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除了臭豆腐,长沙还有什么好吃的?长沙必吃的美食盘点

长沙长沙必吃的美食 长沙小吃盘点

长沙不仅有很多名胜古迹,长沙也是美食胜地。所以去长沙,一定要感受的东西有两种,一个是古风,一个是市井。长沙的小吃数不胜数,大街小巷随处可见。除了臭豆腐,长沙还有什么好吃的?下面留学网小编为您盘点一下长沙必吃的美食!

  【长沙除了臭豆腐还有什么好吃的?长沙必吃的美食盘点】

  五娭毑臭豆腐

  南门口五娭毑的臭豆腐“无人不晓”。二十年前是五娭毑自己操持,二十年后接掌的是“她崽同媳妇”,但地方还在那巷子口,摊子还是那几张桌椅。每天等候的队伍依然“甚为壮观”,老板“见惯了大场面”,仍旧“不紧不慢”地干活。臭豆腐表面炸得“黑黑的”,里面“白中带点绿”,调料是“独门秘制”,辣椒“一层层的”,吃着“相当爽”。

  绝味鸭脖

  难怪叫“绝味”,“此味一绝”招牌鸭脖香料“用得足”,相互糅合得“恰到好处”,卤得“入味”,辣得“劲道”,“越吃越想吃”;毛豆和藕片也“不错”。长沙街上“店子很多”,家家生意都“好”。

  口味虾

  长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言,虽然吃口味虾的店面环境不是很好,有的甚至还是座在马路边上吃,但从名牌主持到影视名人到普通百姓,都抵挡不了这样一只小小口味虾的诱惑,一定要吃上一回才过瘾。

  糖油粑粑

  长沙的糖油粑粑造价便宜,主要原料是白面和蔗糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。

  在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。

  龙脂猪血

  长沙的猪血汤,俗呼之“麻油猪血”,书载以“龙脂猪血”最为出名。光那汤料就够吊您胃口了:干椒末、冬排菜、星星葱花、滴几滴麻油,偶或加点胡椒粉。料虽简单,搞得好却是香香脆脆,辛辛辣辣,热气欢腾,正合长沙人的胃口;而猪血原本取自手工杀猪场那冒着热气的新鲜猪血,在家中摊主们早已将温热盐水把它们凝固好了,下到锅里,红红润润,细嫩嫩软似豆腐。

  大概就因为如此,有些文化的长沙人想象那龙肝凤脂也不过这般,于是就给那猪血汤取了个好听的名“龙脂猪血”。更何况“龙脂猪血”...

与长沙长沙必吃的美食相关的实用资料

美国留学必吃的美食

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  美国是世界上经济最发达的国家,教育体系完善,每年都吸引着大量来自世界各地的留学生。那么去美国留学有哪些必吃的美食呢?出国留学网的小编在这里为大家整理了美国留学必吃的美食,希望对大家有所帮助。

  一、美国的象征之一:Apple pie 苹果派

  二、最经典的美式甜点:芝士蛋糕cheesecake

  美式芝士蛋糕 America Cheesecake 又名纽约芝士蛋糕 New York Cheesecake,以奶油奶酪 cream cheese 为主原料,配以香脆的消化饼底和酸甜的酸奶油及鸡蛋制作而成。此道芝士蛋糕不含粉类,奶香浓郁,表层微酸,底层香脆,入口即化。

  三、最有美国历史特色:烤火鸡

  只有美国人过的感恩节上,烤火鸡配cranberry酱必不可少。另外做成酱才是cranberry的正确打开方式,要是买来直接吃实在难以下咽,表问我为什么知道。

  四、最具创意的美国本土食物:Turducken

  如此聪明并且简单的创造,让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡,塞只鸭子在它肚子里,然后再在鸭子里塞只鸡。

  五、最国际化的美国食物:汉堡

  汉堡虽然不是源于美国但汉堡之于每个人可以说是日常每顿可能都会吃的食物,地位大概相当于中餐馆里的宫保鸡丁加上番茄炒蛋。

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与长沙长沙必吃的美食相关的衣食住行

日本留学必吃的美食

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  日本气候优越风景优美,教育体系完善,学习氛围浓厚,是世界各地留学生的的向往之所。日本也是著名的美食之都,那么日本有哪些美食呢?出国留学网的小编在这里为大家整理了日本留学必吃的美食,希望对大家有所帮助。

  一、味噌拉面

  说到札幌就不得不提到拉面了。这里的拉面汇集了札幌、旭川和函馆等地的拉面特色,有粗面、细面,味道也可在味噌、咸味和酱油味中选择,汤底也有清爽型和浓厚型的,各式各样,应有尽有。札幌站附近和薄野一带分布着多家拉面店。在薄野有拉面一条街,在札幌站旁边的大厦里还有被称为拉面共和国的“拉面店专区”。

