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食品质检员工作内容

食品质检员的工作内容 食品质检员工作职责 食品质检员工作介绍

  食品质检员工作内容有哪样一些呢,以下是出国留学网小编为您整理食品质检员工作内容,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击出国留学网查看。

  食品质检员工作内容1

  1、原辅材料、半成品、成品、车间环境微生物等检测;

  2、相关原始记录、成品检验报告及相关记录的填写、整理归档;

  3、每周对检验结果进行汇总、分析、发现异常及时汇报;

  4、化学试剂、仪器的申报、保存、使用等管理工作;

  5、仪器的使用保养工作;

  6、标准溶液的配置、保存、使用等管理工作;

  7、试剂废液的处理工作;

  8、产品留样管理;

  9、化验室卫生及物品摆放符合要求并维持;

  10、协助原材料入厂检验工作;

  11、型式检验等外检的取样、送样,外检报告的存档及发放;

  12、领导安排的其它工作。

  食品质检员工作内容2

  1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测;

  2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验;

  3、实时监控在产品、产成品的质量。

  4、负责对不合格产品的评审工作的监督。纠正和预防措施的归口管理,对外部相关部门的沟通;

  5、能够有效进行成品监控

  6、熟悉细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作,能检验分析食品原料,会使用高效液相仪、原子吸收仪。

  食品质检员工作内容3

  1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务。

  2、负责原材料、中间产品及成品的分析检验工作,及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单,对产品质量检验的资料进行整理和保管。

  3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

  4、定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

  5、严格按照技术部给出的标准对产品的质量(外形、内质、色泽、规格、重量、标识标签、进行监督,抽查,并做好产品检验记录。

  6、负责对技术监督部门及对口的工作单位工作接洽,日常工作事务的处理,对产品的抽查技术资料进行整理归类存档。

  7、严格依据《食品安全法》等相关法律法规对本公司的食品卫生、环境卫生进行监督管理,做好检查工作。

  食品质检员工作内容4

  1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;

  2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

  3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;

  5、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的产生;

  6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

  食品质检员工作内容5

  1、根据食品安...

与食品质检员工作总结相关的实用资料

食品厂质检员工作总结范文

食品厂质检员总结 食品厂质检员工作总结

  质检员的工作就是保证食品的安全,在一个地方做了这么久了,总结报告还是要写的吧,下面是由出国留学网小编为大家整理的“食品厂质检员工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  食品厂质检员工作总结范文【一】

  转瞬之间20xx年上半年工作已经结束,我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及下半年的工作计划及建议,

  通过统计下面对20xx年上半年的工作进行以下总结;

  流程方面

  原料采购质量情况;

  花生米的进货检验;上半年共采购花生米xx吨,共检验样品xx个,检验平均杂质为xx%,最高杂质xx%,最低杂质xx%,检验合格率为xx%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。

  花生饼的进货检验;上半年共采购花生米xx吨,共检验样品xx个,检验平均杂质为xx%,最高杂质xx%,最低杂质xx%,检验合格率为xx%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。

  油脂进货检验;上半年共采购大豆油xx吨,共检验样品xx个,检验平均av:xxkoh/g,最高xxkoh/g最低xxkoh/g平均pv为xxkoh/g,最高xxkoh/g最低xxkoh/g,接收合格率为xxkoh/g%

  共原煤进货检验xxkoh/g车,平均水分xxkoh/g%已超出内控标准xxkoh/g%,最高水分xxkoh/g%,最底水分xxkoh/g%合格率为xxkoh/g%,其中水分超标,全部降级使用。

  小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

  生产过程控制质量

  共检验车间生产花生饼xx吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

  共检验花生粕xx吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

  清油车间二级油(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

  灌装车间质量控制共检验油品xx吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

  库存质量情况

  出厂检验情况

  共检验出厂油脚xx吨,生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。

  学习与能力方面

  组织运行xx质量管理体系的实施与运行

  在法规宣贯与实施方面,积极配合销售公司的计划,送检“xx”浓香花生油、调和油,取得合格检验报告避免了市场风险。

  培训与提升方面

  组织三名检验员参加市质检局的检验员培训,并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书。

  食品厂质检员工作总结范文【二】

  转眼间,将迎来我在工厂工作的第x个年头。回顾这一路走来,从基层员工慢慢做起,脚踏实地、兢兢业业、工作认真、负责,得到领导、同事的一致认可与赞赏。并慢慢从员工到车间主任,又从主任到主管,20xx年因工厂规模的日益壮大,调至品管部从事质量管理这一非常重要的岗位。我本人非常感谢各位领导、xx总、x经理给予我的充分信任与支持,故将努力以最好的工作业绩回报给我厂。下面是我这一年来主要的工作回顾:

  我主要负责内包装生产过程中的质量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量准确度,疤子、皮子、异物等的控制。同时还协助车间主任的工作,每...

