酒店店长工作计划

　　酒店店长的工作计划怎么写，对于酒店的管理人员来说，这份工作计划包含着酒店的发展方向，下面是由出国留学网编辑为大家整理的“连锁酒店店长工作计划范文”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　连锁酒店店长工作计划范文(一)

　　工作计划 经过在公司一年多的工作和学习，我对公司经营的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在这个大家庭中，领导的帮助，团队的氛围，使我有机会学习并提高自身素质，以及店面的综合管理能力。

　　如果我是一名店长，我认为我的个人优势在于：做好店长工作计划，有较强的学习和适应能力,沟通能力好。当然我也有不足的方面，例如：经验不足，业务能力也有待提高,所以我还要多多的向各位同仁学习，但我也具备了店长的基本素质：我爱岗敬业，工作踏踏实实、一丝不苟，每次遇到困境和难处我总是自我找方法，从不怨天尤人.

　　我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么，更重要的是如何达到这一目标，所以我的做法就是坚持做到“四要”，为今后执行公司的任务打下良好的基础，其中“四要”是指：

　　1、 要务实：就是眼睛向下看，从小事踏踏实实做起，为今后的工作打下良好的基础。

　　2、 要交流：经常与部门经理、员工交流，了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况，真正做到知己知彼,百战不殆。

　　3、要了解：就是任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果，真正了解了才会把这件事做的更加完美，所以对于工作当中所

　　遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果，分析利弊才能实施。

　　4、要总结：总结过往经验，将未曾做好的事情吸取教训，已经成功 的事情寻找不足之处，把这些经验投入到以后的工作中去。 除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。

　　一、 店面管理

　　从小事做起，才能为店面经营管理奠定良好的基础，所以店面管理应放在首位。

　　1.注重店内人员的培训工作，培养销售人员的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位销售人员充分发挥各自的潜能.

　　2.IT行业在这个竞争的年代,我们比的就是服务.以“为人民币服务”为宗旨，在提高人员服务水平，加强服务意识教育的同时，注重人员的言、谈、举止等综合素质的提高，更好的全心全意为顾客着想，减少投拆。

　　二、经营管理

　　明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每个品牌、人员，并进行相关的分析。

　　以上是我对店内管理的一些设想，如有不足之处希望各位领导加以指正，如果公司领导能够提供这个平台给我，我会用我的努力与勤奋，交上一份优秀的工作成绩单，证明您们的决定是对的，我决不会辜负领导们的信任与期望，我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作.

　　与xx酒店一起成长!

　　连锁酒店店长工作计划范文(二)

　　店长岗位职责

　　1、负责各部门的日常工作管理，保证各部门的服务水准。根据酒店年度计划所规定的经营目标和年度销售指标，制定客房部的经营决策计划，建立起有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以确保年度销售计划指标的完成。

　　2、根据本部门的计划，对下级管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接...

　　酒店新一年的工作随之开展，我作为酒店的店长，内心十分的想让酒店走向一个又一个高度，但是却给我反馈过来的业绩浮动，却是微乎其微的，一点也没有向上增长的趋势，每年的二月份，是酒店工作的重新开始的重要一月，我总结了以往的工作成绩，以及酒店当前的现状，制定出了以下工作计划：

　　一个酒店的好与坏，跟酒店的工作理念已经相关的工作人员是直接相关联的，工作理念这一块我自认为是没有什么问题的，一直都是以“顾客第一、顾客至上、让顾客都能有一种宾至如归的感觉。”为主要工作思想的，但是好像很多的员工都没有好好的做到这一点，作为酒店的店长，我为了酒店的发展，我将在二月份进行人员的清洗，把酒店当前的蛀虫都清理出去。比如：

　　1、我知道酒店目前有一部分员工都不是正规的进入的，一些有些权利的管理人员都会把自己家的亲戚拉到酒店来任职，一般这种人在工作中都不会给你酒店带来多少的效益，甚至可能因为工作能力差，而给酒店造成损失。这一类人我要剔除。

