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七年级下册生物重点知识点总结

七年级下册生物 生物重点知识点 生物重点知识点总结

  生物作为同学们初中刚刚接触到的学科之一,它的知识点有哪些呢。以下是由出国留学网编辑为大家整理的“七年级下册生物重点知识点总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  七年级下册生物重点知识点总结

  第一章 生物圈中有哪些绿色植物

  1、生物圈中的绿色植物类群有:藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、种子植物,其中前三种植物生长到一定的时期会产生一种叫做孢子的生殖细胞。因为通过孢子进行繁殖,所以又称为孢子植物(有种子植物)。

  2、藻类植物大多数生活在水中,如 淡水:水绵,衣藻 海水:紫菜、海带。(1)形态结构:没有根、茎、叶的分化。(2)营养方式:藻类植物细胞里都含有叶绿素能进行光合作用,营养方式为自养。(3)繁殖方式:用孢子进行繁殖。3、藻类植物在生物圈中作用:(1)生物圈中氧气的重要来源(2)水生生物的食物来源,如:鱼类饵料。(3)供食用,如:海带、紫菜。(4)药用。

  4、苔藓植物大多数生活在陆地上的潮湿环境(葫芦藓、地钱、树干苔藓)。(1)形态结构:一般都很矮小,通常具有类似茎和叶的分化,但是茎中没有导管,叶中也没有叶脉,根非常简单,称为假根(只起固定植物体作用)。(2)营养方式:苔藓植物细胞里都含有叶绿素,能进行光合作用(3)繁殖方式:用孢子(生殖细胞)进行繁殖。苔藓植物是监测空气污染程度的指示植物。

  5、蕨类植物多数生活在阴湿的环境中(如:里白、贯众、满江红)。(1)形态结构:有根、茎、叶的分化,在这些器官中有专门运输物质的通道——输导组织。(2)营养方式:蕨类植物细胞里都含有叶绿素能进行光合作用,营养方式为自养。(3)繁殖方式:用孢子(生殖细胞)进行繁殖。蕨类植物与人类的关系及其在生物圈中的作用:(1)可供食用,如:蕨菜。(2)可供药用,如:卷柏、贯众等。(3)作为绿肥和饲料,如:满江红。(4)煤的来源。

  6、种子植物的分类:根据子叶数目分为(1)双子叶植物:胚里具有两片子叶的植物(叶脉网状),营养都储存在子叶中。如:蚕豆、大豆、花生。(2)单子叶植物:胚里具有一片子叶的植物(叶脉弧形),营养大部分储存在胚乳中。如:水稻、小麦、高粱。

  7、种子的结构:(1)种皮:保护作用。(2)胚(包含胚芽、胚轴、胚根、子叶)是新植物的幼体,将来能发育成一个植物体。(3)只有单子叶植物有胚乳。子叶、胚乳中储藏的营养物质是胚发育成幼苗时养料的来源。

  8、种子和孢子的比较:种子中含有丰富的营养物质,具有适应环境的结构特点,如果环境过于干燥或寒冷,它可以处于休眠状态。孢子只是一个细胞,只有散落在温暖潮湿的环境中才能萌发。

  9、种子植物的分类:根据种子外有无果皮包被分为①裸子植物,如:松、银杏、苏铁、红豆杉、水杉、圆柏、侧柏②被子植物。

  10、被子植物成为地球上分布最广泛的植物原因:被子植物一般都具有非常发达的输导组织,从而保证了体内水分和营养物质高效率地运输;它们一般都能开花和结果,所结的果实能够保护里面的种子,不少果实还能帮助种子传播。

  第二章 被子植物的一生

  1、被子植物的一生:要经历种子的萌发,植株的 生长、开花和结果。

  2、种子萌发的环境条件:(1)适宜的温度;(2)一定的水分;(3)充足的空气自身条件:①种子和胚是完整的;②胚是活的(...

