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感恩节(ThanksgivingDay)是美国和加拿大共有的节日。
在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天。而加拿大与美国的感恩节时间不同，10月第二个星期一。像中国的春节一样，在这一天，成千上万的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚。加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。
为什么加拿大感恩节比美国的早?除了起源有宗教意味的不同，加拿大的纬度比较高，谷物成熟的季节比较早，所以这也是“一个在十月，一个在十一月”的最根本原因。
2014年感恩节是哪天?
美国感恩节时间
每年11月的第四个星期四被定为感恩节。2014年的美国感恩节是11月27日，星期四。
作为美国传统的节日，人们在这一天无论身在哪里，都会尽量赶回家里与家人团聚;感恩节当天大餐的主菜永远留给烤火鸡;而享用完感恩大餐，人们最感兴趣的事情就是去商店抢购特价商品，美国人将自己一早起来排队抢购商品的习惯叫做earlierbird，将感恩节后面的星期五叫做黑色星期五(BlackFriday)，因为在这一天商家的营业额都是一年中最好的。
加拿大感恩节时间
加拿大感恩节是每年十月第二个周一，2014加拿大感恩节是10月13日，星期一。
加拿大许多传统是源於英国，当然感恩节也是。加拿大的感恩节是无关宗教的。庆丰收、感谢大自然、感谢上苍，赐给我们丰沛的阳光与甘露，让谷物生长，使我们平安又度过一年，是感恩的主题。一家人团聚一堂，享用烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。
西方人感恩节吃什么?
火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猪场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猪场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。
火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。
按照食谱 ，一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时，直到火鸡完全熟烂了。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。
火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤...
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2017年圣诞节时间：2017年12月25日，农历十一月初八，星期一
圣诞节一直是个美好的节日。这是上帝之子诞生的日子，因此对世界各地的基督徒来说，这一天是非常神圣的。圣诞季节自然少不了各种圣诞传统。下面这些传统，可是几个世纪以来一直世界各地的人们一直热闹欢庆 的习俗。
1、装扮圣诞树
这个传统指的是用彩灯、金箔、花环、饰品、糖果条等装扮松树。现如今，圣诞树也是欢庆节日不可或缺的一部分。
2、点燃圣诞蜡烛
这个传统指的是人们会在圣诞期间在屋子外面放一支点燃的蜡烛。即便在最黑暗的屋子，蜡烛也能带来光明，寓意希望。早些年代，也就是基督徒深受迫害的时候，他们被禁止布道祷告。因此，基督徒们在屋外放一支蜡烛，暗示他们仍在心里默默祷告。
3、烘烤圣诞蛋糕
这项英式传统早在几个世纪以前就流传开了，以前人们在平安夜喝梅花粥。随着时间 慢慢推移，人们还会享用果脯、蜂蜜及香料食物等，随后圣诞蛋糕便代替梅花粥出现了。圣诞蛋糕由鸡蛋、黄油、甜点、水果等烘制而成。现如今，圣诞蛋糕已成为圣诞菜谱不可或缺的一部分。
4、给亲友送礼物
这个传统源自一个传说：三位智者在圣诞节给婴儿耶稣送出了礼物。每年圣诞节，亲朋好友尤其是孩子们都会互赠礼物，圣诞老人的故事也源自这个传统。
5、唱圣诞颂歌
这是一个古老的习俗：圣诞期间总是回荡着一首又一首圣诞传统歌曲。歌曲给人们带来欢乐，也增添了节日的气氛。每年欢度圣诞之际，《第一个圣诞节》、《铃儿响叮当》、《普世欢腾》等各种圣诞圣歌或颂歌都会奏响旋律。
6、制作圣诞马槽
这也是一个古老的圣诞习俗。人们用小雕像和马槽营造耶稣诞生的场景。第一个马槽建在圣法兰西斯一所教堂外面，意在向孩子们展示耶稣诞生的场景。从那以后这个习俗便一直流传了下来。
7、分发圣诞糖果
这是所有传统中最有趣的一个。圣诞季人们向邻居们分发圣诞糖果;圣诞节那天，所有误会与仇恨统统化解，邻里之间团结一致共同庆祝耶稣的诞生。这些传统沿袭已有几十年，一年比一年热闹，盛况可谓有增无减。相信随着时间的推移，人们对传统习俗的热情只会越来越高。
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