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食品安全整改报告范文精选

食品安全整改报告

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食品安全整改报告范文(篇1)

  根据县人民政府36号和营教发11号文件精神和各级领导的安全工作指示,并结合我校具体实际,我校采取多种形式狠抓食品安全,广泛开展食品卫生安全教育活动,学习了食品卫生安全的相关知识,提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。

  20xx年3月31日,我们学校根据上级指示,特对带河二小辖区食品卫生安全进行了拉网式的排查整治工作。参加这次安全排查整治工作的有:学校校长,副校长、管食品卫生的负责人胡友升及安全小组成员等同志。本着对学校安全工作高度重视,对安全工作认真负责的态度进行了彻底排查整治,发现一个问题反应一个问题,力争解决一个问题。

  这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下:

  1、学校食堂、小卖铺、校内摊点的清洁卫生欠佳,食品存放较乱,要求做到存放有序,达到国家规定标准;

  2、食品采购有的无记录,有的记录不规范,看不到采购的地点及食品情况,要求按规定索证和建立台帐;

  3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;

  4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;

  5、学校食堂操作间、小买铺、校内摊点的存放处均有学生自由出入,要严禁学生私自出入,防止投毒事件发生;

  6、不得出售过期、变质、食品和三无产品;

  7、校内有一摊点无卫生许可证、经营许可证和从业人员健康证,建议立即办理,如在20--年4月5日前不能办妥,请相关部门按法律规定进行查处;

  8、学校饮用水存在质量问题,建议各级领导向相关部门反映这一情况,抽样进行检测,对不合格的饮用水进行整治,确保全校师生饮用水安全;

  9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和饭菜,给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难,希望能对学校周边环境进行整治。

  恳请各级领导对二小的安全隐患整治给予帮助。

食品安全整改报告范文(篇2)

  为了进一步加强我校食堂食品卫生安全工作,确保全体师生餐饮食品安全,根据《xx县学校食堂食品安全专项整治工作方案》的文件精神,将我校食堂实际情况汇报如下:

  (一)学校食品安全组织机构健全,校长任组长,为第一责任人,有兼职管理人员,有规章制度。

  领导组组长:XX

  副组长:XX、XX、XX

  成员:XX、XX、XX、XX、XX

  (二)有餐饮服务许可证。

  (三)制定有食品安全突发事件应急预案。

  (四)食堂功能分区基本合理,不会导致交叉污染。

  (五)严格执行索票、索证、台帐登记制度。米、面、油由榆社县庄禾粮食购销有限公司配送,其他一般在信誉好的经营户定点购买。

  (六)食堂环境卫生整洁。

  (七)从业人员有健康合格证,建有体检、培训档案。

  (八)拥有消毒柜等专用设备,从业人员有多年从业...

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