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七年级下册生物知识点总结

生物知识点 关于七年级下册生物 七年级生物知识点

  知识唯有总结才能凝练,那么七年级下册生物知识点总结后是怎样的呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“七年级下册生物知识点总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  七年级下册生物知识点总结

  人体的营养

  1、食物中的营养成分主要包括:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。

  其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量,它们被称为“三大产热营养素”,提供能量最多的是脂肪;贮能的是脂肪;主要的能源物质是糖类。构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋白质。无机盐是调节人体某些组织、器官新陈代谢的重要物质,蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。

  2、检测蛋白质用双缩尿试剂,呈现紫色反应;检测维生素C用吲哚酚试剂,呈现褪色反应。

  3、糖的主要来源是谷类和薯类,蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类,脂肪的主要来源是肉类、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含维生素A,但含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,动物性食物含维生素A。

  4、夜盲症—--缺维生素A;坏血病—--缺维生素C;脚气病—--缺维生素B1;口角炎、皮炎—--缺维生素B2;佝偻病—--缺维生素D和钙。

  6、人消化系统包括消化管、消化腺两部分。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。最大的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁,作用是把食物的大块脂肪变成微小颗粒,从而增加了脂肪颗粒的接触面积,有利于脂肪的消化。肠液和胰液消化液含最多种类酶。消化管的功能是:容纳、磨碎、搅拌和运输食物。

  7、消化:食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。

  吸收:指食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的小分子物质,如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。

  8、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪,各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘会变蓝。不用消化可直接吸收的物质有:水、无机盐、维生素。

  淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖,在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解,在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用,最终消化为甘油和脂肪酸。

  9、消化和吸收的主要器官是小肠,小肠适于消化、吸收的结构特点:1)消化道中最长一段,环行皱襞、小肠绒毛可增大消化和吸收的面积2)绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于营养物质的吸收3)含消化液肠液、胰液、胆汁,可消化糖类、蛋白质、脂肪。

  消化腺:唾液、腺胃、腺肠腺、胰腺、肝脏;

  消化液:唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁;

  消化液排出入的器官口腔胃小肠

  消化液所含的消化酶唾液淀粉酶蛋白酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶不含消化酶。

  10、消化管的各部分的吸收功能:

  口腔、咽、食管:无吸收养分的功能 ;

  胃:部分水和酒精;

  小肠:绝大部分的营养物质;

  大肠:少量的水、无机盐和部分的维生素。

  11、营养不良和营养过剩都属于营养失调,造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。

  12、青少年应多吃含蛋白质...

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七年级下册生物教学计划

七年级下册生物教学计划 生物教学计划 七年级教学计划

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  七年级下册生物教学计划【一】

  一、 教学目标 通过义务教育阶段《生物学》(七年级下册)课程的学习,学生将在以下几方面得到发展:

  知识:

  (1)初步获得生物圈中人类的起源和发展的基本知识。

  (2)获得有关人体结构功能、生理以及卫生保健的知识,促进青春期生理和心理的健康发展。

  (3)知道生物科学技术在生活、生产和社会发展中的应用及其可能产生的影响。

  能力:

  (1)正确使用生物学实验中常用的工具和仪器,具备一定的实验操作能力。

  (2)进一步具有收集和利用课内外的图文资料及其他信息设计实验的能力。

  (3)利用科学的一般探究方法发展合作能力、实践能力和创新能力。

  (4)初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生活、生产或社会实际问题。

  情感态度与价值观

  (1)了解人类与所生存的生物圈之间的关系,热爱大自然,珍爱生命,理解人与自然和谐发展的意义,提高环境保护意识。

  (2)乐于探索生命的奥秘,具有实事求是的科学态度,一定的探索精神和创新意识。

  ( 3)关注与生物学有关的社会问题,形成主动参与社会决策的意识。

  ( 4)逐步养成良好的生活与卫生习惯,确立积极、健康的生活态度。

  二、 教学重点

  人的生殖系统的结构和功能;营养物质的消化和吸收;心脏的结构及血液循环的途径;肾单位的结构及其功能;视觉和听觉的形成过程;神经系统的组成等内容。

  三、 教学难点

  受精及胚胎发育过程;探究馒头在口腔中的变化;肺与外界气体交换的过程;观察小鱼尾鳍内血液流动现象;血液循环过程中血液成分的变化;肾单位的结构及其功能;眼球的结构、视觉的形成过程等内容。

