包店创业项目策划书

　　开店之前，一份详细而严谨的计划书是不可或缺的，它能让你理清开店思路，使开店工作有计划有步骤的进行，以下是由出国留学网小编为大家精心整理的“快餐店创业项目策划书范本”，欢迎大家阅读，供您参考。更多内容请关注出国留学网。

　　快餐店创业项目策划书范本(1)

　　一、项目介绍

　　本店属于餐饮服务行业，名称为诚信快餐店，是个人独资企业。本店主要是为广大没有过多的时间花费在吃饭上的消费者提供便利的服务，主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜，如煎饼、茄荚、醋溜白菜、时令小炒等。

　　本店位于周口市扶沟县国营汽车站旁边。此处地理位置优越，由于靠近汽车站，附近人流量大，再加上大多数人下车上车的时间紧迫，所以将会有很好的客源。本店的优越性将会发挥得淋漓尽致。我相信本店在我的领导和我与员工的共同努力下将会有很好的发展前景。

　　二、店铺简介

　　本店由于是一个新的店铺，所以目前没有足够的资金做大，所以我先租赁一个小一点的店铺。本店面积在30平方米左右。我觉得在一个新店开业期间，面积较小有最明显的两大好处;一是节省开店初期的投资;二是避免生意清淡时店堂面积的浪费。快餐是一种现代化经营模式，所以快餐店的装饰应该尽显现代化特色。

　　我决定在店堂的正中央悬挂一幅春光明媚喜鹊叫枝头的山水风光画，让顾客进了我的店就好象进入了春光明媚有山有水的世外桃源，让他们陶醉其中，缓解他们旅途中的疲劳。桌椅采用坚实的槐木制造，涂上紫红色的油漆。我决定先放八张，八八发嘛，图个吉利。厨具全部采用不锈钢制造。在店堂的左上方安置一台彩色电视机，以便消费者观看。聘请三位厨师，一人主管面食类，一人主管精美小菜，另一人主管汤类。聘请两名能说会道的服务员，为来就餐的顾客提供无微不至的服务。另外再聘请一名机动人员负责洗盘子洗碗之类。在门口处设一张柜台，顾客消费完以后在门口处结帐。我具体收银并负责快餐店的日常管理工作。

　　三、市场与环境分析

　　(一)市场分析

　　客源上，诚信快餐店的客源主要是在车站上下车的旅客，附近的商店工作人员以及斜对面工地上的民工。客源数量充足，消费水平中低档。

　　竞争对手上，诚信快餐店的主要竞争对手就是车站出口右边的一家小餐馆，但那家餐馆卫生质量较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。所以本店抓住这家的弊端，加大本店的竞争力度，争取慢慢把那家餐馆打下去。

　　(二)环境分析

　　本店推出的产品我自信可以满足不同消费者的不同需求，再加上本店设施齐全，卫生条件好，本店食品物美价廉，可以很容易被消费者认可，得到他们的赞同。但美中不足的是本店占地面积太小，不可一次性容纳太多的消费者。不过我会带领我的员工好好干的，我相信总有一天在我们的不断努力下，本店会做强做大的。虽然我国的快餐行业起步较晚，名气追不上肯德基、麦当劳等，但我国的快餐行业自从出现以后就呈现出了蓬勃发展之势，我相信总有一天我国的快餐也将会在其他国家的餐饮市场上占有一席之地的。

　　四、战略措施

　　首先，要考虑到自身的优缺点，充分发挥自己的长处，努力改进自己的不足。

　　其次，要对自己有更深刻的了解。...

　　随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头，下面是出国留学网小编为大家精心整理的“水果店创业项目策划书范文”，欢迎大家阅读，供您参考。更多内容请关注出国留学网。

　　水果店创业项目策划书范文(1)

　　一、 立项依据与目的的意义

　　超市--超级市场(supermarket)的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。

　　任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位--即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置，以及在产业空间的位置。

　　社区便利店，是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点：

　　一是营业时间长(许多便利店都采用24小时全日制形式)，填补超市和一般商店营业时间较短的空缺;

　　二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的，这既面向最广大消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货、降低成本的关键;