  也许你会有“哪家店最好吃-是选择味噌、酱油还是咸味-点哪种拉面好-”等各种问题和烦恼,但最后还是要根据自己的喜好来决定。品尝过多家拉面店后,选出“最适合自己的那碗拉面”,也可使你的旅途更添乐趣。

  二、生鱼片和寿司

  要说观光客每每来到北海道,都跃跃欲试、争先品尝的,就要数毛蟹、鲑鱼、海胆和鲑鱼子等海鲜了。这些海产品在大型的日式料理专门店或居酒屋里都可以品尝到,但是追求上等海鲜的当地美食家们一定会去寿司店。先点上烫热的日本酒,搭配新鲜的海鲜和贝类的生鱼片,等到心情舒畅醉意微起时,才开始仔细品尝喜欢的寿司,这才是日本式品尝“寿司美食”的方法。想品尝高级寿司也无妨,但是想以低价位品尝到新鲜生鱼片或寿司的话,就去市场里开的寿司店,或者去物美价廉的“回转寿司”,味道都是很不错的哦。

  三、成吉思汗烤羊肉

  对于北海道的居民来说,烤肉并不是用牛肉或猪肉,而是用羊肉,也就是成吉思汗烤羊肉。是蘸上酱再烤还是单烤,根据每个餐厅和个人喜好会有所不同,稍微发甜的酱能更加凸现羊肉特有的风味,特别是搭配上啤酒是最适合不过了。在薄野的饮食街也能找到许多羊肉店,其中还有几家店早早的就已经排起了等候的长队。在狸小路和大学附近还有以学生为主要顾客群的价格优惠的店。在傍晚时分,夹杂在下班的职员和学生中,点上一杯啤酒,品尝着羊肉的美味……这才算得上是通过美食,体验了一把“地域文化”呢。

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韩国留学必吃的美食

韩国留学 生活经验 留学衣食住行

  韩国留学生活中,少不了的就是美食,大家都知道韩国的美食和服装、化妆品都是很流行的,那出国留学网的小编就和大家来说说,韩国有哪些一定要去试试的食物。

  韩国泡菜:如果把韩国比作一个在泡菜坛里泡大的民族,也许并不过分。泡菜是每个韩国家庭的生活必备之品,也是一日三餐的佐餐美味。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。

  石锅拌饭:拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。与泡菜一同被列为韩国代表饮食

  冷面和煎饼:煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。韩国的冷面想必大家都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!

  韩国烧烤:就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

  韩国粘糕:也被称为“米糕”,是用蒸熟的糯米粉团制作而成,它在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”,例如孩子的第一个生日、婚礼,以及六十大寿(在韩国的传统理念中,六十岁大寿意味着人生的一个新开始)等,人们制作并吃粘糕,以祈求平安。

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澳洲旅游必吃美食

澳洲旅游 澳洲旅游美食

  作为世界上最著名的移民国家之一,澳洲的菜系承袭了多元化的风格。年轻的澳洲料理让厨师们没有传统的包袱,有着许多新颖的尝试。澳洲旅游必吃美食,下面文章由出国留学网小编所整理,希望能帮助到您。

  在食材上,宽广的地域和两极化的气候孕育了肉质鲜美的蓄肉品种,纯净的环境更造就了澳洲海鲜的纯净品质,各式风味的澳洲龙虾、生蚝、贻贝、银鳕鱼、三文鱼等等,还有巧妙搭配当地酱料的海鲜大烩;在烹饪手法上,融入了亚洲、法国和地中海的风格。

  1、袋鼠肉

  袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。

  对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉,大多数国人对此都不太适应 ,因而您需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些,否则初尝此物您会觉得难以下咽。

  吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。

  2、皇帝蟹

  所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。

  3、牡蛎

  牡蛎又称蚝,澳大利亚的蚝又肥又干净,还便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。

  4、鲍鱼

  澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。以前,每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后,逐渐涨到了30澳元以上。

  5、龙虾

  澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。

  6、三文鱼

  三文鱼主要用来生吃,这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应该说是最卫生的。

  7、悉尼鱼市的鲜活海鲜

  当地一个美食集中地就是悉尼的鱼市场,那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾,有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食 品,从生鱼片、寿司、烤枪乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。

  所以您只需要和当地人一样,从鱼市场的商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒,在码头上找一张太阳伞下的大桌子,与当地人挤在一起就餐,然后在接下来的几小时里一边吃着美食,一边看着船儿在海浪中上下起伏,也是不可多得的乐趣。您也可以在鱼市场的悉尼海鲜烹饪学院继续这趟美食之旅,在那里悉尼的顶级厨师们会教您如何烹调各类海鲜。

