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创业项目策划书范文案例

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  创业类型的项目,我们必须要做严谨了,因为项目的策划是必须要规范的,对于这次的创业规划如下。下面是由出国留学网小编为大家整理的“创业项目策划书范文案例”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  创业项目策划书范文案例【一】

  短期目的:通过开设语言培训机构,吸纳学员,指导教授语言,使本机构成为当地有名气有规模的语言培训机构。

  长期目的:逐渐夸大名气和规模,和国外学校组建派遣学习关系,成为与国际接轨的综合语言培训机构。

  1、培训对象分析

  作为语言培训机构,主要针对出国及在职人员,其次是兴趣爱好者。现在中国越来越与国际接轨,很多人因出国而需要语言过级,因业务提升而需要熟练掌握交际外语等,综合性的语言培训机构就在这种情况下诞生了。

  2、市场预测

  目前,xx进入了历的发展时期,被国家确定为欧亚大陆桥西陇海兰新经济重点开发城市。今后5到10年内,xx经济保持两位数的增长速度,构筑起适宜xx万人居住的现代化城市基本框架,城市化率将达到70%以上,注册地在xx的日资(含合资)企业截止20xx年共xx家,这些都显示语言机构的市场需求而据调查,xx语言培训机构总共才五六家,且都不具规模。可以说,综合性培训班在在xx有巨大的利润空间,巨大的市场潜力。

  就消费需要方面来看,各种语言需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点;在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点,因此抓住机遇成立一家专业化的综合语言培训机构,是不错的选择。

  3、生源招收步骤

  能不能拥有生源,成为培训班成功与否的决定性条件,招生至关重要。招生工作应该做到以下几点:

  ⑴加大宣传力度,可以通过电视台做广告或散发宣传单或贴横幅等。

  ⑵可以和学校或企业达成协议组建培训班。

  4、团队机构人员配置

  机构规模较小时实施直线职能的组织结构。

  ⑴总经理一名总经理负责整个培训机构的管理和制度的制定,督促员工积极参与机构的运作,负责整个机构的内外交流,使其实现一体化。

  ⑵行政人事部

  主要职责:

  ①招聘培训机构人员到职与离职人员的相关办理

  ②各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理

  ③员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业

  ④员工考勤,督导并薪资核算

  ⑤对培训机构各项工作的纪律检查

  ⑥做好每次会议的会议记录

  ⑦收集培训机构在工作中积累的经验和不足之处并加以记录,以便下次借鉴和改进

  ⑧协调本部门与其他部门的联系

  ⑶财会部实行严格的财务管理

  实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目对各个服务单元进行审核。审核内容包括销售额,顾客数,平均消费数量,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。通过报表上反应的实际情况向上级汇报。以便缩减发展空间小的单元,增设发展空间大的单元,充分利用我们有限的资金。

  运用管理控制手段,预算经济业务情况,根据实际不断调整计划,最终达到资本的最合理运用,使成本最小化。

  初期人员设置(根据实际运作再调整)

  1、总经理x名

  2、财务部经理x名

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施工项目策划书范文案例

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  施工是需要有规划的,需要按照计划一步步实施的。如果没有一个完备的策划就实施的话,容易像无头苍蝇一样没有方向。下面是由出国留学网小编为大家整理的“施工项目策划书范文案例”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  施工项目策划书范文案例【一】

  一、工程概况

  1.1工程概况

  屋面设计要求:细石混凝土(内配筋)(40.00mm)+1:3水泥砂浆找平层(20.00mm)+挤塑聚苯板(40.00mm)+APP改性沥青防水卷材(3.00mm)+1:3水泥砂浆找平层(40.00mm)+水泥膨胀珍珠岩(20.00mm)+钢筋混凝土(120.00mm)。

  1.2编制依据

  设计图纸及建筑工程施工合同。

  二、保温施工准备

  2.1材料要求

  2.1.1挤塑聚苯板(40.00mm)

