我们怎样才能该如何写好一篇周记呢？周记写作是人类表现无穷创作力的方法之一，我们在读书的时候或多或少都写过周记，撰写周记有助于培养我们的思维沟通能力。为了您的方便我们编辑了这份专业的“不少于周记”，敬请参阅本文！
不少于周记【篇1】
我做了一个奇怪的梦，梦见一个矮个子的怪老头说我今天会非常倒霉，我迷迷糊糊的醒了，准备起来穿衣服，的一声脑袋撞到了床头”难道是那个老头托梦，我一边穿衣一边想着，便急急忙忙的来到厕所。准备洗漱，由于太急着看电视！咕嘟，一大口泡沫水就这么被我灌进了胃里“肚子好痛呀”我急忙拿着遥控器打开电视机。没注意看就一屁股坐在沙发上，吓得连忙站了起来，本以为倒霉运要和我说，结果下午更加倒霉“吃完中饭后”我在家玩滑板，的滑了一跤，刚好屁股着地“妈妈问我，我连忙起身说“没事没事？只是滑板掉了而已我没摔”那就好。跟你说了几百遍都不听…，真是哑巴吃黄连_有苦说不出，我接着喝了一杯水。结果还被呛着”我很庆幸倒霉的一天终于要过去了，晚上洗漱时，打水时还被弄湿了裤脚，阳台上挂着的裤子还没干”晚上我还要穿着睡觉的。我像热锅上的蚂蚁_急的团团转，没法子。只好一边喝酸酸乳一边烤脚，倒霉的一天终于过去了，明天一定要早点起床，可不要悲剧重演了，今天真倒霉今天真倒霉放学了同学们都匆匆回家，也和他们一样回家，可是朋友让我去她家吃饭。我说还给妈妈打个电话吧，说做就做一下冲到电话边打点话。算了反正有没多大点事。还不如就在这吃，不打电话算了，朋友说。要是家里人着急咋办“不如我等一下要我妈帮你下“想拖住我这样我就走不了了，我还真当真就乖乖的做在那。妈都到学校找我去了“我赶紧回家，只见家里人脸上挂着严肃的表情，真是太不像话了，今天真倒霉今天早上”我睡到8点多才起床.走出房间一看。
不少于周记【篇2】
在这个寒假里，最让我高兴的就是学会了包饺子。
我们先学剁肉。以前，外婆总是先把肉切成丝，然后再剁成肉泥，现在外婆从网上学到一个新方法：就是先把肉放进冰箱里冻几小时，然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝，再剁成泥，这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡精、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。
剁完了肉，再切菜。切菜就简单了，只要把白菜洗干净了切成小丁，再撒点盐脱水，别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。
肉和菜都准备好了，就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀，就是放油和水可以让饺子馅更香，外婆说放点花椒在热油里炸一炸，然后把热油浇到肉馅上，再放点水搅拌均匀，这样饺子馅就准备好了。我闻了闻，果然很香。
备好饺子馅后，再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里，边倒水边用筷子不停搅拌，直到面粉结块后，再用手不停的抓啊抓，捏啊捏，像洗衣服一样，把面团来回揉搓、推拿，这可是个体力活啊。等到面团变光滑了就差不多了。这时就可以把面团搓细，切成均匀的小块，再用擀面杖擀成饺子皮，说说容易，其实擀饺子皮是个技术活，不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后，就可以包饺子了。
包饺子先要拿皮，用筷子夹适量肉馅到皮上，再把包好馅的面皮对折后中间按一下，两头再各按一次，这样饺子就基本成型了，关键部分做好了，继续美化就容易了，无论你想要按几个褶子都可以。
饺子做好后，就可以下饺子了。先把水煮开后，再下入饺子，等水煮沸后，还要再倒三次凉水，等到最后一次水开了，饺子就煮熟了。
刚出锅的饺子色香味...