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日本必吃美食推荐

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日本必吃美食推荐

  去日本旅游或者留学的话,旅游人士或者留学生可以去日本美食店吃哪些美食呢?跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。

  Honeytoast咖啡 秋叶原店(平均消费:1,200日圆)

  这是位于日本动漫文化的发源地-秋叶原的一家人气甜品店,一进入店里就可以看到面包工场的师傅制作各种面包的过程。店内主要分为两个部分,一部分是贩卖各种琳琅满目的面包和相关纪念品。在面包贩卖区的另一头,则是咖啡厅。咖啡厅可以点各式面包甜品和饮料。小编强力推荐它们家的招牌「巧克力香蕉蜂蜜吐司面包」。

  推荐理由

  1.有很多种类的蜂蜜吐司面包,让人无法割舍

  2.店里除了有美味的吐司面包之外,还有各种特色纪念品

  交通方式

  •JR线 秋叶原站 TX秋叶原站电器街口 步行3分钟

  •东京Metro地铁日比谷线 秋叶原站 3号出口 步行3分钟

  •筑波express 秋叶原站 步行3分钟

  东京都千代田区外神田1-1-10

  Pasela Resorts Akihabara Multi-Entertainment 1F,1-1-10,Sotokanda,Chiyoda-ku,Tokyo

  安洁莉娜甜点店 PRINTEMPS银座店(平均消费:1,000-2,000日圆)

  这是有着百年历史的法国著名甜点店安洁莉娜在东京银座开的分店。店内明亮宽敞,特色甜点是蒙布朗蛋糕。除了甜点以外还有其它西式套餐和季节限定套餐。店铺位于银座3丁目,在一家叫做PRINTEMPS银座的百货公司2楼。因为靠近车站,交通也很方便。

  推荐理由

  1.法国著名甜点店在东京开设的分店,特色甜点是蒙布朗蛋糕

  2.靠近车站,交通十分方便

  3.位于百货店内,除了美食,还能享受购物的乐趣

  交通方式

  •JR山手线 有乐町站 中央口 步行4分钟

  •东京Metro地铁丸之内线 银座 C8出口 步行2分钟

  •东京Metro地铁有乐町线 银座一丁目站 4号出口 步行2分钟

  东京都中央区银座3-2-1 PRINTEMPS银座 本馆2F

  PRINTEMPS GINZA Main Building 2F, 3-2-1, Ginza, Chuo-ku, Tokyo

  MA MAISON 涉谷109店(平均消费:1,000日圆)

  MA MAISON涉谷109店位于涉谷109百货的7楼,从JR涉谷站八公口出来后就能看到,是一间咖啡甜点店。这里的菜单以4个部分组成,分别是饮料、甜点、拉面、蛋包饭。和一般咖啡厅不同的是竟然有拉面,在日本非常少见,是一位女性美食家专门为女性设计的拉面,特色就是蔬菜多,较有人气的是担担面。甜点以松饼和法式吐司为主,人气甜点为彩虹水果...

新加坡留学必吃美食

海外趣闻 新闻资讯 热点资讯

  新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。“吃”本就是新加坡人的一大乐趣。于是,美食成了新加坡的另一形象代言。接下来和出国留学网小编一起了解下详细的内容吧。

  叻沙Laksa

  1.正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味,而它里面的主食也是一定要用粗米粉。浅尝一口,浓浓的香味和辣椒味的霸道如洪水般侵占你舌蕾的触觉,咽入喉中好像还可以听到它发出“滋滋”的声响;精神为之一振,萎靡的胃口顿时兴奋起来,已吸饱叻沙汤香味的米粉和佐料,诱惑着你赶快把它吃完。当下也顾不得烫,唏哩呼噜把它吃得一干二净。这时再来上一壶工夫茶,真有一种难以形容的满足感。

  2.在新加坡,推荐你一定要尝尝有逾50年经营历史的正宗加东叻沙。据说加东叻沙现在所采用的辣椒油仍是由其创始人当年亲手炮制的呢。

  咖喱鱼头Fish Head Curry

  1.咖喱是地道的印度特色,而鱼头又为华人最爱,二者能走到一起,的确可算是一道新加坡自创的印度佳肴。这道菜最早由新加坡的印度人开创,原本只是做给爱吃鱼头的华人吃;渐渐的,马来人和印度人也开始爱上这道菜肴,并经过多年的改良,咖喱鱼头的名声便开始广为传播。

  2.这道印度风味洋溢的佳肴,通常以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主料,先用姜葱和蒜头爆香,再用浓稠的咖喱酱汁焖煮鱼头。鲜嫩的鱼头加上香辣的咖喱汤,辣中带甜、香味浓郁、辛辣够劲。然而,辣虽辣,却异常顺口,其中还跳跃着赤道阳光般亮晃晃的多重香料滋味。用香酥的烤饼满沾着汤汁送入口中,只觉口感饱满,令你五脏六腑仿佛跟着味蕾一起震慑醒觉过来,真是既刺激又满足!

