2022年上半年的两场公共营养师考试目前已经考完,下半年的考试还在筹划准备当中,现在正是各位考生复习备考的重要阶段,出国留学网为大家带来了2022年上半年的公共营养师考试真题,供大家练习,分析学习,希望对大家下半年的考试有所帮助,快来看看吧!
1. （多选）下列哪些活动的活动量相当于快步走6000步？
A.50分钟的自行车
B.30~35分钟的健身操或高尔夫球
C.50分钟的太极拳
D.30分钟的羽毛球或网球
2. （多选）患病率的特点有？
A. 分子为特定时间所调查人群中某病新旧病例数
B. 分子为一定时期人群中新发生的病例数
C. 由横断面调查获得的疾病频率
D. 体现患率和流行率
3. （多选）下列属于防腐剂的有？
A. 苯甲酸钠
B. 对羟基苯甲酸
C. 丁基羟基茴香醚
D. 山梨酸钾
4. （多选）有研究发现，保证每天丰富的蔬果摄入，可以：
A. 改善肥胖
B. 有效降低心血管疾病的风险
C. 有效降低肺癌的风险
D. 维持机体健康
5. （多选）要做到食不过量，以下正确的是？
A. 减少高能量加工食品的摄入
B. 吃饭宜细嚼慢咽
C. 不饿不食，很饿了再吃
D. 分餐制
6. （多选）推荐”东方健康膳食模式’’是由于以此模式饮食为特征区域人群中：
A. 预期寿命较高
B. 超重，肥胖比例较高
C. 慢性病发病率较低
D. 慢性病患病率低
7. （多选）《中国居民平衡膳食宝塔（2022版）》和2016版相比，水产的推荐：
A. 每周吃300~500克
B. 每周吃120~200克
C. 每周至少吃2次
D. 每周至少吃1次
8. （单选）运动的自我保护很重要，运动中出现以下哪种情况不需要停止运动，但需要注意运动强度？
A. 不正常的心跳
B. 感觉有些疲劳
C. 严重气短
D. 特别眩晕
9. （单选）妊娠期的妇女易缺乏的微量元素有？
A. 锰、铁、锌
B. 铁、碘、锌
C. 钙、铁、碘、
D. 铜、碘、锌
10. （单选）下列哪种食物的消毒不适合于用巴氏消毒法？
A. 鲜奶
B. 果汁
C. 肉类罐头食品
D. 葡萄酒
11.（单选） 中国DRIs（2013年）提出的膳食脂肪可接受范围（AMDR）？
A.60%~65%E
B.40%E
C.35%E
D.20%~30%E
12.（单选） 维生素A缺乏不容易引起的健康问题为？
A. 夜盲症
B. 生长发育迟缓