一般牛奶包装上会有一个生产日期，那是给消费者看的，其实并不是真正的生产日期。下面，出国留学网为您带来“如何辨别牛奶生产日期”，希望对你有所帮助。
一、暗号判断法
牛奶上有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。
生产日期：08 05 10(给消费者看的)
暗码：HDC8
H(代表年份 A:01年 B:02年 C:03年 D:04年 E:05年以此类推 H:08年...有的时候年份会省略，只显示几月，几日)
D(代表月分 A:01月 B:02月 C:03月 D:04月 E:05年 以此类推 E:05月...K:11月 L:12月)
C8(代表日 1-9日前面加A：A1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9;
10-19日前面把1变成B：B0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9;
20-29日前面把2变成C：C0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9;
30-31日前面把3变成D：D0,D1)
这就说明牛奶的真正生产日期其实是08年4月28日
二、再举一例
生产日期 07 06 01(给消费者看的)
暗码：JEB4 就表示真正的生产日期其实是07年5月14日
我们一天可以生产好几个日期，举例：
生产日期 08 09 19 暗码：HIB1(08年9月11日)
生产日期 08 09 23 暗码：HIB1(08年9月11日)
以上两个包装上的生产日期不同，但是真正的生产日期是一样的，都是9月11日。到9月17日左后就先把包装上的9月19号的牛奶送到各个超市，卖完后到9月21日左右再把包装上是9月23号的牛奶送到超市，其实都是9月11日生产的。也就是说我们在9月11日这一天同时生产了9月19日和9月23 日的牛奶。有时一天生产4，5种不同的日期。