  四、课时分配

  本册书需要36课时第一章人的由来需要5课时,第二章人体的营养6课时,第三章人体的呼吸3课时,第四章人体内物质的运输需7课时,第五章人体内废物的排出2课时,第六章人体生命活动的调节8课时,第七章人类活动对生物圈的影响5课时。

  五、学情分析 学生正处于对人体生理和性问题产生好奇的青春期阶段,对于本学期生物学学习内容兴趣比较浓厚,但学生生性较害羞,固教师在教学过程中要采用适当的教学方法,让学生用正确的态度健康度过青春期。有的学生基础知识掌握不牢固,后进面还较大,实验和学习的习惯较差,应对这些学生多关心、多指导、多督促,鼓励他们树立信心,抓紧教学落实,力争全面提高教学质量,以取得更好的成绩。

  六、教材分析

  在课程标准中,课程内容被列为10个一级主题,“生物圈中的人”

  其中第5主题,还把第7主题“生物的生殖、发育与遗传”中的人的生殖和发育和第10主题中的“健康地度过青春期”。整合于本单元,使“生物圈中的人”的学习主题更为完整。

  七、教改措施

  1、认真钻研生物课标要求和教材内容...

与七年级下册生物相关的教学计划

人教版七年级下册生物教案大全(汇总)

七年级下册生物教案 七年级生物教案

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人教版七年级下册生物教案大全(汇总)
人教版七年级下册生物《人体内物质的运输》教案
人教版七年级下册生物《人类活动对生物圈的影响》教案
人教版七年级下册生物《人体生命活动的调节》教案
人教版七年级下册生物《人体内废物的排出》教案

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人教版七年级下册生物《人体内物质的运输》教案

七年级下册生物教案 人体内物质的运输教案

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  人教版七年级下册生物《人体内物质的运输》教案

  教学目标

  知识和技能目标:描述出人体血液循环系统的组成和功能;概述血液循环;概述人体的血量以及输血与血型和血量的关系。

  过程和方法目标:实验操作能力和科学探究能力,调查、收集和分析资料的能力;

  教学重难点

  (1)知识方面:描述出人体血液循环系统的组成和功能;概述血液循环;

  (2)科学方法、能力方面:合作学习、自主探究的能力,调查和收集资料的方法;

  (3)科学价值观方面:形成辩证唯物主义思想和结构与功能统一的思想,养成关爱生命的良好品质。

  教学过程

  一、 教学引入

  1.用美国红十字会主席伊丽莎白说过的一句话的引导学生,启发学生思维。

  2.过渡语:输血对人类有

  重要意义,挽救了无数人的生命,那么,血液有什么作用呢?它的成分是什么?引入课题,并举例说明血液与人类的关系。

  二、解读血常规化验单

  1、让学生说出验血过程,引出血常规化验单的作用。liuxue86.com

  2、投影一张血常规化验单,并指导学生解读,引导学生提出自己的意见。

  投影血液各成分正常值,对异常值作简要说明。

  三、血液的成分

  1、演示实验——血液的分层。

  2、提出问题,引导学生对实验结果进行分析、推断和归纳。

  提出问题:为什么把血液称做“流动的组织”?(铺垫)

