麻秋(?-350)，十六国时期将领。本属后赵，后赵灭亡后归苻洪。后因谋杀了苻洪而遭苻洪之子苻健讨伐。
《列仙全传》中有言:
麻姑是北赵十六国有名的残暴将领「麻秋」的女儿。由于麻秋生性暴虐，在役使百姓筑城时，昼夜不让休息，只有在鸡叫时才使其稍作休息，为监督百姓筑城，麻秋发明了小方块模型，并在上面刻画图案，发展成为一种游戏，就是今天的麻将。
麻姑同情百姓，自学口技，常常学鸡叫，这样别的鸡也就跟着叫，民工就可以早早休息，后来被他的父亲发现，父亲想打麻姑，麻姑因为害怕便逃到仙姑洞修道，后来从桥上升天成仙。
麻秋，五胡乱华时期汉族起义将领之一，响应冉闵杀胡令起兵!为保卫汉族生存贡献了自己的力量!详看冉闵词条!公元350年前后，冉闵歼灭数十万后赵胡军，推翻后赵王朝，致书各地，号召汉人起来杀胡人复仇，史载全国各地：所在承闵书诛之。当时河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、湖北北部、陕西的汉人都纷纷起兵，仅邺都一地被杀的胡人就高达20几万(甚至远在陇西的麻秋收到冉闵的“讨胡檄文”后，都杀掉所部胡人响应，因为陇西胡人太多，呆不住脚，麻秋带领部下斩关向东出关中投靠冉闵，中途与胡人王朗干了一仗，杀朗部胡人数千，后被氐酋蒲洪捉了去。)
麻秋筑城
咸康五年，后赵将领张貉度率两万精兵，攻打长江北岸军事重镇邾城。东晋将士顽强抵抗，终因寡不敌众，突围至江边全部投江溺水而亡。张貉度一气之下，将邾城付之一炬。
后赵第二任皇帝石虎，闻张部大捷，欣喜若狂。这时，部将麻秋上书奏报，称张部虽开疆辟土，占领了江淮之间广袤之地，然不应意气用事，毁坏城池要塞，致使后赵军立足不稳，更失去挺进江南的依托，力谏在大别山南麓的西阳县另筑新城，替代邾城，以求进可攻，退可守。石虎看罢奏折，大喜，称麻秋目光长远，有大将之才。令其即兴土木，许诺若筑城有功，定当提拔重用。麻秋得旨，热血沸腾。回奏朝廷，三个月内，定然筑得新城一座。
可由于战乱，西阳境内，百姓纷纷外逃，特别是青壮男丁担心被胡人掳去当兵送命，留在家中的更少。时下又遭一场大雪，百姓的衣被、粮食早已被麻秋手下兵士抢夺殆尽。过日子都艰难，谁愿去为麻秋筑城?
麻秋贴出告示，令十五至六十岁男丁全部应征，到举水边上的古城畈筑城。消息传出，又有不少丁壮逃走。麻秋严令抓住逃丁，格杀勿论。西阳境内，一时哀鸿遍野，哭声恸地。数十名青年欲逃走被抓，当众处斩。尽管如此，麻秋所征来的丁壮仍不足千人，靠区区数百羸弱之民，要在三个月筑起一座新城，谈何容易!
麻秋正后悔自己不该向朝廷夸下海口。恰在这时，被朝廷新任命的赵县臣来访，称有办法解决燃眉之急。麻秋大喜，急令人请赵县臣入内室商议。赵县臣的父亲是被后赵皇室作为汉人中的士人招揽在朝廷为官的，声名显赫，麻秋对此早有耳闻。赵县臣走进内室，刚给麻秋行过礼，却被麻秋身边的一位貌若天仙的妙龄女子所吸引，目光全然爬在她的脸上，盯得那女子满面绯红。那女子十分不悦，急忙退避。“这位是——”赵县臣摸不准这女子的身份，指着她的背影说。“县臣不要顾忌，这里没有外人。”麻秋指了指那个女子道，“这是我的女儿麻姑。”赵县臣顿时面露喜气，并告之自己帮麻秋征足丁壮的妙计。麻秋一听，拍案叫绝，并让赵县臣亲自实...