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食品质检员岗位职责

食品质检员岗位职责 质检员岗位职责

  一个食品厂的食品质检员工作人员,是负责对于食品的质量检验,把关及验收等的工作。具体的食品质检员工作职责,下面出国留学网小编整理了一些资料供您参考。

  1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。

  2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。

  3、根据现行的有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及时完成原始报表的整理、验收工作。

  4、对出现的质量问题,要及时上报品质经理和提出纠正措施,不得隐瞒实情和有意不报。

  5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合实际的意见。

  6、在产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并及时收集客户对产品质量的评定、意见。

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食品质检员 岗位职责

食品质检员岗位职责 食品质检员职责 食品质检员工作内容

  食品质检员岗位职责有哪些呢,以下是出国留学网小编为您整理食品质检员 岗位职责,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击出国留学网查看。

  食品质检员 岗位职责1

  1.质量监督员负责公司的产品卫生与安全管理,贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及各项食品卫生安全管理制度。

  2.积极配合食品卫生监督部门的食品卫生检查,认真落实食品卫生监督部门对食品卫生提出的意见和相关要求,做好食品卫生等相关资料的档案管理工作。

  3.将检验报告等相关质量证明并留存入档。

  4.检查产品的质量,若对质量有疑问,应及时向领导报告,必要时送样品到有关部门进行化验。

  5.每天检查产品的质量,发现破损或变质的应立即销毁。

  6.检查督促工作人员的个人卫生和产品加工、存放过程及员工健康证等相关证件的办理。

  (1、检查工作人员是否有健康证。

  (2、检查工作人员是否按规定着装,服装是否干净整洁,是否留长甲、长发(需盘起、或戴手饰。

  (3、检查工作人员是否按食品加工规程进行操作,是否注意保洁,工作环境是否干净,用具是否严格消毒,防蝇、防鼠设施是否齐备及使用情况如何。

  (4、检查冰箱、冰柜、消毒柜、灭蝇灯等设施的使用是否正常、操作是否正确,并保持常开状态。

  7.检查食品的存放是否按要求、合规范。

  8.做好食品留样管理。

  (1、熟悉食品留样业务,严格执行《食品安全法》和食品留样制度。

  (2、每一产品批次必须留样,留样后,必须立即放入留样柜内,以免被污染。

  (3、认真做好每个批次留样记录:留样时间及名称等。

  9.在发现产品质量存在缺陷时时,及时做好应急报告及应急处理。

  10.做好食品原料的快速检测工作,并做好相关记录。

  11.加强对有关知识的学习,不断提高思想认识和业务能力。确保食品清洁卫生,杜绝产品破损或变质的发生。

  12.做好每日工作记录并及时上报。

  食品质检员 岗位职责2

  1、负责生产过程的质量控制,按照工艺标准进行生产,保障过程产品品质

  2、定期审核、管理工厂辅料供应商,确保到厂辅料符合食品卫生安全要求 3、负责原料、包材、半成品、成品的抽样、留样、检验、并出具报告

  4、与检验相关的ISO、GMP质量管理体系运行与维护;证件的整理与提交工作;

  5、上级交办的其他工作。

  食品质检员 岗位职责3

  1、按照原料、半成品、产品以及环境检测计划,按时完成检测任务,及时出具检测报告。

  2、协助化验室经理完成检测仪器的维护、实验室耗材的管理;

  3、负责公司计量设备管理工作;

  4、负责产品质量现场品控,并按时出具表单;

  5、领导交办的其他工作。

  食品质检员 岗位职责4

  1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。

  2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。

  3、根据现行的有关规定和制度,...

与品质检测员相关的实用资料

水质检测员个人简历

水质检测员个人简历 水质检测员求职简历

  个人简历怎么写?下面是出国留学网为大家搜集整理的水质检测员个人简历,欢迎阅读与借鉴。

  水质检测员个人简历(一)

  个人基本简历

  姓  名:某某某

  国籍:中国

  目前所在地:广州

  民族:汉族

  户口所在地:湖北

  身材:162 cm

  婚姻状况:未婚

  年龄:22 岁

  求职意向及工作经历

  人才类型:应届毕业生

  应聘职位:环境保护类:环保、水质监测技术员

  工作年限:0

  职称:无职称

  求职类型:全职

  可到职日期:随时

  月薪要求:1500--2000

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  公司名称:青海省渔业环境监测站(行政)

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  毕...