  四、血液各成分的主要功能

  1、组织学生表演或观看小品——血管中的奇遇。

  2、解释贫血、化脓和伤口处血液逐渐凝固等相关知识。

  3、小结比较血浆、红细胞、白细胞、血小板的功能。

  五、实验——用显微镜观察人血的永久涂片

  1、指导学生用显微镜观察人血的永久涂片,巡视、检查。

  2、显示正确的显微镜下血细胞图,小结红细胞、白细胞和血小板的形态特点

  3、提出问题,引导分析,积极评价。

  六、课外阅读——造血干细胞和干细胞的研究

  1、指导学生看课外阅读,与学生一起探讨热点话题。

  2、布置作业:63页课后练习题。

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与七年级下册生物相关的初中教案

人教版七年级下册生物《人类活动对生物圈的影响》教案

七年级下册生物教案 人类活动对生物圈的影响教案

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  人教版七年级下册生物《人类活动对生物圈的影响》教案

  教学目标

  1.了解并说出人类活动对生物圈的多方面的影响。

  2.设计并完成酸雨或废电池对生物影响的探究实验。

  3.能够开展课外调查并完成调查报告。

  教学重难点

  1.知识方面:掌握调查和收集资料、科学探究的方法;设计两个探究实验的方案;开展课外调查并完成调查报告;拟定保护当地生态环境的计划

  2.科学方法、能力方面:调查和收集资料的方法,合作学习、自主探究的能

  3.科学价值观方面:充分认识到环境污染对生物的危害,培养学生的环保意识,以及人和自然和谐发展的意识,树立环境保护的紧迫感、责任感,培养团结协作精神。

  教学过程

  课前准备:

  1.指导学生分成四组,明确组长及组员名单

  2.布置调查任务:

  ①人类破坏森林的实例

  ②人类活动引起沙尘暴的实例

  ③各种野生动物被捕杀的实例

  ④结合广州珠江水的污染状况,收集我国河流、湖泊被人类污染、破坏的实例

  ⑤空气污染的原因及实例

  ⑥生物入侵及其危害的实例

  ⑦酸雨、废电池产生危害的实例

  ⑧温室效应和臭氧层破坏

  小组讨论:这些现象的后果是什么?面对这些问题,作为一个负责任的公民,我们应该怎样要求自己的行为?

  3.每组选两个标题(彼此不重复)进行资料的收集和整理,做成幻灯片(最好图文并茂),在课堂上汇报。小组讨论内容每个同学都要做好发言的准备。

  设计意图:

  考虑到学生的时间和精力有限,因此将下一课时的调查内容也纳入本节课,每个小组选做其中两项内容,负担不会太重,再通过堂上的汇报交流,达到资源共享的目的。这里将课外阅读(⑥⑧)也纳入查阅范围,一方面拓展学生的视野,一方面引导学生关注当前生态环境中的热点和焦点问题以及有关科学研究的新进展。

  教学引入:

  通过大屏幕展示组图:

  青山—绿水—蓝天—小鸟天堂—繁华的都市—拥挤的人群—密集的厂房—高高耸立的排污烟囱—荒山—污水—灰蒙蒙的天空—垂死挣扎的小鸟

  教师:美丽的青山绿水没有了,带给我们的是一幅幅触目惊心的画面。人类在制造巨大财富的同时,人类活动对生物圈的负面影响也是巨大的,今天我们就一起来探讨这个问题。课前同学们都做了大量的工作,有了充分的准备,我们看看哪一小组做得最好!先请出我们第一组的代表来发言。liuxue86.com

  学生堂上展示阶段:

  学习活动:由每组选派发言人1~2人,用ppt展示资料收集结果

  第1组汇报:人类破坏森林的实例,空气污染的原因及实例

  第2组汇报:人类活动引起沙尘暴的实例,生物入侵及其危害的实例

  第3组汇报...

与七年级下册生物相关的初中教案

人教版七年级下册生物《人体生命活动的调节》教案

七年级下册生物教案人体生命活动的调节教案

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  人教版七年级下册生物《人体生命活动的调节》教案

  教学目标

  1、概述人体通过眼等感受器官获取外界环境信息的情况。

  2、眼球的结构及各部分的功能和视觉的形成过程。

  3、通过教师指导,利用眼球模型、书中插图,学生自主学习了解眼球结构

  4、教师设疑,引导学生合作探究,明确眼球成像过程。

  5、近视的成因及预防方法。

  教学重难点

  1、眼球的结构和视觉的形成。

  2、近视的成因及预防的方法

  3、眼球的结构和视觉的形成。

  4、培养学生良好的用眼习惯,树立爱护眼睛的意识。

  教学过程

  一、激趣导入

  课件展示几张照片,让同学们说说看到了几张照片都是什么?