与食品质检员工作总结相关的工作总结范文

质检员工作总结

工作总结 安全员工作总结

  质检员工作总结

  2013年即将告别,回忆在这一年当中既忙碌着也有收获着,使我感到有喜有忧。本人一直在注塑车间做了3年多的质检工作,所在的岗位确实有一定工作压力,但是对我来说没有压力就等于没有动力。作为一名质检员的我,为使自己成长的更快,工作中得到更大提高,做了如下的工作总结:

  一、对工作中的品质把关

  作为质检员,不但要掌握专业的检测知识,还需要认真仔细,才能发现问题,找出问题,解决问题。所以这一年的现场的质量工作使我受益匪浅。 在检验之前,要学会看懂产品图纸,与产品试装。根据品质流程要求,做好事中监督工作,发现及纠正检验过程中存在的问题。配合操作员对产品质量作全面的检查,对产品中出现的问题及时提出、纠正。对特殊产品要加工工艺的进行全过程跟踪检查,确保每道工序合格。对进仓的产品严格把质量关,对事后结果进行总结分析,以便于工作的持续改进。每天下班之前,对检验过程中出现的质量问题做好对班交接工作。记载检验过程中往后容易出现的问题可取之处,不断地提高个人的专业检验水平;将现场存在的质量问题及须公司协调解决的问题认真反映出来。

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食品质检部工作总结

工作总结 部门工作总结 质检部工作总结
  工作总结离我们的生活很近,即使是一个未踏入社会的学生,每年也要写很多份工作总结,有学生会工作总结、班干部工作总结、个人工作总结等等,由此可见,知道怎样写工作总结对每一个人都很重要,你知道写了吗?不知道的话,就上出国留学网瞧瞧吧,下面是小编和的大家分享的工作总结的相关内容,想知道更多信息,可以登录工作总结网。

  &&年 在公司领导的英明指导和各部门的大力配合下,成为了我部有力进步的一年,面对市场,我部更加的重视产品的质量, 将“以品质拓展市场、以信誉赢得客户”深入到日常生产中。做为承担公司质量控制的职能部门,我部今年进行了成员调整,壮大了质检团队,各项工作都以公司的质量方针为指导中心,并且坚持贯彻质量管理体系,一年来,部门各项工作有条不稳的进行中。主要有以下几点:

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土建质检员工作总结

土建工程师工作总结 土建工作总结范文 工作总结

  你是否仍然在工作上范同样的错误呢?你是否还在为无论付出多大的努力但是工作效率和质量提高效果并不明显而发愁呢?你是否想花最少的成本获得最大的成功呢?那么一个号的工作总结范文是一份必须做好的工作。下面是小编给大家分享的有关工程师工作总结的信息,仅供参考。欢迎关注出国留学网更多相关信息。

  土建质检员工作总结:2013至2014年上半年,我在公司各级领导的正确领导下,和同事们的团结合作和关心帮助下,较好地完成了这1年来的各项工作任务,素质、思想、和人际交往方面都有了更进一步的提高。现将1年来取得的成绩和存在的不足总结如下:

  一、品德和个人修养及职业道德方面

  1年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间;坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。认真学习知识;具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。

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汽车质检员工作总结

汽车工作总结 质检员工作总结 汽车质检工作总结

  工作做完了,要去反思,要去总结,才能有进步,有提高。下面是由出国留学网小编为大家整理的“汽车质检员工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  汽车质检员工作总结(一)

  20xx年中,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩,现将本人一年以来的个人工作总结报告如下:

  一、努力学习,全面学习新知识

  检验工作是一个特殊的岗位,它要求永无止境的学习新的知识和提高技能,为达到这一要求,所以我们必须要注重学习(学习新知识,学习新的工艺,学习新的图纸等)

  二、努力工作,完成上面各项任务

  经过半年以来,面对非专业学习机械加工质量工作,工作起来难度比较大,但是我积极的应对困难的挑战,我完成了领导给予的任务

  三、日常生活,工作态度积极端正

  一年以来,我能自觉遵守公司的各项规章制度,在工作中,不迟到、不早退、有事主动请假,尊重领导、团结同事,待人真诚,任劳任怨。努力做到了:一是按规章自律。领导规定不准做的我绝对不做,领导要求达到的我争取达到,不违章、违纪,不犯规、犯法,做个称职的质检员。二是用制度自律。我严格按公司制定的各项制度办事。在质量方面,坚决做不该用的坚决不用,不搞人情主义。对自己分内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同部门其他同事的工作协调上,做到互相理解、互帮互学、真诚相待,建立了友谊,也获得了许多有益的启示。我深知成绩的背后有我们质量部门全体人员的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然会以平常之心对待不平常的事,勇于进取,一如既往地做好每一件事情。

