liuxue86.com姓名
(男,28岁)求 职 位:韩国料理技术培训 | 期望薪资:面议 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:中专/技校 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:西安 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
我有多年的韩国料理厨师经验,精通韩式流行红外线烤肉、百度纸上烤肉、碳烤、煤气烤及水晶烤肉有深刻的认识。我们精通厨房行政管理、成本核算、新菜品的研发和韩餐饭店的选址和饭店的前期装修筹备。结合自身丰富的餐饮市场实操经验为韩国烤肉投资者提供专业、科学的咨询策划与品牌规划服务,使众多中小投资者通过与烤肉吧合作实现创富梦想。我们以超前的经营理念和踏实稳健的作风,本着互惠互利、诚信双赢的原则和各地有识之士携手合作,为每一位加盟商提供优质的服务,让加盟商的经营没有后顾之忧.欢迎访问我的个人网站www.kaorou8.com
工作经验
韩国料理2002-7 至 2011-12任职厨师/厨师长薪资保密
工作职责:在全国各地都有做过主厨和厨师长的经验。精通韩式烤肉和百度纸上烤肉.对前期的店面装修和筹备以及前厅的服务员的培训都有经验.还能为你买到韩国的酒水和炉具调料等。对各种调料肉类的价钱都懂.我有丰富的韩餐实战管理经验,负责单店整体厨房的正常运营(菜品质量,产品督导,部门卫生,部门协调,厨房成本控制及核算,能把你的成本降到最低.我在在重庆.浙江温州.嘉兴深圳.太原沈阳.江苏.内蒙.长沙.兰州北京安徽.武汉.广州.贵州等地方做过,对百度纸上烤肉也有一定的经验。对各大城市的口味都比较了解。还对菜品成本计算,经营管理都有一定的经验.还能为你买到韩国酒水以及调料和炉具等.可以到你地转让技术.包教会你手把手做韩国料理.我有我自己的厨师团队可以承包厨房 韩国料理
2002-7 至 2011-12任职厨师/厨师长薪资保密
工作职责:在全国各地都有做过主厨和厨师长的经验。精通韩式烤肉和百度纸上烤肉.对前期的店面装修和筹备以及前厅的服务员的培训都有经验.还能为你买到韩国的酒水和炉具调料等。对各种调料肉类的价钱都懂.我有丰富的韩餐实战管理经验,负责单店整体厨房的正常运营(菜品质量,产品督导,部门卫生,部门协调,厨房成本控制及核算,能把你的成本降到最低.我在在重庆.浙江温州.嘉兴深圳.太原沈阳.江苏.内蒙.长沙.兰州北京安徽.武汉.广州.贵州等地方做过,对百度纸上烤肉也有一定的经验。对各大城市的口味都比较了解。还对菜品成本计算,经营管理都有一定的经验.还能为你买到韩国酒水以及调料和炉具等.可以到你地转让技术.包教会你手把手做韩国料理.我有我自己的厨师团队可以承包厨房
教育经历
2000-4 至...