  二、推进新课

  学习目标一:眼和视觉

  1、眼球的结构

  自主学习了解眼球的结构;

  考记忆 说出眼球的三个结构名称及其特点;

  对对号 将眼球名称对号入座;

  猜猜看 下列变化是由眼球哪一结构引起的?

  2、视觉的形成

  探究:

  (1)外界的光线依次通过眼球的哪些结构并最终在什么结构上成像的?

  (2)眼睛是通过哪一结构的调节看清远近不同的物体的?

  学生汇报

  课件展示视觉形成过程

  真实的物体与所成的物像有什么差别?liuxue86.com

  那为什么我们通常看到的物体都是正立的呢?

  明确:视觉形成于大脑。

  学习目标二:近视及其预防

  1、近视、远视形成的原因

  课件展示近视情况,学生概括近视形成的原因

  2、怎样矫正?

  3、预防近视的措施

  “三要”“四不要”

  三、分析资料,迸发情感

  我国仅角膜损伤致盲患者就有400多万,其中青壮年约占70%,儿童约占15%,这些人只要换上健康的角膜就会立刻复明,但我国每年只能约700人做角膜移植手术,你知道这是为什么吗?

  同学们我们怎样尽自己所能关爱身边的盲人朋友呢?

  四、寄语学生

  六月六日是爱眼日!它的设立在于提醒我们每个人要爱护好自己的眼睛,因为它是心灵的窗口,我们只有拥有一双明亮的眼睛,才能更好地探索大自然的奥秘!

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人教版七年级下册生物《人体内废物的排出》教案

七年级下册生物教案 人体内废物的排出教案

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  人教版七年级下册生物《人体内废物的排出》教案

  教学目标

  1、知识目标:描述人体泌尿系统的组成;描述其他排泄系统。

  2、能力目标:能概述尿液的形成和排出过程。

  3、情感态度与价值观:认同肾脏的结构是与它承担的功能相适应的。

  教学重难点

  1、肾单位的结构及其功能;

  2、尿的形成和排出。

  教学过程

  一、引起兴趣

  观看与尿毒症有关的新闻

  二、新课导入

  学习人体生命活动产生的代谢废物。

  引出排泄的定义。

  提问

  人体生命活动中会产生哪些废物呢?

  三、人体泌尿系统的组成

  1、人体泌尿系统的组成器官;

  2、泌尿系统各器官的功能。

  课件展示人体泌尿系统的组成图片。

  引导学生认识人体泌尿系统各组成器官及其功能。liuxue86.com

  四、 尿的形成和排出

  1、形成尿液的器官

  2、肾脏的结构和功能的基本单位

  3、肾单位的组成

  4、原尿的成分

  5、尿液(终尿)的成分

  五、其他排泄途径

  1、二氧化碳的排出途径

  2、水的排出途径

  3、无机盐和尿素的排出途径

  指导学生学习人体其他排泄途径

  通过二氧化碳、水和无机盐等为例,引出皮肤和呼吸系统的排泄途径。

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人教版七年级下册生物《人体的呼吸》教案

七年级下册生物教案 人体的呼吸教案

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  人教版七年级下册生物《人体的呼吸》教案

  教学目标

  (一)知识目标:

  1、描述人体呼吸系统的组成。

  2、能通过分析有关资料,说出呼吸道对空气的处理作用。

  3、说出气体交换的原理。

  4、通过资料分析等概述肺泡与血液的气体交换过程。

  (二)能力目标:

  1.培养学生分析问题、归纳总结的能力。

  2.能动手操作本节实验,并对实验现象进行分析,得出结论。

  (三)情感目标:

  1.让学生认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的,自觉维护环境中的新鲜清洁。

  2.让学生关注自身呼吸系统健康,养成良好的生活习惯。

  教学重难点

  教学重点:

  1.通过资料分析总结呼吸道作用。

  2.如何防止呼吸道疾

  3.肺与外界的气体交换。

  4.肺泡与血液的气体交换。

  教学难点:

  1.通过资料分析总结呼吸道的作用。

  2.通过模拟实验,找出胸廓容积的变化与呼吸的关系。

  教学过程

  一、导入新

  创设问题情景、调动学生学习积极性

  为什么新生儿总是啼哭着来到人间?liuxue86.com

  呼吸道对空气的处理

  我们是通过哪些器官进行呼吸的?

