日本祭祀文化

　　在中国传统祭祀文化里当然也包括了满族的祭祀习俗。一般我们供奉神明完的食物是可以拿回去享用的，但是有些则不能，就比如这里介绍的满族祭祀习俗。饮食之物尽焚可能在有些人眼里是很禁忌的。但是在满族人眼里，就是一种祭祀习俗了。跟着留学网小编一起来了解下吧！

　　【祭祀文化】满族祭祀习俗：祭祀饮食之物尽焚之

　　满族的祭祀活动，神秘庄重，从程序到内容都十分讲究。整个祭祀过程分为：祭祖、祭神、祭神杆、祭星4个部分。

　　在祭祀的前3天，全族人就要着手准备了：要在院子的大门当中悬上一把谷草，这就是表示从挂草把的日子起，一直到祭祀完毕，不许头戴狗皮帽子和身穿孝服以及身体不洁的女人入门，而且此时也不许周济乞丐。

　　此外还要准备一些祭祀的食品，这里最主要的有：黄米饭和几头猪。祭祀的日子一到，主祭人将暂存于外边的祖宗匣子请到家中，放在西炕南头的桌子上，然后再将屋里常设的祖宗匣子取下来放在下边。

　　满族祭祀习俗：祭祖

　　一般安排在白天。主祭人先将供桌及祖位架摆放好，然后将祖先请出，再把一头祭祀用的纯黑猪，抬到屋内南炕沿下。一切准备完毕后，主祭人诵读祭文，此时，所有参加祭祀的人都要按辈分依次跪听。

　　读完祭文后，叩首起身，然后众人把猪抬到供桌前杀祭。杀祭时要将猪毛退净，并将大小蹄角和猪胆放在供桌的右边，然后再将猪抬到供桌上，猪头向外，脚要向右。

　　满族祭祀习俗：祭神

　　有白日祭和夜晚祭两种。白日祭一般在祭祖之后。其程序是：将祭祖时所杀的猪分解成12件，连同内脏一起到锅里煮，锅里不放任何调料。锅里所煮的肉，在上供之前都不许吃。

　　供品摆设整齐后，先请主祭人在前跪读祭文，参加祭祀的人仍要按辈分依次跪听，然后主祭人率众人行叩首礼。夜晚祭神，一般分为两步。

　　首先要从祖宗匣子中按先后次序请出七位祖先，放在祖架上，再请出两位摆设在祖匣盖上，每位设净水一盅，黄米一碟，将香碗、祭台放在桌上，然后燃起香和白蜡。

　　之后，主祭人束腰铃、扎裙子，带领众人击鼓祈祷。然后在神位前杀猪祭祀。其次，在杀猪祭祀后，主祭人还要率众人进行背灯祭。此时要将门窗遮闭，不准人出入院内，如有外人来也不许进屋。

　　主祭人将灯吹灭，手持铜铃，舞动腰铃，口中念念有词，祭毕，重新点灯，叩首，将祖神像放入祖宗匣子里，双手举起放到西墙祖宗板上，再将门窗打开，准许人出入。

　　背灯祭所用的肉，要过3天以后，家人才能吃，但不能送给外人。

　　满族祭祀习俗：祭神树

　　是在日出时将祖先木像请到祭树前，面向东北。将一张干净的纸挂在树上，然后把祭猪抬到神树前，主祭人跪在祭猪的左方，众人跪在其后。

　　在杀祭之前，先用酒或干净的水往猪耳朵里灌，猪感觉痛痒，就摇头摆耳，众人就认为这是神来享用了，如果猪没有什么反应，那么就是不祥之兆。

　　杀祭之后，将猪分解成七部分，放到锅里煮，猪胆、下鄂骨及下水等挂在树上。主祭人将肉供上，叩首之后，众人将肉分食，但要把各部分的骨头送到神树前。

　　祭天

　　满族中称祭索伦杆子，一般是在祭祖后的第二天举行。

　　祭索伦杆子用的猪，必须是无伤、纯黑的公猪，杀之前先将猪绑起来，放在索伦杆子前面，烧香祷告，然后再杀。

　　猪骨头不能乱...

