加拿大烘焙专业

　　烘焙专业很多学生都是不怎么了解的，但是随着很多人对于美食的热爱与追求，使得烘焙专业是在就业前景是比较广阔的，烘焙专业市场需求是比较大的，因此烘焙专业是非常有前景的，而烘焙专业留学现在是比较新兴的，加拿大有着众多知名的院校设置了该专业，那么有哪些推荐？下面和出国留学网小编一起来看看吧。

　　烘焙专业留学加拿大好的院校推荐及要求

　　烘焙专业介绍

　　加拿大的学院当中，例如百年理工学院，这所学校在专业设置上面，尤其是涉及到烘焙专业，实际上学的是酒店、旅游、餐馆经营，基础管理。

　　那么关于烘焙西厨，本身有很多专业，第一是烘焙技术，第二是烘焙及糕点艺术管理，然后才是烹饪管理和烹饪管理当中的主厨专业。

　　烘焙技术专业只有一年的学制！ 一年制的学制对于未来毕业之后找工作、积累工作经验包括移民，都是比较困难的，就算是两年制的烘焙类相关管理专业，它所进修的课程也不单单是我们理想当中所想到的如何烤面包、做甜品这样的，而是要学很多的相关的知识和管理相关的知识。

　　在顶级烘焙专业人士的指导下，您将在广泛的专业领域发展核心技能，释放创造力，包括：

　　巧克力和糖果/婚礼蛋糕/现代烘焙咖啡馆/挞类和糕点/甜点摆盘/手工面包和早餐糕点/小点心、千层酥和维也纳酥点/冰淇淋和雪酪/手工糖果等等

　　以上技能将使您成为高端烘焙与蛋糕艺术领域广受欢迎的毕业生。您的课堂作业将包含一系列旨在培养和完善烘焙技巧的案例研究。您还将完成行业实习，获得实践经验，为您提供真正的就业优势。在商业层面，您将学习成功运作烘焙行业所需的关键技能，包括：

　　商业计划

　　领导力和激励机制

　　销售和营销

　　产品包装

　　展示和分销方法

　　行业卫生与制作管理标准

　　就业方向：

　　大多数烘焙专业的学生毕业后进入了大型商务烘行业工作，或者在提供配料、设备和服务的公司成了管理者，如经理或者主管。有些毕业生也为生产如点心或者冷冻食品之类产品的公司工作。

　　移民优势：

　　相信大部分同学在选择专业前所有关注的就是以后做的相关工作可不可以帮助自己移民， 不用担心，烘焙师不负众望的出现在了CEC（加拿大经验类移民）的列表里。

　　加拿大烘焙专业院校推荐及要求

　　红河学院

　　红河学院是位于加拿大曼尼托巴省温尼伯的一所学院。它是全省最大的应用学习和应用研究机构，拥有200多个学位，文凭和证书课程，每年有超过21，000名学生。该学院拥有94％的毕业生就业率和96％的毕业生满意度。

　　推荐专业

　　Professional Baking and Pastry

　　这个为期1年的Certificate项目，每年入学时间为8月底。作为学校的热门专业之一，由于申请者的数量非常庞大，因此这个专业只针对曼省居民或者在曼省已经连续居住12个月以上的居住者开放申请。

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