　　2、有点员工，工作状态低迷，在工作上经常犯错的，也会在我考虑的名单之内，这种人我会给他提醒，要是在这一个月之内，没有好的转变，那我只能让他们离职了，给了机会自己不知道证明自己的价值，那就只能说再见。

　　3、管理层也是存在蛀虫的，身居高位却不做分内的事，这种事屡见不鲜，作为酒店的高层，不更加尽职尽责的给酒店的发展提供建设性的意见和有作用的实际行动，反而利用自己的职务之便偷懒的，没有任何商量余地的开除。

　　大换水之后，就是公司酒店人员的招聘了，一定要高要求，高标准的看人，绝对不错过一个有用的人才，也绝对不放进来一个平平无奇的员工。

　　二月份我一定要让酒店的所有部门养成联合协作的习惯，把酒店看成一个整体，不要只想着自己部门的工作，餐饮部和客户部的沟通流程就有待加强，争取更快的能把顾客想吃的饭菜送到客房去，送餐的速度快慢会直接影响到顾客的心情。大堂经理负责的酒店前厅也是应该和保安部有更加密切的联系，一旦发生意外情况也是及时的进行处理，防止事态发展到不可控的地步，酒店所用来联系的对讲机，我也是进行了更新，目前已经全面购买了一批，将在这个月陆续的配发到位，保证无论在酒店的哪里都能流畅的进行沟通。

　　我希望在这份工作计划之下，酒店的销量能再创新高，共同进步，为我们今年的工作打下坚实的基础。

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　　作为酒店的一个店长，在即将到来的2月份，我也是要去把工作的一个计划去给做好，这样才能更好的去把酒店工作给做好。

　　通过一段时间的适应，而今我也是能在店长的这个职位上去把事情给做好了，同时我也是知道自己需要更多的努力，才能把酒店的工作做好，毕竟我成为店长的时间并不是特别的长，而且而今我也是知道自己要付出更多的努力来带领同事们一起去做事情。在这月份，也是开年的一个月，所以很多方面是需要处理的，大家也是刚从年假的一个氛围里出来，对于工作可能也是没有那么的适应，还有着假期的一个习惯，我也是要在管理上和同事们去做好，让他们尽快的融入到工作的一个状态之中来。

　　对于新年的一些事情，要做好开头的工作，特别是一些人员的缺失问题，需要做好招聘的一个工作，去年年底走了一批员工，那么也是需要在今年的2月份来把人员招募进来，安排好工作，并且找到可以带领的同事，用老员工来带新人，让他们尽快的上手，让酒店的运营尽快的正常化，2月份虽然是一个比较淡的季节，事情不是那么的多，不过也是很多方面需要去做好准备，在后面的月份旺季也是要来临了，对于员工们的一个能力也是需要去考核，去确认清楚，确保能更好的迎接旺季的到来。

　　个人来说，在管理上要下功夫，只有自己提升了管理的一个水平，那么才能更好的去把团队给带领好，我也是知道自己很多方面还做的不够细致，甚至一些管理的经验也不够，不过没关系，我也是要在2月份做一次集中的培训，让自己有一些收获，能更好的带领团队，开年的一个月是非常重要的，只有在这个月做好了，那么一年的工作也是能更加的顺利做好了，毕竟这是一个准备的阶段。

　　作为店长，和同事的一个沟通也是非常的重要，平时的时候我也是要多去关心他们，了解他们的一个状况，对于遇到的问题及时的去处理，而不是在那里拖沓，特别是我也是要清楚自己管理既然还不是水平那么高，那么就要多和他们交流，了解同事们的一个想法，这样开展工作也是能更好的进行。

　　新的一年，2月份的工作我必须要去做好，自己也是要在工作之中让自己管理更好，带领大家一起来把2月份的一个酒店工作做好了，那么后续的工作也是能够更好的去开展了。

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　　年末将至，酒店店长也开始写年度计划了!对于明年，我们有太多期待。下面是出国留学网为您整理的关于“2017年酒店店长工作计划”，希望对您有所帮助。更多精彩请锁定出国留学网工作计划栏目。