  炒粿条Char Kway Teow

  1.说到新加坡的小吃,许多人马上会联想到“炒粿条”。炒粿条原为潮州传统小吃,今天已成为新加坡美食的代表之一。潮州人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称为“粿”。

  2.新加坡的炒粿条是用黑甜酱油、豆芽、鱼饼、鸡蛋、蛤肉以及中式腊肠一起炒的宽扁粿条。沙茶炒粿条则是在配料上再加沙茶酱。听起来很简单,其实不然。炒粿条的时候,分秒都必须掌握得当,火候尤其得掌握好,才能炒出一盘色香味俱全的美食。嗜辣者可要求加入辣椒酱拌炒,甜咸之中带一点辣味,让人过瘾。

  菜头粿Fried Carrot Cake

  1.菜头粿,俗称萝卜糕,“菜头”其实就是萝卜的俗名。菜头粿原来是广东潮汕地区的一种年糕。最早是将萝卜去皮刨丝,再加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒等配料蒸制而成,外酥内嫩,味道清香而不甜腻。

  2.而现在我们吃到的新加坡菜头粿早已经过了融合改良,是由白萝卜加以蒜和蛋酱,以适中的火候煎炒至金黄色,即是美味可口的炒萝卜糕。新加坡的菜头粿更分为黑白两种,两者各具风味。所谓“黑菜头粿”即是加了黑甜酱翻炒,咸中带甜,入口即化;若要品尝原味,那就选择“白菜头粿”吧,外脆内软,香味扑鼻,同样会让你喜欢。

  罗惹Rojak

  1.“罗惹”是马来文,有“大杂烩”的意思,是一种非常受欢迎...

香港旅游必吃的美食

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  说到香港,不得不提的是香港举世闻名的美食街,一定会瞬间勾起你的食欲,准备到香港旅游的你是不是已经有些垂涎欲滴了呢?看看下面出国留学网整理的香港旅游必吃的美食。

  咖喱鱼蛋

  在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖喱鱼蛋。咖喱鱼蛋是每一间小食店必有的小食,简直可谓每个人从小吃到大的小食。一串真正美味的鱼蛋,最重要的是鱼蛋的肉质及口感弹牙,继而是烹调咖喱鱼蛋的咖喱要够惹味,这样烹制出来的鱼蛋才滋味。咖喱鱼蛋都有分辣与不辣,辣味鱼旦颜色较深,非常易辨。想吃咖喱鱼蛋吃得更滋味?不妨加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。

  煎酿三宝

  除了鱼旦、烧卖外,几乎所有小食店都有煎酿三宝,它是不少朋友匆匆忙忙时填饱肚子的选择。其实,炸物的选择又岂止三宝那么简单。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等,这些小食都会加上甜豉油及甜酱进食,更加惹味。

  鸡蛋仔

  如果要数最受小朋友欢迎的街头小食,相信大家都会赞成是鸡蛋仔。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的,小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中,烧约5分钟,便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口,但内里充满熟透、软化的面粉团,尝到真正外脆内软的口感,且有香喷喷的鸡蛋味。

  虾烧卖

  说起烧卖,大家会联想到茶楼喝茶时吃到的蟹籽虾肉烧卖,但在香港街头小食店吃到的,却是用料普通、外表平平无奇的鱼肉烧卖,但加上甜豉油及辣油后,便立即成为众人的心水小食。大家都知道,著名香港女歌手陈慧琳也非常喜爱这款小食。一串串黄色烧卖经过简单的蒸制后,主要的味道便来自豉油、辣油等调味品。

  石本仔糕

  偶尔在街头小档,会有一些仿佛消失得无影无踪的传统小食石本仔糕。一种简单的甜点,曾经是多少孩子们喜爱的小食。石本仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于石本仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为石本仔糕。石本仔糕有红、白两色,其实两者味道十分相近,只是分别用上黄糖或白糖制造吧,这种便宜的小甜品,是很多人喜欢的。

  炸鱿鱼臭豆腐

  喜欢吃炸物的朋友,除了吃煎酿三宝外,还要试试十分香口的炸鱿鱼及臭豆腐。一条条鱿鱼须经过炸浆烤炸后,便形成一层薄薄而脆口的外皮,加上椒盐进食是最正宗的食法。至于臭豆腐,就不是每个人都接受得了,称得上臭豆腐,当然有一阵阵不好嗅的味道,原来这种味道是来自一块块经过发酵的豆腐,豆腐经过烹炸后加上甜酱便可吃,但经发酵的豆腐对人体无益,所以不宜多吃。

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