　　拜老爷是潮汕地区的民间传统习俗。是一种对神的祭祀活动。而且这项民间习俗的历史悠久，影响十分广泛。而且在广东文化中，在不同的时节需要拜不同的“老爷”范围很广，所以涉及的神仙很多。超乎一般人的想象。接下来跟着留学网小编一起来了解这个祭祀活动吧!

　　【祭祀文化】潮汕地区的祭祀活动——拜老爷

　　“拜老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗，是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。由于历经千百年的民间崇拜和神化，以及历代统治者的喧染、利用，祭拜老爷及其场所(老爷宫)披上了一层神秘的面纱。

　　说起这潮汕人“拜老爷”，学问实在太大了，不同的时节有不同的“老爷”要拜，范围之广，涉及的神仙之多，超乎一般人的想象，每月除了初一十五要拜家里的地主爷之外，一年里还有天公(玉皇大帝)、佛祖(如来佛祖)、观音娘娘、土地公公、财神、月娘(月神)、门神、祖宗……特别是正月里，拜老爷更是头等大事，事关家宅一年兴衰，从年三十到正月十五，几乎每隔两三天就要拜一次，场景堪称盛大。

　　相比于拜佛等宗教活动，“拜老爷”更具地方性和灵活性。“拜老爷”的活动时间是以农历为标准。农历每月的初一，十五两天为固定的祭祀时间。这两天一般在家里举行，形式较简单。主要是祭祀地主爷和天公，摆上香炉，烛台，和供品，烧香祈祷后再烧冥纸。除外还有其他各种各样的神的诞生日，形式隆重且庄严。

　　例如天公诞日，土地公诞日，尤其是正月，“拜老爷”不仅活动多而且规模大。家里要祭祀，还要到“老爷宫”去祭祀。供品也要讲究，有三牲：猪，鸡，鱼;有特定做的潮汕粿食，如发粿，乒乓粿，桃粿等，有各种新鲜生果，还有必备的卤鹅。每个村有各自规模盛大的“迎老爷”活动，寺庙要供奉超大型的香，请歌仔戏表演，有仪仗队游行，放鞭炮烟花等。

　　“拜老爷”除了烧香烧冥纸外，也有“问杯”形式。拿两片由竹头或木头制成的杯，祈祷后摔到地上。如果两片都成反面，便是“笑杯”;如果两面都成正面，则是“稳杯”，都不吉;如果一正一反，则为“圣杯”，是吉兆，预示着祈告内容可以实现。这种形式也用于跟神的对话，圣杯则表示神灵同意你的请求，反之，则不同意你的请求。

　　祭拜神明，是中国人乃至全人类都存在的现象，潮汕人也一样，如《东里志》(陈天资，明万历二年)所云：“粤俗尚贵，祠庙兴矣”。在潮汕地区存在着成千上万的大小神庙，神庙里供奉的神明，有自然神明(天地父母、太阳神、月神、风雨雷电诸神、山川河流动植物诸神……)佛门诸神、道教诸神、帝王圣贤英烈清官等等。

　　每逢初一、十五，可见提篮担筐的妇女们，奔走于各个庙宇之间，虔诚膜拜。神明在潮汕统称为“老爷”，为何潮人会如此的痴迷神明崇拜，而且是多个神明一起供奉呢。应该来说有一定的地理与历史原因，潮汕地处沿海地区，也属南蛮之地，自古以来天灾较多，且文化发展较迟，原始宗教思想基础导致了信神。

　　在人们的头脑中形成一种思维概念，当人们在遇见自身无力支配的命运时，便容易萌发信神心态，人们所以信神、祀神，无论是偶像或自然形象，都是由于认为这样做是对自己有用处和好处的，企望“有求必应”才去拜祭，究其原因主要有：畏惧心理、保险心理、娱乐消遣心理、偶像崇拜的心理等等。

　　拜神这种东西其实是很难定位的，说它是封建迷信可以，说它是一种信仰也可以。信仰是一种好东西，人不能没有信仰，人总要有一些精神寄托与...

