大家对读书笔记陌生吗？在读一本书的时候，我们该怎么写读书笔记才算好呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是出国留学网小编整理的“《老人与海》读书笔记600字（精选10篇）”，仅供参考。
《老人与海》读书笔记600字精选（一）
老人与海是美国的小说家海名威写的，本文主要讲了：一位古巴老渔夫圣地亚哥在连续84天没捕到一条鱼的情况下决定独自去所有渔夫们此前没有去过的深海打鱼，以证明自己的能力与勇气。在第85天圣地亚哥钓到一条大马林鱼，经过艰苦与搏斗，克服了重重困难，他终于在第88天早晨，将鱼叉刺进了这条鱼的.心脏。再返回的途中，老人又遇到了鲨鱼一次接一次的袭击，他用鱼叉、船桨和刀子奋力反击。最后，当他驾驶小船回到港口时，马林鱼只剩下一幅巨大的白色骨架。
在连续84天没捕到鱼的情况下，老人没有丧失自信；在质疑下，老人没有丧失自信；在嘲笑中，老人没有丧失自信。他的自信绝对是自信，是不以环境变化而变化的自信，是不用与其他人比较的自信。在老人的生存哲学中，即使遭遇到了极点的背运人也只能自信。
老人被打败了，用老人自己的话来说是。从物质的角度来看，老渔夫并不是最终的胜利者，因为，尽管他开始战胜了大马林鱼，但是，最终大马林鱼还是被鲨鱼给吃了，他只是带着大马林鱼的白骨架子回到岸上，也就是说，鲨鱼才是胜利者。可是，从精神的家角度来看，老渔夫就是胜利者，因为他始终没有向大海、大马林鱼，更没有向鲨鱼妥协和投降。就如大音乐家贝多芬所说“我可以被摧毁，但我不能被征服”。
老人勇敢，自信难道不是我们学习的榜样吗？
《老人与海》读书笔记600字精选（二）
《老人与海》刻画出一个与大海搏斗，在艰难的环境下，奋力生活的老渔夫。大家应该记得，在书中提到过，老人的渔船上那破旧的帆布，就像是一面失败的旗帜，仿佛在宣告着老人永远都捕不到鱼的倒霉运气。
但是，他没有放弃，仍然出海捕鱼。而在现实中，某些人却不能坚持，面对挫折就选择了放弃，选择了逃避。和那已经生活窘迫的老渔夫相比，那些逃避的人真的是不知道什么才是挫折。我们可能会因为考试的失利，而对自己失去信心。
或者因为别人的批评，而自暴自弃。在那时候，想想这个坚强的老渔夫，他是如何面对生活的。自己的心，自然就会释然许多。
《老人与海》读书笔记600字精选（三）
古人们说“读万卷书，可行千里路，”在我最近读完美国作家海明威的《老人与海》后，让我明白了，在我们这种普普通通人的一生中，除了衣食住行，还有着许多必不可少的精神追求。
《老人与海》讲述的是一位来做圣地亚哥的渔民的一个事。风火残年的渔夫已经八十多天没有捕到过一条鱼了；但是这位老人依旧满怀各种希望，有一天，经过千辛万苦，他终于捕到了一条大马林鱼。但在返回归家的路上，马林鱼所流出的血液引来了鲨鱼的不断袭击，经过一系列争斗后，靠岸的时候，那条大马林鱼就只剩下一副鱼骨架。
经《老人与海》后，我觉得结局虽然有些惨淡和沧桑，但却像极了我们人类的一生在人生的漫长道路上，成功往往像是一种稀缺的珍珠，就像那条等待许久才捕到的马林鱼。在取得成功的道路上，我们也会像老渔民一样受到各种各样的困难和挫折，会被打击的溃不成军，但是在困难中进行最难能可贵的是不轻言放弃，就像老渔用一次次的鲨鱼袭击，依然可以架着一个破败的小船将鱼骨拖回岸。
那一副白白的骨架也许比一条鲜活的鱼更震人心...