SEG瑞士酒店管理学院

　　瑞士政府认为在今后的10年中，高等院校的学生人数将增长20%。值得关注的是，在这些留学生中，超过半数的学生，选择的都是酒店管理专业，而这些学生当中，又有超过半数的学生选择了同一集团旗下的酒店管理大学，这个集团就是瑞士最大的酒店管理教育集团——SEG瑞士酒店管理学院集团。作为瑞士最大的酒店管理学院集团，SEG每年为全球酒店及旅游等相关管理行业，输送超过2000名酒店管理人才，SEG的校友们遍布于世界各地，涉足于酒店、旅游、奢侈品、航空、主题乐园、教育等多种现代发展行业，成为其行业的行政管理和决策领导者。SEG瑞士酒店管理集团，在瑞士的酒店管理教育中，有着举足轻重的地位，与瑞士其他酒店管理学校相比，SEG独揽了规模之最、排名之最、人数之最、国籍之最、企业之最、就业之最、媒体之最的七宗“最”。现在，让我们带您一同走进瑞士，一起走进SEG瑞士酒店管理学院集团，以实例来展示瑞士教育的真正魅力，揭开瑞士教育的神秘面纱吧!

　　第一宗“最”：瑞士酒店管理大学规模之最

　　SEG瑞士酒店管理学院集团旗下拥有SHMS瑞士酒店管理大学、Cesar Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学、HIM瑞士蒙特勒酒店管理大学、IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学，以及CIS美食艺术管理大学这五所优秀的学校。五大酒店管理学校均由星级酒店改造而成，七个校区广泛分布在瑞士的两大主要语区，提供本科和硕士课程。

　　第二宗“最”：国际酒店管理大学排名之最

　　全球五大市场调研公司之一的GfK，针对全球最受酒店欢迎的酒店管理学校以及所招聘员工来源最多的酒店管理学校，挑选出十大国际酒店管理大学。SEG旗下4所大学入选，为入选国际酒店管理学校排名数量之最，其中SHMS继洛桑后排行第二，Cesar Ritz排名第四，HIM排名第六、IHTTI排名第八。

　　第三宗“最”：人数之最

　　作为瑞士最大的酒店管理教育集团，学校在读学生人数高达5000人。五校在校生情况，小班教学，全英授课，理论与实践相结合，学生可到海外进行带薪实习。每年为全球酒店及旅游等相关管理行业，输送超过2000名酒店管理精英人才。

　　第四宗“最”：学生全球国籍之最

　　学生来自世界80多个国家和地区，能让学生有一个国际化的多文化、多语言学习环境，同时提供第二外语课程学习。每年，学校还会举行世界职业之旅，学生可到世界各地去考察学习。而且SEG在全球拥有瑞士最强大的校友网络，校友广泛分布于世界各国的酒店业、餐饮及旅游业、奢侈品行业、会展业以及教育培训行业等等，同时也为学生提供丰富的国际就业资讯及契机。

　　第五宗“最”：合作企业数目之最

　　SEG集团与全球逾100家酒店集团及旅游企业合作，每年4月和10月都会为学生举办两次瑞士最大型的国际酒店招聘会IRF(International Recruitment Fair)。每次招聘会的参与酒店及企业将近60家，都是欧洲乃至全球知名的企业，如凯悦集团、迪斯尼集团、丽思卡尔顿、维也纳国际酒店、瑞士航空等等。 学生除了可以选择瑞士的酒店及企业进行实习及就业外，也可以自由选择到瑞士以外的国家进行实习及就业。

　　第六宗“最”：就业优势之最

　　SEG瑞士酒店管理学院集团中国毕业生的就业率高达9成，其余有6.9%的学生选择继续深造。2012年在著名酒店论坛上获得了中国酒店专家及酒店管理层的认可， 在“...

　　随着中国经济的腾飞，国际五星级酒店陆续进驻中国，国内酒店业对人才的需求不仅重视数量，更加越来越注重质量，也希望做到与国际接轨。因此，高素质的瑞士酒店管理人才将成为酒店业乃至相关款待业最热门抢手的资源。

　　在国内，高校的酒店管理管理专业发展仍不甚完善，许多对酒店管理专业感兴趣的学子无法得到专业的酒店管理教育。因此，不少学生选择到酒店管理教育的发源地——瑞士进行学习。近年来，国内大学毕业生选择到瑞士进修硕士课程的现象更呈上升趋势，究其原因，大多是为了圆心中的酒店管理之梦，抑或是希望毕业后的就业前景更加广阔。

　　SEG瑞士酒店管理学院集团旗下学校近两年的优秀硕士学生：

　　WANG Zhen，女，中国人民大学，社会与人口学院；北京大学，国家发展研究院经济学双学位。被SHMS瑞士酒店管理大学录取。

　　我现在所读的专业是社会学和经济学。社会学和经济学是宏观学科，酒店管理专业是针对性很强的较为微观的学科，乍看这三者似乎联系不大，但是事实上社会学和经济学的有关理论和实践可以运用到酒店管理当中，尤其是在酒店的发展方针、营销计划、公共关系处理等方面应该可以发挥很大作用。

　　BAO Xiao，女，中国人民大学，法语专业。被SHMS瑞士酒店管理大学录取。

　　我觉得有些家长对酒店管理这个专业的认识存有误区，部分原因是因为现在国内的一些高校没有设置酒店管理的这个课程，现在我们也没听说清华北大这些一线高校本科课程有开发这些专业。但是，酒店管理专业是一个高深的学科，这本身就是个很高端的行业，而不是看起来简单的服务业，在全世界也是很有名的学科。现在中国的酒店业正走向世界，每年都有惊人数量的各种高级国际酒店在中国开业，特别是那些世界五星级的酒店都把眼光瞄准了中国市场。单就中国市场而言，本地的高级酒店人才还是比较紧缺的，这也给我们提供了一些契机。瑞士的酒店管理本身历史就十分悠久，不单单相比较中国会比较优秀，相对于其他国家，如美洲和其他欧洲国家都有很多优势。师资和教学内容上会更加系统化，也更有权威性。

　　SHEN Shugang，男，中国人民大学，汉语国际教育专业硕士研究生。被CRCS瑞士恺撒里兹酒店管理大学录取。

　　我选择这个专业首先是因为我非常喜欢，虽然我本身认识的人当中没有从事这个行业的，不过我的朋友们都说我的性格是很适合做这种类型的职业。之所以选择瑞士是因为我觉得它的酒店管理专业是全球闻名，肯定也是首屈一指的。国内肯定也有相关的酒店管理和旅游专业相关的课程，但就专业性来说，瑞士的要比国内的要系统化，机会也会更广泛些。如果有机会去到瑞士读书的话肯定会强很多。我的专业是汉语国际教育，之前作为交换生到国外工作了一段时间，那一段经历让我受益匪浅，我觉得能够去不同的地方，去看看不同地方的人是如何思考，为人处世，这会是我的人生和事业上的瑰宝。

　　ZHAO Qian，女，2012年毕业于北京大学，法学与经济双学士学位，绩点4.0。被CRCS瑞士恺撒里兹酒店管理大学录取。

　　之所以去瑞士，当然是因为瑞士的酒店管理在行业内的评价是很高很得到认可的。美国也有一两所特别好的曾经吸...