　　三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后，又一种新兴的零售业态，是零售业发展的趋向。

　　谈到社区便利店的形式，又分为两种：一是百货便利店;二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来，目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店，也是分类商品便利店的初级形式。

　　本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。

　　二、 研究内容与实施方案

　　1、研究内容

　　1-1零售业市场趋向

　　零售行业的发展历程如下：(以济南市为例)

　　① 传统集市 (早期业态)

　　② 百货商场 (七、八十年代零售业态)

　　③ 仓储式超市 (九十年代零售业态)

　　④ 社区小型百货超市 (九十年代零售业态)

　　⑤ 大型百货超市 (新型零售业态)

　　⑥ 社区便利店 (当今最新零售业态)

　　1-2 当前水果消费行为研究

　　水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

　　⑴ 集市水果摊 ⑵ 大型超市

　　针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的...

　　即食泡菜创业项目策划书

　　一、项目背景

　　泡菜属乳酸菌发酵食品，在我国历史悠久，欧洲于 17世纪自我国引入。泡菜制作一般都采用高盐分、长时间腌渍工艺，其原理是：蔬菜在 5-10%的高浓度食盐溶液中，借助于天然附着在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌)，利用蔬菜泡制切割处理时涌出的汁液，进行缓慢的发酵产酸，降低 pH值，同时利用食盐的高渗透压，共同抑制其它有害微生物的生长，经 15-30天发酵，获得泡菜成品。

　　国内泡菜企业多采用自然发酵工艺，该工艺的弊端有：

　　(1)发酵周期的相对较长，生产力低下;

　　(2)受卫生条件、生产季节和用盐量影响，发酵易失败;

　　(3)发酵质量不稳定，不利于工厂化、规模化及标准化生产;

　　(4)沿用老泡渍盐水的传统工艺，难以实现大规模的工业化生产;

　　(5)异地生产，难以保证产品的一致性;

　　(6)亚硝酸盐、食盐含量高，食用安全性差。

　　而且目前市场上的不少泡菜已走了样。 很多泡菜实际上都不是采用传统的制作方式泡制的，而是在用盆或池子里用盐，甚至是工业盐泡制，这岂不成了盐渍菜 ?餐厅或家庭在食用之前就必须要用水脱盐，这样必然会导致营养流失。有些企业在后期采用柠檬酸等调味，泡菜吃起来就不鲜了。而且目前市场上的泡菜品种较为单一，用的蔬菜也较单一，而且泡制时间长，保存不易，而且不能泡制荤菜等。

　　即食泡菜的研发正是在这种背景下应运而生的。用特制的容器腌制泡菜，更重要的就是利用乳酸菌发酵，这对人体健康有益。另外，发酵过程中还会产生醇、酯等物质，吃起来很香，这就是所谓的风味。清淡、朴实、开胃、无油的即食泡菜。

　　还有一种制作时间更短，几个小时即成的即食泡菜，味道也挺好。因其简单、经济，正适合我们作为早餐佐粥、午餐开胃的小菜。即食泡菜成为日常餐饮多变的料理和宵夜清爽口味的佳肴，同时也是各餐厅、酒楼为顾客提供下饭的配菜。

　　二、指导思想

　　将这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品，而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

　　经过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品 —即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅取代了一些极其繁琐程序，同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具，避免了污染，从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。

　　因此，一经上市定会受到了消费者的青睐，特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。

　　小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少，比如身为天津商学院一位教授下海做泡...

　　以下是出国留学网策划书频道编辑为您整理的2017创业项目策划书，供您参考，更多详细内容请点击出国留学网(m.liuxue86.com)查看。

　　2017创业项目策划书【一】

　　创业计划书一般的格式，创业计划书是将有关创业的想法，借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量，往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标，即看计划书的对象而有所不同，譬如是要写给投资者看呢，世界创业实验室消息:还是要拿去银行贷款。从不同的目的来写，计划书的重点也会有所不同。不过，创业计划书也有一般的格式，需要涵盖以下必须的内容。