　　萨满教是分布于北亚的的一种巫觋宗教，也包含了我国的满族蒙古族的萨满教。在萨满教文化中，祭祀活动是很重要的一种仪式，举行祭祀活动都非常的庄严而隆重。那么萨满教有一些什么祭祀活动，你知道吗?下面跟随留学网小编一起去了解萨满教的祭祀活动吧。

　　【祭祀文化】萨满教的祭祀活动有哪些？

　　奥来那楞

　　萨满教传统的隆重祭祖仪典，全体氏族或部落成员参与祈祷人畜平安、农牧丰收。氏族新萨满领神仪式亦常同时举行。鄂温克、鄂伦春、达斡尔等民族多于春季举行，又称“四月会”。届时众人携带牛羊、兽肉、粮食和酒前往参加连续数日的聚会。

　　内蒙古额尔古纳河林区鄂温克人举行祭祖议典时，将祖神偶像挂于树梢，东、西两侧分别挂日、月和大雁、布谷鸟等木制模型各一个，树间皮绳上悬挂驯鹿或犴等兽头、喉、舌、心、肺、肾脏以及四肢和尾巴，兽头朝向祖神;禁用他们认为不祥的四爪兽供祭。祭祀场所附近的树干涂抹兽血。

　　草原的鄂温克人常于农历八月聚会。场地装饰如林区景象，祭品丰盛。聚会期间纵情歌舞、赛马、摔跤，交结情侣。萨满们穿戴神衣、面具，到各户跳神念经表示驱邪纳吉，各家主人向他们泼酸奶讨吉利。达斡尔人在聚会的第三天举行“库热”仪式。

　　届时萨满将本氏族男女老幼集中在一处，绕以皮绳，三次将皮绳收紧又再放松，若质绳长度每次都有所增加，即认为是人丁兴旺的预兆;众人从绳下钻出，可免灾祸。当夜，萨满模仿飞禽的动作和鸣叫，举行吃血仪式，并将牛羊血抹在众神偶像嘴上，以求福佑。

　　求乌麦

　　为婴儿抓回灵魂的仪式。在古突厥语中，乌表一词含胎盘之意，雅库特人认为它是一种吉祥的小鸟，供奉鸟麦能使人丁兴旺。额尔古纳河鄂温克人小孩患重病，认为病儿灵魂去另一世界了，须以驯鹿、犴为祭品，请萨满举行求乌麦仪式，抓回灵魂。

　　夜间跳神前，杀一黑色驯鹿作萨满去寻魂的乘骑。跳神后，帐篷内熄灯灭火，萨满在黑暗中作往返奔跑寻找状，然后再点灯察看萨满的鼓面，如有小孩头发，意即病儿灵魂己被找回，父母即抢取头发，用洁净的布包好夹在腋下或垫于臀部，不让它飞掉。次日再杀一白色驯鹿祭祖神玛鲁。他们将象征小孩灵魂的乌麦用木头刻制成小雀形，同玛鲁神像一起缝在小孩衣服背后以求安吉。

　　送魂

　　鄂伦春和鄂温克人丧葬时，多举行萨满送魂仪式，即扎一草人，系上多根细线，身着孝服的死者子女或其他亲人各牵一线，萨满也握一线念咒祷告，请死者勿恋家人旧地，赶快离去。然后用神棒将线—一打断，尽力将草人远抛，认为死者灵魂就随之远去。尸体入棺后，放在山林风葬，或土葬。赫哲族下葬送魂时，做个穿衣服的小木人，代表死者，点香烧纸上供，或请萨满跳神，用酒肉招待亲友三天。第三天由萨满射箭三支，为亡灵指示去阴间的方向。

　　祈求猎物

　　鄂温克、鄂伦春猎人每遇出猎不利，常举行这类仪式，即用柳条编制鹿、犴的模型，置于平常供奉神像的位置上，以弓箭或卸掉弹头的猎枪向模型射击，在场的氏族或家族成员纷纷说：打中了!打中了!猎人随即佯装剥皮掏取内脏，放在棚架上祭祀。或于夜间，在猎场上置一空锅，猎人们对月叩祷，次日清晨察看锅内有何种兽毛，就认为可能狩获何种野兽。冬季难以猎获经济价值较高的细毛兽时，...