　　2017年酒店店长工作计划【一】

　　前厅部是负责招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合服务的职能部门，是酒店的营业橱窗，反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作计划：

　　一.人员团队的组建。

　　酒店在筹备期间，除了硬件的准备，最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平，所以要从实际出发，机构精简，分工明确。要实行优胜劣汰，给优秀的员工实行岗位技能的知识培训，并采取现场培训为主，定期评估测试考核，加以具体指导和教育，从而不断提高员工的业务技能，让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

　　二.注重培训工作

　　前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训工作是重中之重，针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能，纯熟的业务知识，才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工，员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。

　　三.加强员工的推销意识和技巧

　　前厅部员工，特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点，根据客人不同的要求，进行有针对性的销售，将最合适的产品，推荐给最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时，争取利益最大化。

　　四.开源节流、增收节支

　　为了保护环境，走可持续发展道路，“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求，前厅部员工也应积极响应低碳经营，控制成本，开展节约、节支的活动，既迎合顾客的绿色需求，也可以为酒店创造经济效益，可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起，随手关紧水龙头，随手关掉不必要的电源开关，将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。

　　五.关注和采纳客人的意见，倡导个性化服务

　　经常征询客人的意见，重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见，并及时向上级反映和报告，并采取积极的态度，妥善处理。以求我们的服务能最大化得到客人的满意。倡导个性化服务，以此吸引客人的眼球，提高客户的满意度并争取更多的回头客。

　　六.注重与各部门之间的协调工作

　　酒店就像一个大家庭，前厅部是整个酒店的神经中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系，如出现问题，我们都要主动地和相关部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。

　　2017年已悄然谢幕，作为酒店店长有太多关于2017年的总结和2018年的计划。下面是出国留学网为您整理的关于“2017酒店店长工作总结及2018年工作计划”，希望对您有所帮助。更多精彩请锁定出国留学网工作总结栏目。

　　2017酒店店长工作总结及2018年工作计划

　　2017酒店店长工作总结

　　2017年已悄然谢幕，xx酒店在年也重大的与转变，饭店中的普通一员，在平稳中感受、在中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多，所经历和的每一项工作为2018年的工作奠定基础，向各位和同事汇报一下2017年工作思路，希望各位指正。

　　一、2017年工作总结

　　回顾2017年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会，我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感，在酒店工作之前，我对行业可以说是很少，在到酒店后，在各位和同事的帮助与协助下，我和工作都长足进步，当然半年内也了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本，对个人与工作总结与分析，特把2017年工作总结如下。

　　1、工作成绩描述

　　⑴在半年中工作进步，在规范化管理和制度化建设上成绩;

　　⑵外协工作，为酒店打造外部经营环境奠定基础;

　　⑶人力资源工作进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展;

　　⑷质检工作进展，质量检查体系已;

　　⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持，与各紧密，为饭店发展努力。

　　2、工作失误总结

　　⑴短在内部管理中还有些不规范的地方，使工作整体受到;

　　⑵注重工作质量与，强调管理，对员工生活关注度，今后工作中会再与员工的沟通，地工作要求;

　　⑶培训工作系统性，在2018年注意改进;

　　3、个人优势分析

　　⑴较强的亲和力，具备的管理基础，乐于承受工作，并能较快地工作环境;

　　⑵较强的学习能力，可以在较短内对新的知识融会贯通，并运用于工作中;

　　⑶控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强;

　　⑷工作细致性较强，善于从细节处工作，对工作大有进益;

　　4、个人劣势分析

　　⑴从事酒店业较短，在专业性上会;

　　⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升，应加工作中优势，尽量规避劣势，自身工作。

　　二、酒店店长2018年工作计划

　　展望充满挑战的XX年，有许多计划正待一一去实施，在2018年开端之时，有必要对工作的设计与规划，特将计划向各位通报，以期大家对我的计划建议与修正，并在计划过程中各位的与帮助。

　　1、总体工作计划描述

　　原则：以饭店经营发展为原则，一切工作原则。