自己做烧烤作文 篇1
在初冬的一个下午，老师带我们一行人来到了一个酒店花间座。我们一进大门，就看到两旁都种着花草。穿过大门，正前方有一棵大榕树，榕树下放着一个烤架，烤架里的炭火正燃烧着。
我们拿了烤串，争先恐后地挤到烤架旁边。我被挤到了最外面，只好先看着别人做。有一个同学把年糕烤得太久了，年糕慢慢膨胀，变成了一个胖子，似乎马上要爆炸似的，看着这年糕，我的心也紧张到了极点。
终于到我了。我把我的羊肉串放到烤架上，开始烤了。一开始，我盯着我的烤肉，红白相间的肉串渐渐变成了金色。后来，我觉得它还没有熟透，就没有管它，开始东张西望起来。过了一会儿，等我回过神来，我发现我的竹签已经变黑了。我想：大事不妙啊！于是，赶忙将羊肉串拿起来一看，呀！肉已经焦了。虽然它已经焦了，但依然很香，让人吃了还想吃。
有了第一次的经验，接下来的烤串就变得容易了。只不过我再烤年糕时，一不小心，让它给铁丝网下面窜出来的火苗给烧着了，所有它的头变得又肿又硬，还戴上了一顶黑帽子。我的年糕已经黑了，可是沾点孜然粉还是又香又脆。
接下来，我吃了自己的烤串。不知道为什么，我烤的并不好，却觉得今天的烧烤比平日店里做的香多了。
经过这件事，我终于明白为什么自己做的最好吃。原来，只要是自己用心做的食物，不管是什么样的，都有自己辛苦的汗水和精神投入。
自己做烧烤作文 篇2
星期一，阳光灿烂，照在身上暧洋洋的，我们一行13人去内黄游玩。
我们玩了一上午，大家都觉得饿了，就在路旁选了一片空地，开始自己做烧烤吃。谷大大当老师，我们几个小孩做学生。
首先，把炭、干树枝和枯树叶放到烧烤炉里，浇上油，再用打火机点着火。等火苗不往上窜以后，放上烘烤架，把买好的肉串放到烧烤架上。肉串不能放得太多，把它们一个个排开。竹签应该放得往后一些，不然就烧断了。烤一会儿了，往肉串上刷点油。油不能刷得太多，不然滴到炭上火变太大了。肉串要不断地翻，等肉串烤得变了颜色以后，香喷喷的烧烤就做成了。再洒上一点孜然粉或辣椒粉，味道会更好。
我自己动手做了四串，一串给了我的老师，一串给了爸爸，一串给了妈妈，最后一串留给我自己，让我也尝尝自己的手艺。吃着自己做的烧烤，我心里想：还是自己做得好吃啊！
自己做烧烤作文 篇3
过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。
我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。
这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？
自己做烧烤作文 篇4
我躺在巴士的'座位上，缓缓闭上了双眼，开始回忆这次活动的点点滴滴。
星期二，我们湘潭日报小记者到东...