食品质检实习总结

实习总结 食品质检实习总结

  在以后的学习工作中,我都会严格要求自己,虚心向他人学习,切实提高自己的实践能力。以下是出国留学网小编整理的食品质检实习总结,欢迎参考,更多详细内容请点击出国留学网查看。

  实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教育环节。通过实习,是我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

  一、实习目的

  毕业后实习是本专业学生的一门主要实习课程,是我们讲理论知识同生产实际相结合的有效途径,是增强我们群众性观点、劳动观点、工程观点和建设有中国特色社会主义事业的责任心和使命感的过程。通过几天的参观实习,对所参观的工厂和企业的生产过程有所了解,为今后学习专业知识打下深厚的理性认识基础:学会应用所学的基本知识分析实习中遇到的问题,初步提高处理问题和分析问题的能力;在对生产过程有所了解的基础上,对今后的就业意向有一个初步的考虑。学会和了解食品生产从原材料到成品的加工工艺过程以及生产组织管理等知识,在生产现场将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。同时,拓宽相关专业的知识面,增加感性认识,把所学的知识条理化系统化,为今后的的专业课学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础。

  二、实习时间:

  三、工作地点:

  四、实习总结:首先通过在****单位实习,让我对在食品的加工、生产中的关键控制点的控制与管理、厂区的合理布局有了比较全面的感性认识,进一步理解接受了课堂上的知识,将所学月所看结合起来使理论在实际中得到应用。让我在影响最深的就是员工在在进入生产车间之前的准备工作,如穿衣戴帽及口罩、消毒及时间的掌控、身上毛发的粘粘,落地产品有专人清理打扫等这些细微之处,看似很不起眼,但是一旦做不好对产品质量的威胁将是致命的。

  在***单位工作的过程给我最深的感触还是提高员工的综合素质、卫生意识对工作的帮助更有效,因为员工在工作期间一个简单的搔首等动作在没人监督的情况下很可能就被没有卫生意识的员工所忽略,以至于产品的质量受到威胁,所以我还是建议单位能加强员工卫生意识的培训。

  在&&&&期间,我的工作虽然跟加工没什么关系,但是让我对人员的分工及管理还有员工工作效率等有了特别深的感触,我真的体会到了一个真正强大而且具有强劲的竞争力的大公司是怎样进行对员工、工作进行管理和安排的、对新入职的员工是如何培训的,使我认识到这样的一个集体进步的必然性。在我进入到工作环境中后,进入厂区,如果不知道这是一个加工饮料类快速消费的产品厂区的人他肯定不会说这是一个加工厂,说真的,从厂区及楼道里走上一圈根本看不出来这是个食品单位,简直就是一个办公楼。或许,可口可乐这样的大公司很能领先国内这些小企业一步的就是从上级到下级的意识问题了,他们总会领先同行业一步,不管是管理还是别的。随着人民群众生活水平的提高,以及人们对于食品安全意识的提高,使得其比同行业更先于意识到这点,所以各种环节都十分的规范。这对于我们食品专业的学生来说,既是一个机遇,也是一个挑战。而作为即将走出学校的学生来说,更应该在有限的时间里,掌握更多的专业知识,加强实践和设计检验...

[飞行员招生手册]为什么进行心理品质检测

飞行员

  考生为什么必须进行心理品质检测?