  四、存在的主要问题

  回顾检查自身存在的问题,虽能敬业爱岗、积极主动开展工作,取得了一些成绩,但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。在工作中由于专业知识较少,经验不足,对待一些问题的解决方法过于单纯,工作方法过于简单;看待问题有时比较片面,以点盖面,在一些问题的处理上显得还不够冷静。在完成领导交办的任务的基础上,发挥自身优势,继续加强专业知识的学习,进一步提高各项检验技能。

  总之,心态决定状态,状态决定成败!对公司要有责任心,对社会要有爱心,对工作要有恒心,对同事要有热心,对自己要有信心!做最好的自己!

  汽车质检员工作总结(二)

  时间荏苒,岁月穿梭,转眼间20xx年就要在紧张和忙碌中过去了,回顾在进人公司的这五个月来,我从一名xx管理员进步到质检部的一名检验员,学习到了很多也有很多进步,但是也存在一些不足之处。进入公司的五个月来,在领导的关心指导下,在同事的支持帮助下,我不但勤奋踏实地完成了本职工作,而且顺利完成了领导交办的各项临时任务,自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作,总结经验,吸取教训,本人就五个月的工作总结为以下几项

  一、工作收获

  1、在仓管任职期间,向x师傅学习,不懂就问,不会就学,经常请教有关材料方面的知识,材质的强硬度、大小、配比等对工程质量的影响,以此来提高自已的业务水平。因为我深知质量就是企业的生命、是企业的信誉保证...

质检员工作总结范文

质检员总结 工作总结

  

  质检员工作总结(一)

  我是xx,现在在xx项目质检科做质检员,主要负责对xx桥桥队的施工进行监督及现场的质量进行控制。2017年是不寻常的一年,我们要在这一年努力努力再努力,打个胜利仗,为以后在xx的高速市场建立牢固的根基。在努力的同时,也要回顾过去一年里自己所做的工作以及对接下来这一年的工作进行细心的安排,为自己的工作定下目标,指明方向。

  一、下面我就对我xx年的工作做以如下总结:

  (一)、工作方面:

  1、援建项目,第一次做质检员

  xx年xx月xx日我被调到xxxx项目质检科,由于以前一直在施工队做一名测量员,所以对质检员应该做的工作很不熟悉,开始刚去的时候还不是很适应,以前看过同时质检的都是每天上路上看着别人做,教外委施工队施工技术,知道要做好这个职务就要技术过硬,所以开始去的时候,都是白天在科长王友的带领下去现场帮着外委施工队伍放样,主要是桥梁、涵洞位置的放样,晚上回到质检科在学习,熟悉图纸、了解一些基本的技术规范,不懂得问题再问问其他同事。在xx项目中我学会了莱卡全站仪的使用,让我对测量施工放样工作有了更深一步的了解,也第一次接触了对中桥和小桥的放样,第一次初步接触到了路基交段的验收工作和桥、涵洞等等结构物的施工过程。xx项目是个援建项目,由于工期较紧每个人每天都很紧张的工作着,后来由于工作需要我路上人员有限,我管理了一台胶轮镐头机和链式搞头机处理路基的排水沟的岩层,xx的地形山地较多,有些路段怕被链式搞头机压坏,所以搞头机时间上的使用和调配工作也很重要,在孔经理和王友的指导下,使我能够合理的安排它们。该用拖板车的时候用托板,路程计算哪个省钱用哪个,这样也节约了成本。在xx项目中我还写过内业(如:排水沟和一些附属构造物等的资料),知道写内业也很重要,要仔细的学习图纸,根据图纸来合理作业。在中期还和周利管理过桥,以及渡槽的施工,简单的学会了渡槽的施工工艺,桥的施工过程要注意每个细节,而渡槽就要与当地的水系联系起来,要做到因地制宜,做好前期的准备工作很重要。最后的半个多月在xx项目仍然是质检工作,主要是对标尾土路肩的施工进行监督和指导,帮助施工队有效的做好工作,在土路肩施工过程中因为经验不足,导致在土路肩培土过程中出现宽度不一致、高低起伏等问题,甚至重新去再做也没做好,后来去另一段看曹师傅带的那队是如何做的,照着做的才使土路肩看着平顺些;在土路肩的培土施工过程中还涉及到了土方量的调运和计量,由于xx路工期紧都是路基成型一段,垫层就完成一段,随即水泥混凝土和沥青混凝土也跟着摊铺,这样对土石方的调运工作就带来的难度(取土的地方就在已摊铺完黑色路面的右侧塌方处),为了节约成本避免弄到路上太多的泥土,就想到了让施工队和车队都用小车,并且买些大的塑料布把路的一侧铺上车就停在塑料布上,这样来保证路面尽量清洁。在xx项目虽然每天都很紧张,呆着些许的疲惫,但是每天都很充实,让我学到了很多以前没有接触过的工作,让我知道了原来我还有这么多的不足,在今后的工作中要更加勤奋踏实的学习。