  采用阻燃性挤塑聚苯板,材料应符合规范及设计要求

  2.1.2挤塑聚苯板胶粘剂

  本公司生产的专用挤塑聚苯板胶粘剂

  2.2施工前准备工作

  2.2.1组织准备

  ⑴参与施工管理的相关人员必须认真熟悉施工图纸,发现问题并汇总,同时提出修改方案。

  ⑵查找施工器具是否完好无损,要做到有备无患。

  ⑶做好与材料供应商的合同及供应保障体系。

  三、屋面保温施工

  1、基层清理:在进行屋面保温施工时,应对保温面基层进行清理。

  2、屋面保温板铺板:当防水层施工完后对防水层做检查确认无异后,可以开始铺挤塑聚苯板。挤塑聚苯板本身膨胀性极低,基本上不需要留伸缩缝,为了避免挤塑聚苯板在后续施工过程中发生走位影响整体施工,可以使用粘接剂将挤塑板与防水层做个假性贴合,粘贴只需配合挤塑板大小在防水层上点粘或圈涂,不需要全面涂饰。遇到屋面突处将挤塑聚苯板做适当切割后铺设。

  3、进行保温板的铺板时,挤塑聚苯板间的缝隙不大于2mm,挤塑聚苯板间水平缝相互错缝;挤塑聚苯板四周采用挤塑聚苯板填缝,以确保板缝拼缝严密。在进行保温平面施工时,不得采用破板,若有破板应立即更换。

  4、成品保护。保温板水平施工完毕后,应加强成品保护。非专业施工人员不得进入,以确保下一道施工工序时保温板无破板。

  四、质量保证措施及管理体系

  ⑴建立健全的质量保证体系,成立以项目经理为首的质量检查小组,定期进行综合单项检查,督促操作人员严把质量关。

  ⑵每道工艺施工前,必须做好技术交底工作,将技术要求、操作要领、质量要求贯彻到每位操作人员,使大家做到心中有数,正确施工。 ⑶严格执行“三检”制度,即自检、互检、交接检。

  ⑷实行分段挂牌制度,将操作班组长、操作者,施工日期、施工部位、用表格予以纪录,奖罚分明。

  ⑸经常巡逻检查各方面的质量情况,发现问题,解决问题。

  五、施工安全、消防保证措施

  ⑴成立安全领导小组,项目经理为组长,随时随地的检查,建立奖罚制度。

  ⑵设专职安全员,负责整个工程的安全工作。

  ⑶施工人员进入现场后,要进行一次安全...

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创业策划书案例

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  策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。如果你想写一份优秀的策划书,就不要犹豫,赶紧到出国留学网来瞧瞧吧,下面是策划书网的小编整理的策划书的相关内容,欢迎大家前来了解,想知道更多内容,或者是有什么疑问,可以收藏本站(Ctrl+D即可)。

大三马上就要结束了,在学期末的时候,大学生就业指导的老师给我们布置了一份作业,那就是写一份创业策划书。目的就是让我们在目前日渐激烈的竞争中找到自己成长的方向,也让我们能够有更好的发展。我在经过仔细的考察和慎重的努力后,我决定写出我的创业策划书:

  一、创业策划书

  是创业者计划创立的业务的书面摘要.

  它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准.

  通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合.

  写好创业策划书要思考的问题:

  (一)关注产品

  (二)敢于竞争

  (三)了解市场

  (四)表明行动的方针

  (五)展示你的管理队伍

  (六)出色的计划摘要

  二、创业策划书的内容

  一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:

  (一)封面

  封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象.

  (二)计划摘要

  它是浓缩了的创业策划书的精华.

  计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断.

  计划摘要一般包括以下内容:

  公司介绍;

  管理者及其组织;

  主要产品和业务范围;

  市场概貌;

  营销策略;

  销售计划;

  生产管理计划;

  财务计划;

  资金需求状况等.

  摘要要尽量简明,生动.特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素.

  (三)企业介绍

  这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标.

  (四)行业分析

  在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容.

  关于行业分析的典型问题:

  (1)该行业发展程度如何 现在的发展动态如何

  (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色

  (3)该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样

  (4)价格趋向如何

  (5...

