酒店管理就业前景

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　　【酒店管理专业就业前景分析】

　　酒店管理，是全球十大热门行业之一，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。

　　近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大.

　　目前，旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2002年我国入境旅游收入突破200亿美元，近20年来，年均增长达20%。根据世界旅游组织(WTO)预测，到2020年，中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国，接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次，国际旅游创汇600亿美元，国内旅游收入可达2万亿人民币，旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上，成为名副其实的支柱产业。

　　与此同时，酒店业也迅速兴起，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。现在已有洲际、喜达屋、万豪、圣达特、雅高、凯悦、希尔顿、卡尔森、香格里拉、最佳西方等22家国际酒店管理集团的33个品牌进入北京酒店业。不久前，北京又有10家饭店加入国际集团化管理。据不完全统计，2008年奥运前后，北京五星级以上的酒店突破50家。然而，目前绝大多数旅游、酒店行业的员工是“半路出家”，具有大专以上学历和专业知识的人不到40%，亟需很多专业管理人才。这为酒店管理和专业的发展提供了诱人的前景。

　　酒店业一直以来在职场上是被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。它有以下特点：

　　特点一：行业容量大

　　作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随 着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

　　近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

　　特点二：中高级人才匮乏

　　从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。 调查数据表明，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

　　特点三：重视资历和持续发展

　　酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业，而是可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。

　　特点四：较高的薪酬和福利待遇

　　根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2015年度薪酬报告》显示，...

　　一、语言、资金等入学门槛合理

　　瑞士酒店管理学校在英语授课的同时，提供德语、法语、西班牙语等二外课程，因此，对海外留学生的英文水平并不苛刻，雅思要求一般为5~6分。资金方面，瑞士大部分酒店管理学校的学费每年在15~20万元人民币之间，已经包含食宿、医疗保险、教材校服等。

　　二、政府鼓励赴瑞留学，签证政策稳定

　　瑞士签证属于返签证，不会牵涉到学生所在地区和申请时间的限制。瑞士政府欢迎中国留学生前往瑞士吸取高水平的酒店管理知识，因此，只要学生达到语言要求和明确的学习动机，被所申请的学校录取后都可顺利通过签证，很少出现拒签情况。另外，海外留学生如果找到适宜的雇主和签订协议，就有机会留在当地继续工作。

　　三、带薪实习减轻留学成本，累积工作经验

　　瑞士酒店管理教育讲究理论与实践的平衡，瑞士政府允许酒店管理专业的留学生每年在瑞士、美国、英国、迪拜、甚至中国等国家进行6个月的带薪实习，并获约5~6万元人民币薪酬。对于中国留学生来说，实习收入是重要的生活资金来源，而丰富的实践经验更加有利于以后的就业。

　　四、酒店管理就业面广阔，前景乐观

　　享誉盛名的瑞士酒店管理学校每年为全球酒店培养大量管理人才，深受行业的高度认可。具备国际化视野、先进的专业知识背景、丰富实践和策划经验、多语言沟通技能等综合实力的酒店管理“海归”，尤其受到国内星级酒店的青睐，也恰好迎合旅游、航空公司、会展及项目管理、婚礼策划、餐饮及其他酒店延伸行业的高素质人才需求。

　　瑞士是全球最发达的国家之一，其人均收入世界排名第一，比美国和英国都要高出万元;瑞士也是个安宁的国家，没有经历过一战和二战使这个国家格外显得繁华与和平。近年来，全球都呈现出留学瑞士的热潮，有关数据显示未来10年瑞士高等学校的外国留学生将增加20%。

　　我国作为对外留学大国，瑞士留学的人数也在逐年增多，特别是到瑞士攻读著名的酒店管理专业的学生越来越多，那么，在瑞士酒店管理学院毕业后，学生有哪些职业发展机会呢?

　　金吉列留学专家沈剑老师为您整理出七项酒店管理就业方向大盘点，为您指点迷津。

　　1. 高级酒店运营管理人员：

　　酒店行业是世界上最大的雇佣行业，为在职人士提供丰富的发展机会。瑞士是世界上最为著名的旅游胜地，酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视，瑞士的教育既有德国教育的严谨，同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。学生在校期间有机会对日后的从业放心做针对的学习和实习，毕业以后能快速、完全的适应新式的酒店管理模式，真正做到学以致用。

　　2. 外企公司人力资源管理：

　　虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多，但由于瑞士是一个多官方语言的国家，包括德语、法语、意大利语、罗曼语，在学生大学就读期间，德语、法语是必修课，实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高，所以毕业以后会成为多语种人才，此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及，学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。

　　3. 品牌公关与传媒公司运营管理：

　　瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践，通过会议与大型活动策划管理课程学习，加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下，无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升，加上自身营销运营意识，在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。

　　4. 投资公司管理人员：

　　瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销，财务，统计，战略管理等相关学科，学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司，在此可以得到很好的历练，此外如果选择回国的话，可以把新式的投资理念带回中国，在中国的投资市场不成熟的情况下，会得到很大的发展契机。

　　5. 对外联络服务工作：

　　通过在瑞士多年学习酒店管理的基础，并通过学校庞大的校友会网络，学生可以有机会认识到高级管理人才，对于很多国家公司来说，中国的市场是有很大的潜力的，只是没有合适的桥梁，所以凭借学生的管理和沟通能力，在对外联络服务上会得到大展宏图的机会。

　　6. 信息服务、市场调查、国际咨询公司：

　　瑞士酒店管理专业以运营与营销为主体，学生在毕业之后有强于一般人的分析和管理能力。在当代中国的运营当中的公司中，企业往往缺乏对市场的导向和分析能力，缺乏企业的终极风向标，所以当学生毕业之后，会有众多公司抱着求贤若渴的态度，人才的需求量是非常之大。在此领域学生会得到意想不到的收获。

　　7. 旅游业及高级娱乐会所管理：

　　瑞士酒店及旅游管理专业课程中学生会学习到世界旅游业趋势及创新、博彩及赌场管理、健身及温泉疗养管理等专业课程。联合国世界旅游组织秘书长弗朗西斯科?弗朗加利指出，在未来大约10年左右的时间里，中国将成为...