祭祀，礼仪中重要的部分同样也是华夏典礼中扮演重要的“角色”，古有云“礼有五经，莫重于祭，是以事神致福。”祭祀的对象分为三类，天神、地只、人鬼。祭祀是由此灵魂观念派衍生的。留学网小编汇总了祭祀文化专题知识，为大家揭秘更多有关于祭祀的内容。

　　南通是个比较特殊的地方，追溯历史我们发现这里大部分都是外来人员，因而形成了当地独特的人文气息。南通人的祭祀文化便多少有些与周围的城市有所不同。不过也有与传统地方的结合，具体是什么？留学网小编带您一起来了解！

　　【祭祀文化】南通祭祀习俗：传统与地方的结合

　　南通成陆较迟，南通的先民多为“流人”和外来的移民，故而南通的民俗风情，与周边地区既有相似之处，更有不少独特的地方。传统节日从春节开始，接连不断，差不多每月每季都有，每个节日都有不同的风俗习惯。

　　除夕：从清早起，各家各户就着手准备丰盛的年夜饭。当家人贴门神、春联、招财和喜笺;墙壁上糊花纸、贴年画;堂屋内张挂祖宗“神子”，换上洒金团花大红新对联，神柜上供上糕馒供果品。

　　中午祭祖，俗谓“烧经”。简单供上鱼、肉、蛋、油煎豆腐四样菜，另加一大满碗米饭，另备酒水和筷子，以寄托对亲人的缅怀感恩之情。

　　傍晚，农村有以盛满石灰的蒲包在地面打囤子的风俗，祈祝来年人畜平安、五谷丰登。同族长者在日落之前，去附近土地庙祭祀，香烛纸马，恭敬如礼。

　　晚上，全家团聚，俗称吃“团圆饭”或“年夜饭”。如有亲人外出未归，要留下一个座位或备上一份酒杯碗筷，表示此人与全家一起欢度佳节。吃过团圆饭，全家人围坐谈天，孩子们最高兴的莫过于拿到长辈们用纸包着的一份压岁钱。

　　子夜前后，举行“接送天地”仪式。明烛高香，恭迎诸神下界，考察善恶。此时，主妇已将次日的米粉小圆子搓好，带领孩子睡觉，只留下户主和家中成年男子喝酒“守岁”。子夜时分，燃放鞭炮，顶礼膜拜，送诸神回天。鞭炮声中，迎来新春新岁，迎来希望和憧憬。

　　南通元宵节正月十五元宵节，亦称上元节，俗称正月半。南通旧时从正月十三开始上灯，正月十八落灯，有“十三、十四神看灯，十五、十六人看灯，十七、十八鬼看灯”之说，并有“上灯圆子落灯面”之举。

　　期间，城隍庙中看灯的人络绎不绝。明末清初，城中包壮行家做出的彩灯闻名远近，称为“包灯”。这天，乡下尚有出嫁女请娘之俗。傍晚，农家有煨百虫、放烧火、爆白花之举。

　　南通女儿节每年的二月二是南通的女儿节。每逢这一天，凡有出嫁的女儿，都会回娘家，与自己的父母叙天伦之乐。歌谣说：“二月二，家家人家带女儿，挑蒿儿，做饼儿;不接女儿，穷鬼儿;女婿不来，肉龟儿;女儿不来，烂腿儿。”

　　二月初二也是土地公公诞辰，人们忘不了大地的孕育之情，例有祀神之举：“五土五谷之神”，实在是社日祀之以祈农，乃企盼丰收。南通的启东、海门、通海地区二月二要吃撑腰糕。谓之吃了撑腰糕下地腰不疼。

　　南通清明节南通在清明时节祀祖先、祭扫坟墓以清明前后十天为期。旧时有坟茔的人家要把杂草除去，培上新土，做新坟茔帽子(圆柱形的土块)，在其下面压上“上坟旗”说明先人之坟已经祭扫过了，并表达对祖先的怀念之情。海门人则用黄纸剪贴“太平”二字于坟头，祈求先人保佑之意。