创业策划书范文

创业策划书范文 创业策划书

  一份好的策划书能够带动活动的有效开展,也能够提高人们工作的干劲,有时候甚至可以带动整个企业经济,所以我们必须未雨绸缪写好策划书,出国留学网为您收集了大量策划书范文,欢迎参考。

  第一章:前言

  茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化,是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下,注重文化信息的交融和休闲放松的氛围,茶饮和餐食作为休闲的辅助功能,用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛,在消费者工作和学习之余,陶冶心情、享受生活、沟通信息,是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心,我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵,结合合理的营运管理,在保证营业利润的前提下,突出茶餐厅的精神品牌,做到更为时尚化,更具品质,更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。

  舟山东路位于城市学院的南校区南门外,是城市学院学生日常消费和休闲很集中的地点。据调查,在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主,而用在吃饭上的消费更是占了主要比例,约占月消费的70%左右。所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。

  项目市场地设舟山东路,周边各色小吃和餐饮业比较多,竞争会相当激烈。但是经过分析,我们认为,就目前舟山东路的情况来说,餐饮类产业的市场依然没有饱和,有很大的发展空间。

  第二章:公司概况

  一、 公司宗旨

  本公司旨在通过我们的服务,充分彰显休闲和娱乐的主题,为城市学院在校大学生提供一个集餐饮和休闲于一体的消费场所。

  在未来的经营中,我们会努力将休闲茶餐厅打造成为城市学院学生在学习工作之余,休闲、娱乐、饮食、聚会等活动的首选地点。

  我们将始终坚持不懈地做好“休闲”的特色,突出我们鲜明的个性化,在餐饮业做出我们自己的品牌。同时,我们坚守诚信为本的信念,在研发、销售和管理领域做到信誉第一,顾客至上。以质量求生存,以信誉求发展。在餐饮业的竞争中,我们会密切关注市场动向,积极开发个性化产品,以对消费者体贴入微的服务,安全卫生的食品制作,合理的价位和整洁温馨的环境实现我们的目标。

  在我们策划的实施过程中,我们将综合考虑消费者、股东、公司员工和供货厂商等个方面的利益,尽我们最大的努力,争取做到各方利益的最大化。

  二、 公司简介

  Enjoy part公司成立于2009年11月,业务范围涉及餐点和饮品以及为大家提供日常的休闲娱乐,打发课余时间的场所。本公司的法定名称是Enjoy part,法定地址在舟山东路。本公司是一个合伙制公司,主要办事机构是位于舟山东路上的我们的实体店铺。

  三、 管理队伍简介

  Enjoy part公司由四人合资组成。管理团队成员分别是张黎,张蕴琳、王宇轩和张翰林。四人均为广告和会展管理系在校大学生,对于本项目的目标市场,即大学生群体的消费取向和需求有切身的体会。同时,所学专业为本项目的宣传推广和内部管理提供了较强的理论知识基础。其中三人为学生会相关部门的骨干成员,具有较强的对外交际能力、对...

旅游项目策划书范文案例分享

旅游项目策划书范文案例 项目策划书范文案例旅游

  随着社会的不断发展,现在旅游业的发展越来越快了,我们想要一个地方的旅游业发展的好,就需要制定一份详细的策划书,今天出国留学网就给大家介绍一下旅游项目策划书范文案例分享是什么?

  旅游项目策划书范文案例分享

  我公司于20xx年xx月受上市公司xx股份(xx)委托,编制xx山的项目策划、总体规划及详细规划。目前,项目策划已经完成,正在进行详细规划的编制。

  xx山拥有中上水平的自然资源,但仅在x盆地周边,就有峨眉山、青城山、九顶山、西岭雪山、瓦屋山等多座名山。xx公司提出,蓥华山作为旅游产品,必须是一流的,必需有面向国际市场的基础。为此,我们对资源进行了深度的挖掘,并就产品定位与主题提升,绞尽脑汁。经过反复研究与验证,最后确定了"中华第一禅山"的定位。

  为了使项目策划成为可行的、可操作的成果,我们把"禅"区分为禅宗与禅文化两部分,对禅宗的运作策划了沿人脉关系为主线的操作线路,对禅文化的景观、情境、建筑、小品、活动、导游词等等,进行了具体的策划,“禅”这一极为抽象的宗教哲学概念,转化为可参观、可体验、可参与、可接触的旅游产品与旅游文化。

