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生菜怎么做才好吃

生菜怎么做才好吃 生菜的食谱 烹饪生菜小妙招

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  生菜怎么做才好吃


  因为生菜可能有农药化肥的残留,生菜吃前一定要洗净。无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

  主料:生菜350g

  辅料:油适量 盐适量 大蒜半头 酱油15ml 白糖5g 鸡粉少许 香油5ml

  步骤

  1.生菜准备好;

  2.一片片撕下,洗净备用;

  3.盐、酱油、白糖、鸡粉、白糖混合制成味汁;

  4.煮锅内放入适量水烧开,放入生菜焯烫15秒;

  5.捞出摆入盘内;

  6.淋入味汁;

  7.锅内倒入适量油,入大蒜片爆香;

  8.把热油淋入生菜即成。

  这不但是一道可口的美食,也许你不知道的是这更是一道具备消脂减肥?、镇痛催眠?和驱寒利尿?功效的养生食谱。还等什么?让我们为家人带来好胃口的同时,也为家人带来健康和安全吧。


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