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家常披萨做法【简易版】
意美披萨,口味百搭!发酵之后圆圆的面饼上丰富多彩的美食搭配,再加上奶酪烤制,口感醇厚,香味十足,浓重的意美风完全体现在这美食上,要说吃什么最洋气,披萨名列前茅不可反驳,这风靡全球的特色美食,披萨是怎么做的呢?
快消时代,为什么大家会这么喜欢披萨
披萨,源自国外,最著名的数意大利披萨、美式披萨,披萨以劲道的口感、弄弄的奶酪香味、还有丰富多彩,营养健康搭配的果蔬虾肉等,口味独特,高性价比。小吃创业微信:2956008405。
披萨的做法流程
准备食材,制作披萨饼的市场,比如高粉、干酵母、糖、盐、黄油、培根、青椒红椒,火腿,番茄,奶酪酱等
2. 发酵面团。用温水和面,干酵母酵用温水融化,然后放入高粉、盐等搅拌均匀,后加入黄油,活均匀之后介意发酵,盖上保鲜膜,发酵40分钟至两倍大。
3.准备好搭配的材料,比如奶酪、青椒、红椒、火腿培根,切成圈或者是条状。
4.面团发酵好,取出,然后将面团擀成圆形或者是方形
5.然后把擀好的面饼放入烤箱中烤制5-7分钟
6.将烤制的面饼拿出来,表面刷一层披萨酱
7.在披萨酱放一层切好的奶酪在上面
8、然后在奶酪上面放培根、火腿、青椒、红椒等搭配的食材
9.最上面一层再放上奶酪,平铺开来
10.然后放入烤箱中烤制,大约5-12分钟
11.最后取出切成适合的形状
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