  最后,围绕景区开发,我们提出了以滑雪场为启动点,以高山景观为观赏核心,以禅宗、禅文化为核心吸引力、以休闲度假社区为未来盈利增长点的投资分期与开发计划,完成了项目商业模式的策划,使投资商完全把握蓥华山开发运作的关键所在。

  在此,我们将蓥华山策划的案例,简要叙述,以飨读者。

  蓥华山位于xx省xx市境西北,距市区xx公里,景区范围xx平方公里。地处市域西北,与xx、x、xx相连,地处川西平原与青藏高原的过渡地带(龙门山构造带)上,属岷山山脉南段(九顶山段)向东南延伸的一条支脉,亦为什邡山地之主脉,山顶海拔xx米,区内最高海拔x米,最低海拔x米。

  蓥华山景区属于龙门山国家地质公园,于19x年开始开发,但旅游产业未形成规模。如何科学地发展,则是在全面开发前必须考虑的问题。先研究策划,再规划设计,以此为基础,实施开发建设和运作经营,则成为发展旅游业必须遵循的工作轨迹。本策划即是对如何开发蓥华山景区提出的建议性方案,并前瞻性地涉及到今后的设计和运作层面,旨在理顺、明晰相关理念,指导今后一系列工作能够科学地展开。

  蓥华山资源评价:

  优势:蓥华山的自然资源具有一定的独特性,其高山自然景观类型较丰富。在海拔xx米以上,有高山草甸、高山野玫瑰、杜鹃林、原始森林以及冰雪资源等,蓥华山峡谷神奇险峻,天象景观变幻莫测。这些高山观光产品,在全国山岳型景区中,价值非常高。四季旅游资源的概念清晰,春游―春赏杜鹃、赏春水,夏游 ―高山观景、滑草、避暑,秋游―秋观红叶,冬游―冬看雪景。同时什邡本地是禅宗八祖--马祖的故乡,具有很好的文化底蕴。

  劣势:蓥华山的自然资源(高山景观和飞水岩瀑布群)本身禀赋虽较高,但因其位于龙门山脉,有银厂沟、欢乐谷、九顶山、九龙沟等多加景区共存;特别是在资源大省xx的背景下,峨眉、青城、西岭雪山、四姑娘山、巴朗山、贡嘎山、千佛山、金佛山等十多座山岳景区,仅靠自然资源、一般性恢复佛教道教文化等,都难以形成独特吸引力,更不要说成为世界级旅游产品;独特资源的可进入性差;可用土地的不足使得一些好的项目创意和景区设计不能够付诸实施,只能在现有土地局限的基础上进行建设开发。

  结论:

  如果仅从自然资源本身来说,蓥华山的自然资...

校园创业策划书范文

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  下面是由出国留学网为大家整理的校园创业策划书范文,欢迎大家阅读参考!

  校园创业策划书范文【一】

  摘要

  1、公司介绍:本公司是成立于学院内的一家独资企业,主要经营店内烧烤。公司规模较小,主要针对学院内的在校学生及老师这一较为封闭的市场,为同学们提供想吃烧烤的便利条件。

  2、管理者及其组织:本公司雇佣烧烤师傅两人,接待者两人,打杂工两人。接待者和打杂工可以从学院内的学生中选择,提供学院学生勤工俭学的机会,给公司树立良好的口碑。

  3、主要生产及业务范围:由于本店为烧烤类食品店铺,所以本店主要商品为:牛、羊肉串,烤鱼,烤鸡,烤肠,烤烧饼等各种烧烤类食品。主要针对校园内居住人群,业务范围较小。

  4、市场概貌:烧烤店是现在商业街上一道亮丽的风景,而烧烤市场也颇具规模。如果在一条商业街上去开一家烧烤店则面向的就是一个具有多家竞争对手的一个小企业,而在学院内开设则在某种程度上缩小了市场的规模。但在这样小的市场内,也同样具有竞争对手。