　　清明，南通还有插柳、儿童戴柳条所扎之圈、用柳之嫩芽摊面饼的习俗。相传为纪念隐士介之推。清明前后孩子还会到郊外去“放鹞子(风筝)”，这也是南通的一大习俗。

　　南通立夏那天，南通时兴孩子胸前挂蛋。相传瘟神嗜睡，直至立夏之日方醒，散瘟布疫，孩童胸前挂蛋者最甚。女娲闻讯，与瘟神辩理，瘟神无奈承认，立夏之日，凡孩童前挂蛋者一律不得伤害。

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　　佤族是一个大多数人都信仰原始宗教的民族。他们每次举行宗教仪式的时候，总离不开镖牛活动，牛作为佤族的吉祥物，对佤族有着特殊的含义。下面跟着留学网小编一起来看一下佤族文化吧!

　　【祭祀文化】佤族祭祀活动中的镖牛活动

　　镖牛，是佤族举行传统宗教仪式必不可少的一个项目，是宗教图腾的一种表现形式。每逢重大节庆和祭祀活动，佤族都要举行镖牛。牛是佤族的吉祥物，祭牛头则表示对神灵的虔诚。镖牛和供奉牛头，是佤族人民祈求安居乐业、吉祥如意、幸福安康的传统祭祀活动。

　　在佤族聚居地区，每个佤寨都建有一个用于集会祭祀、载歌载舞的广场，镖牛活动就在佤族寨子的广场举行。

　　镖牛仪式既庄严又神秘。所用的水牛经过挑选，都是强壮的黑色公牛，一是佤族崇拜黑色，二是祭祀用的必须是水牛头。在他们看来，大角牛头是神圣之物，是财富地位的象征，是供奉神灵的祭品。拴牛仪式开始，低沉悲壮的牛角号奏响、大木鼓敲起。副镖手带领佤族男子将两头牛牵到牛桩前用绳子拴好，然后互相巧妙配合，抛绳哄牛，既要用绳子把牛蹄栓住，又要躲避它防止被牛踢伤。

　　紧接着，主持人宣布“请头人向镖手授镖枪”，镖牛手在魔巴的带领下走向前，接受镖枪和敬酒，左手持镖枪，右手拿杯喝干敬酒，在魔巴带领下返回镖牛场，锣鼓歌舞队更加热烈地敲锣打鼓、载歌载舞。紧接着，主持人宣布“请头人向镖手授镖枪”，镖牛手在魔巴的带领下走向前，接受镖枪和敬酒，左手持镖枪，右手拿杯喝干敬酒，在魔巴带领下返回镖牛场，锣鼓歌舞队更加热烈地敲锣打鼓、载歌载舞。

　　当主持人宣布“镖牛祭拜司岗里开始”时，佤族群众便吹响牛角号、敲响大木鼓。副镖手带领佤族男子将牛牵到牛桩前用绳子拴好，魔巴、两名持长刀壮汉、镖牛手、抬酒壶和酒杯的佤族姑娘、锣鼓歌舞队从指定地点敲锣打鼓列队入场。

　　镖牛镖牛的第一步由佤族大摩巴(祭师)进行祈祷，向围观的人群抛洒新米，祈求神灵保佑。同时，在牛左肋间心脏位置做好标记，以便让镖手一镖致命。镖牛手接过佤族姑娘的酒杯，绕牛一圈喝干杯中酒，举着镖枪来到牛的左边。喧闹的广场顿时安静，时间彷佛凝固。

　　镖牛手手持长镖上前，对准牛的左肋间，猛力刺中牛的心脏，一举把牛镖死，众人齐声欢呼“猛!猛!猛!”魔巴上前确认牛镖得好不好，然后指挥男子把牛头取下，副镖手抬着牛头，主镖手跟随其后，到主席台前，向头人汇报镖牛情况。头人走下主席台检阅牛头，并以水酒向主镖手表示祝贺，大摩巴分别将鲜红的牛血涂抹在镖手身上，让带有神秘特性的牛血给其家人带来吉祥，全场锣鼓齐鸣、歌舞狂欢。同时，安排人员剖开牛腹，取出内脏，分割牛肉，参加活动的见者有份。随后，请观众抚摸牛头，可保平安健康、吉祥如意。