关于食品营养与检测专业

　　在高考志愿填报时，关于食品营养与检测专业的就业情况是很多考生和家长所关心的。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品营养与检测专业怎么样好就业吗”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　食品营养与检测专业培养目标

　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力，从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。

　　食品营养与检测专业就业前景

　　食品营养与检测专业的学生毕业后比较好就业，可以从事的工作有很多。

　　食品营养与检测专业毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。也可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业;各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关、化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。

　　拓展阅读：食品营养与检测专业就业方向

　　本专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。

　　从事行业：

　　毕业后主要在快速消费品、餐饮业、酒店等行业工作，大致如下：

　　1 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

　　2 餐饮业;

　　3 酒店/旅游;

　　4 其他行业;

　　5 贸易/进出口;

　　6 批发/零售;

　　7 互联网/电子商务;

　　8 制药/生物工程。

　　从事岗位：

　　毕业后主要从事厨师、厨师长、店长等工作，大致如下：

　　1 厨师;

　　2 厨师长;

　　3 店长;

　　4 生产经理;

　　5 质检员;

　　6 行政总厨;

　　7 品控专员;

　　8 区域销售经理。

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　　食品营养与检测好就业吗

　　在填报高考志愿时，食品营养与检验专业将来好不好就业是广大家长同学们所担心的一个问题，下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品营养与检测好就业吗”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　食品营养与检验专业简介

　　食品营养与检验教育专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论，食品营养学知识，食品安全与卫生学基础，食品分析与检测技能，通晓食品法规与标准，熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的综合型应用技术人才和掌握教育教学方法、具备良好素质的教育和研究工作者;学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识，接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。

　　食品营养与检测专业课程

　　《营养配餐与设计》、《食品安营养与卫生》、《食品安全与营养》、《膳食调查评价》、《食品质量管理》、《食品质量与安全控制技术》、《烹饪工艺》、《食品保藏技术》、《食品掺伪鉴别检验》、《食品添加剂识别与应用》

　　食品营养与检测专业吃香吗

　　食品营养与检测专业的学生毕业后比较好就业，可以从事的工作有很多。

　　食品营养与检测就业方向

　　1、食品检测。去食品企业做品控，去普通的第三方检测机构。由于你的学历问题，一般你只能检测较简单的理化、微生物指标，高端仪器基本用不到…工资待遇很一般。

　　2、食品营养相关。之前我学习时遇到一些培训机构，营养师，配餐员，育婴师等等培训，有的人能说会道，有一技之长，在这种教育培训的圈子过得很好。但是当营养师，任重而道远，不太可行。

　　3、其他相关专业。环境检测，药品检测，化工检测等等，但是我哭的这几个检测的能力需求都比食品要高。营养讲师，保健品营销，专业不限。

　　食品营养与检验教育专业就业前景

　　如今，一日三餐不再是简单吃饱吃好的问题了，营养已经成为国人健康饮食的一个关键词，因饮食营养问题给我们造成的疾病，已成为威胁我们生命和生活质量的大敌。

　　因此，有关人士呼吁：提高公众的营养健康意识，加强营养专业人才的培养已成当务之急。营养师将成为热门行业记者在采访过程中却发现，不少市民对营养师的概念模糊不清，一般将其几乎等同于医院的营养科，还有一些有营养意识的市民却又苦于找不到营养师。

　　食品营养与检验教育专业在专业学科中属于教育学类中的职业技术教育类，其中职业技术教育类共37个专业，食品营养与检验教育专业在职业技术教育类专业中排名第27，在整个教育学大类中排名第41位。

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