  飞行是脑力劳动与体力劳动高度统一的特殊职业,其工作特点是,飞行员独自驾驶价值昂贵、集时代高科技于一身的现代化飞机在三维空间进行作战、训练,设备使用复杂、动作时限严格、程序要求规范、行为决策独立。上述特点决定了飞行人员必须是高素质的特殊人才。

  在诸多素质中,心理品质的优劣对飞行人员的成才和飞行安全影响重大。这种飞行所需的特殊心理素质不是任何人都具备的,因此,招飞时必须按飞行职业的特殊要求,运用心理学方法,由飞行专家和心理学专家对考生进行心理品质检测。

 

食品质检员工作内容

食品质检员的工作内容 食品质检员工作职责 食品质检员工作介绍

  食品质检员工作内容有哪样一些呢,以下是出国留学网小编为您整理食品质检员工作内容,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击出国留学网查看。

  食品质检员工作内容1

  1、原辅材料、半成品、成品、车间环境微生物等检测;

  2、相关原始记录、成品检验报告及相关记录的填写、整理归档;

  3、每周对检验结果进行汇总、分析、发现异常及时汇报;

  4、化学试剂、仪器的申报、保存、使用等管理工作;

  5、仪器的使用保养工作;

  6、标准溶液的配置、保存、使用等管理工作;

  7、试剂废液的处理工作;

  8、产品留样管理;

  9、化验室卫生及物品摆放符合要求并维持;

  10、协助原材料入厂检验工作;

  11、型式检验等外检的取样、送样,外检报告的存档及发放;

  12、领导安排的其它工作。

  食品质检员工作内容2

  1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测;

  2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验;

  3、实时监控在产品、产成品的质量。

  4、负责对不合格产品的评审工作的监督。纠正和预防措施的归口管理,对外部相关部门的沟通;

  5、能够有效进行成品监控

  6、熟悉细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作,能检验分析食品原料,会使用高效液相仪、原子吸收仪。

  食品质检员工作内容3

  1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务。

  2、负责原材料、中间产品及成品的分析检验工作,及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单,对产品质量检验的资料进行整理和保管。

  3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

  4、定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

  5、严格按照技术部给出的标准对产品的质量(外形、内质、色泽、规格、重量、标识标签、进行监督,抽查,并做好产品检验记录。

  6、负责对技术监督部门及对口的工作单位工作接洽,日常工作事务的处理,对产品的抽查技术资料进行整理归类存档。

  7、严格依据《食品安全法》等相关法律法规对本公司的食品卫生、环境卫生进行监督管理,做好检查工作。

  食品质检员工作内容4

  1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;

  2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

  3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;

  5、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的产生;

  6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

  食品质检员工作内容5

  1、根据食品安...

食品质检部工作总结

工作总结 部门工作总结 质检部工作总结
  工作总结离我们的生活很近,即使是一个未踏入社会的学生,每年也要写很多份工作总结,有学生会工作总结、班干部工作总结、个人工作总结等等,由此可见,知道怎样写工作总结对每一个人都很重要,你知道写了吗?不知道的话,就上出国留学网瞧瞧吧,下面是小编和的大家分享的工作总结的相关内容,想知道更多信息,可以登录工作总结网。

  &&年 在公司领导的英明指导和各部门的大力配合下,成为了我部有力进步的一年,面对市场,我部更加的重视产品的质量, 将“以品质拓展市场、以信誉赢得客户”深入到日常生产中。做为承担公司质量控制的职能部门,我部今年进行了成员调整,壮大了质检团队,各项工作都以公司的质量方针为指导中心,并且坚持贯彻质量管理体系,一年来,部门各项工作有条不稳的进行中。主要有以下几点:

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毕业生食品质检实习报告

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  离校实习一年已经结束了,回顾这一年,我得到了许多有益的东西。从一个刚走出校门的学生逐步的融入社会,在激烈的社会竞争中,磨砺自己,提升自己。

  我实习的第一份工作是在郑州上佳食品有限公司做质检。通过一个月的试用期,自己很快掌握公司产品各系列香肠的生产工艺流程以及容易出现问题的各项细节,得以转正。但由于是在一个私营小企业,存在种种弊端,整个质检部就几个人,质检,品控,化验均由一人负责,调休困难,两班倒,工作时间很长。厂里员工的素质很差,许多操作规范都不合要求。生产设备也存在许多操作隐患得不到处理。更加烦人的是盘根错节的人际关系,使许多工作难以很好开展。厂里招聘的人才流动性特别大。由于种种原因,在三个月后,自己也递交了辞职报告,带出另一名质检员接替工作后离职。

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