩都甩不掉,那些面遇到水就像一些胶水,沾上就被黏住了。
面和好了,揪下一小团和好的面,然后把面揉成窝头状,再把一小坨豆沙放在窝里,再包起来,直到把豆沙全部都包裹起来,团成团后,放在带有花纹的模具里,用力往下挤压,取出来,一个非常漂亮的月饼就做好了。我还把我做的月饼都做上记号。照着这样的程序,我一连串的做了好几个月饼,有五仁的、蛋黄的、莲蓉的等等。
然后就是要放进烤箱里,慢慢地烤熟。烤了一会,我把月饼拉出来,刷上一层油,再放入烤箱内烘烤,我总是迫不及待的想要看看自己做的成果,又到了烤箱前,看到里面金黄的月饼,看着看着,就有一种想要吃的冲动。好像过了好久,一盘香飘飘的月饼就出炉了,我急忙忙地去拿一个月饼,可因为月饼太烫,我只好忍着馋,等它凉一会了。
这时,一轮圆月已经还挂在了天边,使昏暗的天空更加明亮。明亮的月光洒在大地上,大地好像披上了一层轻纱。月亮好像在祝福天下的人们幸福团圆,我吃着我自己做的月饼,赏着天上的明月,心里美极了。
吃着这圆圆的月饼看着这圆圆的月亮,我不禁想起老家我的奶奶来了,她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。我的眼睛有点湿润了,毕竟我没有回家和奶奶一起过一个中秋节啊!现在每个家庭都在团聚,唯有奶奶,还在守着那份孤独。多么想和奶奶一起吃顿团圆饭啊!
中秋又蕴含着诗情画意,赏月成了人们的一种心境,今天是人和月亮的共同节日,天地融融,良宵美景,唤起人们对大自然的热爱和美好生活的向往。
中秋节制作月饼作文(二)
“八月十五月儿圆”,为了迎接传统佳节,学校让我们各班派代表去食堂做月饼,我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂,叶老师在食堂等我们呢!一到那里,叶老师先让我们排起队,并告诉我们:“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快,抢在了排头,可“半路杀出个程咬金”——王健宇,抢了我的排头位。我也不敢示弱,与他争抢起来,后来想想,还是算了吧,反正我个子比他高,站在他后面,我也看得清。月饼师傅来了,我闭紧了“河马嘴”,并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题:“中秋为什么做月饼?”我和张为恺异口同声道:“团员。”后来,师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来,我们就开始做月饼了。
我们先领来了材料,再按照制作步骤,开始动手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一点尝了一口,甜甜的。面粉呢,当然是软软的。我先抓了一小团,双手抛来抛去,使它变得有韧性。然后,我把这团粉放在桌板上,用力压扁,中间放上馅,像包饺子那样,把周围的边拉起来,捏紧。接着,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓,直到圆滚滚为止。最后,在把它压扁,一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天,月饼宝宝们出炉了,黄黄的,油亮亮的,还散发着一阵香气...