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烹饪课作文【篇1】
“哇，好香啊！味道也很棒呢！”是哪位名不经传的顶级烹饪达人受到我们“吃货”家族的赞赏了呢？原来这位大侠就是我老爸——这位常年“隐居深山”的烹饪达人！
今天过年，在这大喜的日子，我爸怎能不露一手呢！只见他刀工精湛，边和别人边切菜，还能切得又均匀又美观。只见那萝卜切得十分薄，炒起来可香了。再看那青菜，切得一个个形状，大小一模一样，即使不好吃也会让你大饱眼福。
准备开始烧了，他端起菜刀，往肉圆那一铲，再加了点大白菜，慢条斯理地加盐，加调料。似乎这只是演习而不是烧菜。一会儿他又“发起疯”来，拿起铲子向锅中猛炒，葱像绿色的雨似的从空中飘落。一道肉圆炒白菜就这么烧好了。
可不要以为我老爸只会烧炒菜，对于烧汤他也毫不含糊。他飞快地端起水倒进锅里，之后又麻利地抓起一大把菌菇，嘴里还咕嚷着什么，仿佛在和一个看不见的人说话。忽然他又很快地抓起一把肉片，扔进汤里，最后再放些调料——大功告成！
压轴菜来袭，我一下成了他的助手。“皮皮虾，还有三文鱼，”大伙儿一听就知道是啥了吧，它就是海鲜大餐。“盐，虾，”只见他一会儿焦急地踏步，似乎忘了什么程序。一会儿又把火调到最小，弄得满头大汗，好像是要烧焦了吧。突然，他眼睛又突然放出光来，反佛转危为安了。不知不觉，那一道绝世佳肴烧好了。
年夜饭时间到了，大家聚在一起，吃吃喝喝，说说笑笑。就这样，度过了最美味的除夕夜。最后，我爸的厨艺竟然得到了很多人的赞赏。大家都说“你真是名不虚传啊！”
烹饪课作文【篇2】
考进xx职校后，我开始了全新的学习生活。在这里，我学习了《商业基础知识》、《市场学》等课程。虽说各种课程都很重要，但我最关心的和最爱上的还是烹饪课。烹饪课分为理论课和实习课两部分。从老师所上的一堂堂理论课中，我懂得了烹饪的基本技能要求，对中国的烹饪技术发展史有了更透彻、更详细的了解。原来，我国的烹饪技术已有几千年的历史了，京、粤、川、扬、闽五大菜系以自己独有的地方特色而闻名遐迩，就连外国友人也赞誉中国的烹饪技术为杰出的艺术。几堂理论课下来，我越来越觉得，完全有必要学好这门课。因为，它的意义已不单单是为了个人，更重要的是为了人民群众的需要，为了继承和发扬中华民族几千年的饮食文化。我还想到，处在改革开放前沿的深圳，已成为国际性城市，万商云集，来自港澳及世界各地的友人穿梭般进出其间。饮食行业在沟通、促进各国人民经济文化的联系方面有着举足轻重的作用。你看，深圳普通老百姓办红白喜事，学校开校友会，单位举行舞会，公司谈生意，签合同，哪个离得开我们饮食业。而且，具有深圳特色和中国特色的饮食业已成为吸引外国友人的又一地方特色，其盈利潜力是不可低估的，而建立一个具有国际性饮食文化的大都市，就更需要象我们这样的新一辈努力奋斗。所以，我认为，我选择的烹饪专业是大有希望的，我已把我未来的事业和专业学习紧紧连在一起了。
我一边学理论，一边在家里搞理论和实践相结合。后来，学校也开了实习课，我学习更有劲头了。
烹饪课作文【篇3】
星期五，我们举行了前所未有的烹饪会。我们做了好多好多好吃的。