  2、xx项目创佳绩

  xx年xx月xx又来到xxxx项目质检科,因为主线桥和H匝道跨线桥同时开工,我被分配到桥队,这对于没有接触过现浇桥梁工作的我又是一次很大的考验。以前也从没有过对桥的施工质量检验的经验,真是难上加难啊!还要从新开始,学习图纸,那图纸到现场...

2019质检员工作总结

员工工作总结 质检工作总结 质检员工作总结

质检员是维护产品和用户之间口碑的桥梁,减少残次品的流出是质检员的责任,下面是由出国留学网编为大家整理的“2019质检员工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。  

2019质检员工作总结(一)

  时间荏苒,岁月穿梭,转眼间20xx年在紧张和忙碌中过去了,回顾一年来,我作为公司质量部一名检验员,有很多进步,但是也存在一些不足之处。

  在质量部一年来,在领导的关心指导下,在同事的支持帮助下,我不但勤奋踏实地完成了本职工作,而且顺利完成了领导交办的各项临时任务,自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作,总结经验,吸取教训,本人就一年的工作总结为以下几项:

  1、努力学习,全面学习新知识

  检验工作是一个特殊的岗位,它要求永无止境的学习新的知识和提高技能,为达到这一要求,所以我们必须要注重学习(学习新知识,学习新的工艺,学习新的图纸等)

  2、努力工作,完成上面各项任务

  经过半年以来,面对非专业学习机械加工质量工作,工作起来难度比较大,但是我积极的应对困难的挑战,我完成了领导给予的任务。

  3、日常生活,工作态度积极端正

  一年以来,我能自觉遵守公司的各项规章制度,在工作中,不迟到、不早退、有事主动请假,尊重领导、团结同事,待人真诚,任劳任怨。努力做到了:

  一是按规章自律。领导规定不准做的我绝对不做,领导要求达到的我争取达到,不违章、违纪,不犯规、犯法,做个称职的质检员。

  二是用制度自律。我严格按公司制定的各项制度办事。在质量方面,坚决做不该用的坚决不用,不搞人情主义。对自己分内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同部门其他同事的工作协调上,做到互相理解、互帮互学、真诚相待,建立了友谊,也获得了许多有益的启示。

  我深知成绩的背后有我们质量部门全体人员的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然会以平常之心对待不平常的事,勇于进取,一如既往地做好每一件事情。

  4、存在的主要问题

  回顾检查自身存在的问题,虽能敬业爱岗、积极主动开展工作,取得了一些成绩,但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。在工作中由于专业知识较少,经验不足,对待一些问题的解决方法过于单纯,工作方法过于简单;看待问题有时比较片面,以点盖面,在一些问题的处理上显得还不够冷静。在完成领导交办的任务的基础上,发挥自身优势,继续加强专业知识的学习,进一步提高各项检验技能。

  5、下一年的工作规划

  在新的一年里,我决心认真提高业务、工作水平,贡献自己应该贡献的力量。在下一步的工作中,我要虚心向其他同行和同事学习工作经验,借鉴好的工作方法;同时在业余时间努力学习业务理论知识,扩大猎取知识的范围,不断提高自身的业务素质和水平,使自己的全面素质再有一个新的提高,以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。

  我想我应努力做到:

  (一)根据领导要求,加强学习,技术掌握成熟;

  (二)拓宽专业知识面,参加各类检验员资格培训和考试,尽快使自己成为一名合格的质检员;

  (三)认真学习执行《机械加工质量控制体系》,工作任劳任怨,接受公司安排的常规和临时任务,并能认真及时地完成;第四,对检验仪器要正确操作,做到及时用及时清理、及时登记,...

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