元宵节的汤圆作文 篇1
记得那是我上学后的第一个春节,做了一件趣味的事儿,至今令我难忘。
“今日是元宵节,我们要做元宵喽!”听见妈妈的吆喝声,我立刻丢掉手里的玩具奔向客厅。只见客厅的餐桌上摆满了大大小小的碗盘,它们里面盛放着制作元宵的不一样原料。有诱人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻子凑近餐桌上方,长长的吸了一口气,哇!这馅料甭提有多香了,馋的我直流口水。突然,一个想法清晰地出此刻我的脑海里――我想学做元宵!
经过再三保证不捣乱后,妈妈最终同意了我的请求。在妈妈的指导下,我像模像样地干了起来。首先往盘子里倒了些糯米粉,然后“哗!”把妈妈给我备的半杯水直接倒进了盘子里,“哎呀呀,都成面汤了!”妈妈赶紧往盘子里加了些糯米粉说:“这回别加太多水了。”我冲妈妈做了个鬼脸:“好嘞!您就瞧好吧!”于是,我用手不停地揉揉搓搓,三下五除二,竟把这碗原料和成了一团雪白的糯米面团。
最终开始包元宵啦!学着妈妈的样貌,我先揪下一小块面团滚成圆球状,用手细心翼翼地按着,最终按成了一个光滑油亮的圆饼儿!再取一勺馅儿,轻轻地放在了圆饼上,照着妈妈的样貌捏起来,最终我做成了平生第一个元宵!之后,我又做了第二个、第三个、第四个……我成功啦!
全家人围坐在一齐吃着自我包的元宵,别提有多香甜了!
元宵节的汤圆作文 篇2
汤圆是宁波的著名的小吃之一,也是我国的代表性小吃之一。汤圆起源于宋朝,汤圆的意义就是一家人团团圆圆。宁波人喜欢全家一起包汤圆,今年的元宵节我准备亲自动手做一次。
首先,做汤圆之前要把手洗干净,要不然会把细菌吃进肚子里的。洗干净双手,我们开始包汤圆了。第一步:先用少量的水倒进做汤圆专用的糯米粉里,搅拌后逐渐向糯米粉里加水,边揉边加,慢慢的,整盆糯米粉变成了一个大面团了。妈妈说,做到了“手光、面光、盆光”就可以开始第二步了。第二步:把刚揉好的粉团分成均匀的小粉团,按个排好,一个个小粉团就像小娃娃一样,粉粉嫩嫩的排好队伍等着我们检阅呢!第三步:妈妈拿出黑黑的一包馅料,像第二步一样揉搓成一个个黑色的小球球,要求是比小粉团小。妈妈说这种特别的馅料叫“白糖猪油芝麻馅”,这是我们宁波汤圆的最大的特色,成分就不言而喻了,看着就觉得特别香甜。第四步:就是将粉团团与小黑球球一一配对,将粉团团按平,将小黑球球完全包进去,再搓圆,一个完美的宁波汤圆就诞生了。最后就是煮汤圆了,将做好的汤圆一个接一个地放入沸腾的水中,煮上3—5分钟,一碗热气腾腾、香甜可口的汤圆就可以上桌了!
好香啊,自己亲手做的汤圆就是比买来的更加柔软滑嫩,香甜可口!
元宵节的汤圆作文 篇3
元宵节有个习俗就是吃汤圆,寓意着让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后,可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂...