l’apéritif 餐前酒

du vin 葡萄酒

du vin rouge 红葡萄酒

du vin blanc 白葡萄酒

小提示： 红葡萄酒，一般与红色的肉类（如牛肉、猪肉等）搭配饮用；白葡萄酒，一般与海鲜或鸡肉等白色肉类搭配饮用。推荐：醉倒在法国酒乡

l’entrée 头盘

une salade 沙拉

une soupe汤

le plat de résistance 或le plat 主菜

le menu 套餐

commander à la carte 点菜

le plat du jour 当天特色菜

un bifteck 或du boeuf 牛排

du poulet 鸡肉

du poisson 鱼肉

des pommes de terre 土豆

les pates 面条

les escargots 蜗牛

le foie gras 肥鹅肝

les désserts 甜点

une glace 冰淇淋

les fruits 水果

le fromage 奶酪

相关语法知识：缩合冠词 定冠词和不定冠词

【句型】

Est-ce qu’on peut commander？我们可以点菜吗？

Je vous écoute. 洗耳恭听，我听您说。

Allez-y！开始吧！

Je voudrais un menu au poulet. 我想要一份鸡肉的套餐。

Bon appétit. 祝您好胃口。

A votre santé.干杯

小提示：在正规的场合说“干杯”，要说A votre santé；如果是相同年纪的、很熟的朋友之间，可以说A ta santé！或Santé！法国的年轻人之间喜欢说Cul sec，意思是“干杯，全干了，喝得一滴不剩”。

【对话】

Bonsoir，Monsieur. 晚上好，先生。

Bonsoir，est-ce qu’on peut commander？晚上好，我们可以点餐吗？

Allez-y！开始吧！

Je voudrais un menu au boeuf. 我想要一份牛肉的套餐。

Et comme boisson ？Du vin ？喝什么饮料，葡萄酒吗？

Oui，une bouteille de vin rouge. 是的，一瓶红酒。

Bon appétit. 祝您好胃口。

Merci. 谢谢。

　　在我国，各种美食数不胜数，可是在英国，众所周知，英国是无美食国家啦，那生活在英国的留学生，一日三餐都吃些什么呢?

　　早晨一杯英国红茶一碗半脱脂牛奶里面加入一根切成小块的香蕉外加少许燕麦片或玉米片。

　　午餐自制三明治成份为面包片夹猪肉火腿生菜叶奶酪罐头酸黄瓜。

　　晚餐水煮意大利面条鸡腿西兰花拌沙拉酱。

　　夜宵有酸奶或冰激淋。

　　1、早餐：

　　ASDA/TESCO里最便宜的面包，加黄油/果酱/CHEESE、煎鸡蛋(如果时间富裕)、牛奶或者是简单方便但无法坚持吃下去的牛奶泡玉米片。

　　2、午餐：

　　英国人很不重视午餐，他们随时都在吃些薯片，巧克力什麽的。不住宿舍或者租房离学校远的就自己带个自制的三明治。

　　英国一般中午1：00的时候才开始午休，刚来的时候很不适应。

　　3、晚餐：

　　总觉得在英国没有什麽菜可选择的，扁豆和白菜都很贵。番茄、西兰花、卷心菜更贵。

　　在过去的十年间，英国的饮食发生了巨大的变化和改进。世界各地的食物和食品现在在英国的各个城市的餐厅饭店里都可以找到。

　　如果你计划到餐厅吃饭，则有代表各个不同国家不同民族饮食文化的餐厅供你选择。你可以通过查询当地的旅游指南，可以找到你想去的餐厅。

　　每个城市都有ChinaTown，在那里，有许多中国的餐厅提供中国各个不同地方的食物供你选择。

　　在城市中心，通常有世界各个地方的餐厅饭店，一些酒吧和外卖店也提供传统英国食品。

　　如果你是自己做饭，每个城市都有许多超级市场和肉店或者蔬菜水果店供你选择，在这些地方，你可以买到世界上不同地方的食物，因此，你不必担心找不到你喜欢吃的食物。

　　通常超级市场比其他的商店的食品要便宜一些，你可以买一些易于携带上学的食品。

　　在众多的食品中，中国餐，印度巴基斯坦食物和比萨饼是通常受学生欢迎的食品，也易于携带。

　　另外，千万不要忘记英国的传统食品鱼和薯条，在当地的各个英国小外卖店都可以买到。

liuxue86.com姓名

自我评价
身高一米六七性格偏内向，想找一份稳定工作，2年服务行业经验。在天圣元做长期的服务员，短期的领班。希望换个职位，有意与我联系

李芳照片/作品

　　意大利位于地中海之滨，以其丰富多彩的艺术财富闻名于世，意大利是首开现代大学教育先河的国家，意大利是首开现代大学教育先河的国家，在建筑、艺术设计、音乐、文物修复等领域更是领先于世界。画家达芬奇、雕塑家米开朗琪罗，建筑师拉斐尔、小提琴大师帕格尼尼、男高音帕瓦罗蒂……据出国留学网小编了解，意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。

　　口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。 各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。

　　意大利人饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法着称，并喜用面条、 米饭作菜，而不作为主食用。意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃，这是其他国家所没有的。口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。

　　意大利美食集各家之长于一堂，一般而言，北意大利菜与法国菜相近，多用乳酪、鲜奶。南意大利则大多用番茄、橄榄油。加尔达湖是番茄栽培的北限，波河流域的帕达纳平原，则是意大利数一数二的肉牛、乳牛产地。因为临近法国、瑞士、奥地利、南斯拉夫等国，意大利菜多少受这些国家的影响。北意大利的美食Culash(牛肉熬煮)就深受南斯拉夫影响。而苹果派Strudel则有德国、奥地利的风味，南西西里岛的Cuscusu则属阿拉伯同味。了解意大利菜进而可了解意大利的风土、文化、历史背景。

　　传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称Antipasto,是"用餐之前"的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振，胃口大开。第一道菜主要是指汤(Zuppe)、意粉或烩饭(Risotto),意大利文是Primo Pratto.由于之后仍有主菜，所以分量会较少。在京广文荟西餐厅，您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球，所以您可千万不要错过这道可口的面点。

　　第二道菜即主菜：是整个正餐的灵魂，主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调，享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有：意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品，而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是"甜"的意思。通常是在享用主菜后才点选的。

　　意大利人都嗜好咖啡。钟情于那有泡沫的浓厚的咖啡的他们，也很喜欢有各种各样的变化。想喝比平时更浓的咖啡时有Caffe ristretto、清一点的有Caffelungo(还有alto).美式咖啡有Caffe americano.饭后咖啡也常喝加利久酒的Caffe americano.浓浓的咖啡和丰富的利久酒的香味可以和胃。寒冷的时候这实在是能让人精神焕发的佳品。咖啡Caffe和牛奶Latte的相互调和也是无与伦比的。首先让我们记住maechiato这个词。本来是"脏了""有污点"的意思。而Caffeamericano则是指加入少量的牛奶的咖啡。Vaffe late和latte macchiato的别就在于咖啡量的多少，不知为何一般把Latte Machiato倒入杯中带出去的比较多。

...

liuxue86.com姓名

自我评价
生活中活波开朗，乐于助人；工作中认真，细心，有责任心。

工作经验

教育经历

2008-9 至 2010-6西西安市蓝田县城关中学高中专业

李文秀语言能力

英语：一般

liuxue86.com姓名

自我评价
年轻的我充满了活力！

工作经验

刘艳语言能力

英语：一般

刘艳照片/作品