转眼间冬天即将来临,烤红薯也在悄悄的上市中。你喜欢吃烤红薯吗?你会烤红薯吗?烤红薯如何才能又香又甜呢?这是否与红薯本身就有关系呢?接下来,出国留学网小编将为您带来一篇关于“烤红薯的做法:微波炉怎么烤红薯”的文章,希望本文章对您有所帮助。本文章仅供参考,更多精彩内容尽在出国留学网。
烤红薯的做法:微波炉怎么烤红薯
1.红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分。
2.用一张纸将红薯包起来。
3.我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。
4.放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可。(根据红薯大小调整时间)
5.烤好的红薯。
6.开吃,小心烫哦。
怎样挑选红薯?
1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。
2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。
3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
5.发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
经常烤红薯,我自己挑的一般都是不大的长条形的,这样容易熟,烤的时候不要频繁翻动,等一面烤得软了,再翻一次,等二三十分钟就可以了。