  5、营销策略:本店以直销为主,通过学生们对产品质量的满意度来提升企业的形象,与其他竞争对手形成鲜明的对比,从而占据市场。

  6、销售计划:通过对学院学生调查发现,学院内学生共有6000余人,喜欢吃烧烤或在校外吃过烧烤的人数大约为1//6。所以预计先由这1/6的人群打开市场,然后再将市场慢慢做大,让其形成一定的规模。

  7、生产管理计划:企业初期可以预计每天500串的销售量进行采购原料,等到市场开拓成功后则可以增加采购量,以满足每天学生们的最大需求。而且,本企业对产品的质量问题要严格把关,以及工作人员尸体的健康,确保肉质的新鲜,以防意外事件的发生。

  8、财务计划:本企业初期投资大约15000元左右,后期将全部资金用于材料采购及租金方面。

  一、市场机遇与谋略

  (一)行业分析

  1、行业发展程度

  在学院这一较为封闭的市场环境中,烧烤行业只处于发展的初期,仅有一家校外地毯烧烤,而且常因为天气、人员、节日等诸多原因停止销售。所以烧烤行业对学院这一块较小的市场颇具有发展潜力,如若进入,发展空间较大。

  2、总销售额及其发展趋势

  经过询问校外的一家烧烤最好的时候一天可以卖到400—500串,而如果天气不好则就会大大影响销售量。虽然,到校外购买烧烤异常不变,但是这并没有影响其市场需求下降,反而有增加的趋势。所以烧烤行业正在呈现良性的增长态势。

  3、经济发展对该行业的影响

  对于学院这样一个较为封闭的市场环境之中,经济发展不会直接影响到该行业的发展,而是会间接的受到一些影响。如经济高速发展,生活水平提高,那么父母每月给学士的零花钱就会相应的增加,从而刺激同学们在吃、穿等方面上的消费,以此来增加该行业的利润。

  4、决定发展的因素

  本组认为决定其发展的最主要因素为需求,正是因为需求的存在及其不断的扩大,才有企业的生存及其发展。

  (二)市场预测

  1、需求

  通过对校外烧烤摊位的跟踪走访发现,烧烤的需求在呈上升趋势,但由于其质量的不保证,使得其需求量趋于稳定。由此可以看出,学院内的学生对校内的烧烤还是有相当...

创业策划书范文2014

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  现如今很多大学毕业生在大学毕业之后不去找工作,而是为自己的梦想去努力奋斗,比如说创业。这些有梦想的人终有一天会实现自己的梦想,只要努力就会有收获。下面就由出国留学网策划书栏目小编为大家带来一份创业策划书范文,供大家参考。

西餐厅创业策划书范文2014

  一、创业经营的宗旨与理念

  圣希罗西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极力营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇东西方餐馆之美食”。

  二、市场定位

  1.选址方面:圣希罗西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

  2.格调方面:西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受 ,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康 方面转变。

  3. 校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;

  4. SWTO分析

  学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下 :

  同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:

  S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

  W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

  O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

  三.管理理念

  1.尊重餐饮业人员的独立人格.

  2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

  3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

  4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 。

  四.产品介绍

  以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2.西餐结合快餐

  例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡...

餐饮创业策划书范文

餐饮创业策划书范文 餐饮 策划书

  日益激烈的就业压力以及人们日益增长的饮食需求,使餐饮行业变得更加有潜力。本文是出国留学网小编为大家整理的餐饮创业策划书范文,供大家参考。

  餐饮创业策划书范文一

  一.创业背景

  日益激烈的就业压力以及人们日益增长的饮食需求,使餐饮行业变得更加有潜力。

  二.创业基础

  1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

  2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

  3、校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校 大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

  潜在客户

  现实客户

  满意客户

  美誉度100

  所运用的营销方法也是多种多样的。

  4、SWTO分析

  学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54、7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

  同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:

  S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65、8%

  W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38、2%

  O:现时有40、2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

  三.管理理念

  1、尊重餐饮业人员的独立人格。

  2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

  3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

  4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  四.产品介绍

  以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

  1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2、西餐结合快餐

  例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3、美颜甜品

  例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最...

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