  对学生回答不表态,继续设疑:是不是这样呢?

  进一步设疑:请同学们想一想,呼吸道仅仅是气体进出的通道吗?

  对学生的回答及时评价。给与鼓励。

  吃饭是为什么不能大说大笑?

  或问你知道会厌软骨吗?它的作用是什么?

  学生总结

  本节课学到了什么。

  教师总结

  同学们的阅读能力、思维能力、观察

  二、过程

  教师活动

  肺与外界的气体交换

  让学生用手按住胸部两侧,深深吸气,在呼气,感觉胸廓变化?肋骨是怎样运动的?

  用什么方法来验证呢?

  演示模型:膈肌的收缩、舒张使胸腔上、下径发生变化。

  肺泡与血液的气体交换

  引导学生:走到饭店附近为什么就能闻到饭菜的香味呢?

  教师及时点评,并展示挂图,引导学生说出氧气、二氧化碳的扩散过程。

  学生总结

  这节课我学到了什么:

  教师总结

  对学生的表现给与评价和鼓励。

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人教版七年级下册生物《人体的营养》教案

七年级下册生物教案 人体的营养教案

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  人教版七年级下册生物《人体的营养》教案

  教学目标

  1、知识与技能

  ①能记叙出人体需要的主要营养成分,并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。

  ②学会收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力,语言表达能力,小组合作交流能力等。

  ③学习用列表法比较、概括、总结知识的方法。

  2、情感、态度与价值观

  形成关注、关心自身和他人健康,用科学 知识指导健康生活的科学态度。

  教学重难点

  1、重点

  说明食物中的主要营养成分及其对人 体的重要作用;探究食物中的营养成分。

  2、难点

  ①用化学方法检测蛋白质和维生素C。

  ②蛋白质和维生素对人体的重要作用。

  ③探究食物中的营养成分。

  教学过程

  (一) 创设情境,导入新课

  课件演示 利用多媒体展示二组图片,一组是非洲难民孩子骨瘦如柴,无力行走,在地上卷曲等;另一组是现在我国部分儿童少年过度肥胖的图片。

  提问:为什么有的人骨瘦如柴?有的人肥胖得迈不动脚?大家能不能根据这二组图片提出问题,且作出初步的结论?

  学生提出问题和作出结论:(1)两组图片上孩子体态上的明显差异是什么原因导致的?可能是营养问题。 (2)这两组图片中儿童少年是不是得了营养方面的病?一是营养不良,一是营养过剩。(3)是不是与生活环境有关?一个生活环境艰难,一个生活环境优越。

  总结并引出课题:是的,他们如此强烈的反差却是因为同一原因,就是都与营养相关,都是营养方面出现问题造成的。在日常生活中,要想健康,就是科学营养。科学营养离不开营养物质,而我们获得营养物质的主要途径是摄取食物,那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质呢?这就是这一节课需要解决的问题。

  (二) 合作交流,解读探究

  1、食物中的 营养成分

  小组活动 学生以小组为单位,尝试将熟悉的食物名称及其所含营养物质种类写在一张纸上,再与小组的同学交流一下,组长负责安排、统计自己小组总共列举出多少种食物及其成分。在列举中要求能够简单地分出类别。

  交流 将各小组统计结果进行交流,再统计,全班总计列出多少种食物及营养成分。

  讨论 食物究竟给我们提供了哪些营养成分?

  2、演示实验:“蛋白质的检测”,“维生素C的检测”

  老师介绍双缩脲试剂和吲哚酚试剂的配制方 法。

  小结 双缩脲试剂与蛋白质呈现紫色反应,吲哚酚与维生素C溶液呈现褪色反应。

  通过以上演示实验,同学们知道了检测食物中是否含有蛋白质和维生素C的方法,通过前面的学习,我们对食物的营养成分有了一个初步的认 识,这里有一些食物,你能猜一猜这些食物中含有什么营养成分吗?

  (1)作出假设

  小组讨论 结合自己的生活经验...

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