　　首先需要6C的规范。

　　首先是Concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。

　　其次是Customers(顾客)。顾客的范围要很明确，比如说认为所有的女人都是顾客，那五十岁以上、五岁以下的女性也是你的客户吗。

　　第三是Competitors(竞争者)。需要问，你的东西有人卖过吗，是否有替代品，竞争者跟你的关系是直接还是间接等。

　　第四是Capabilities(能力)。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆，如果师傅不做了找不到人，自己会不会炒菜?如果没有这个能力，至少合伙人要会做，再不然也要有鉴赏的能力，不然最好是不要做。

　　第五是Capital(资本)。资本可能是现金，也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借贷的有多少。

　　最后是Continuation(持续经营)。当事业做得不错时，将来的计划是什么。

　　一般来说，创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分，就是事业的主要内容。然后是财务数据，比如营业额、成本、利润如何，未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件，比如有没有专利证明、专业的执照或证书，或者是意向书、推荐函。

　　通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要，接下来是创业计划书的具体章节，一般分成十大章。

　　第一章：事业描述。必须描述所要进入的是什么行业，卖什么产品(或服务)，谁是主要的客户，所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有，企业要用独资还是合伙或公司的形态，打算何时开业，营业时间有多长等。

　　第二章：产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么，有什么特色，你的产品跟竞争者有什么差异，如果并不特别为什么顾客要买。

　　第三章：市常首先需要界定目标市场在哪里，是既有的市尝既有的客户，还是在新的市场开发新客户。不同的市尝不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后，决定怎样上市、促销、定价等，并且做好预算。

　　第四章：地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大，但是如果要开店，店面地点的选择就很重要。

　　第五章：竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析：1.要创业或进入一个新市场时;2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3.随时随地做竞争分析，这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做：谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。

　　第...

　　一、项目介绍

　　项目名称：绝世豆腐

　　经营范围：河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相关小吃,小菜,等

　　项目投资：5万人民币

　　场地选择：豆花路豆腐街***号

　　项目概述：创办绝世豆腐，将有利于各街坊邻居，吃豆腐方便。本豆腐原料来源于邻近农村,绿色无污染,非转基因食品。食用放心。 造福于乡里邻居。

　　二、市场分析

　　1.市场需求分析

　　在本社区还未有豆腐店出现,尤其是绿色无污染的豆腐。决大部分顾客喜欢吃豆腐,尤其是成年男子。

　　豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人，豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。更让它惹人爱的还有另外的理由，那就是它的营养价值——

　　豆腐的营养特点

　　1、蛋白质的含量较高，且质量比粮食中的蛋白质好，与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16。4%，鸡蛋含量14。7%)。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要，其组成比例类似动物蛋白质，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高，所以宜与谷类搭配食用，从而提高膳食中蛋白质的生理价值。

　　2、脂肪含量比较高，达15%-20%，其中以黄豆和黑豆的含量最高，常作为食用油脂的原料。豆油是最常用的烹调油之一。

　　3、零胆固醇。大豆是植物，所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。

　　4、含有丰富的钙，再加上加工过程中加入的凝固剂，大豆制品的钙含量非常突出，250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话，那么豆制品无疑就是第二。

　　5、含B族维生素，特别是维生素B2含量比较多。

　　6、富含磷、钠及钾等元素，是矿物质的良好来源。

　　从以上分析,豆腐店是这社区之必须。

　　2、市场竞争与前景

　　目前,本社区还未出现此类豆腐店,前景光明。

　　三、成本预算

　　1、薪资预算

　　夫：250

　　妻：2500

　　服务员(小豆腐)2名：1200/1

　　总成本：5150

　　2、投资预算

　　办理牌照 2000

　　简单装修 10000

　　营业设备(锅碗瓢盆等) 1000

　　宣传,资料(口碑相传) 无

　　3、经营成本预算

　　每日采购原料 200

　　物品折旧 50

　　计划外开销 50

　　四、盈亏分析

　　l、经营目标

　　每日预计顾客200人,每人消费5-10元

　　(2)主营业额目标：全年营业额：400000元。

　　2、投资收益预算

　　主营业利润=年营业额一总成本税金

　　总成本=5150*12+13000+300*30*12=74800+108000

　　=182800<...

　　以下是由出国留学网整理的校园创业项目策划书，欢迎阅读。

　　校园创业项目策划书

　　【大学生创业实战大赛策划书】

　　一、活动背景：据人力和社会保障部统计数据，x年全国高校毕业生为630万人，高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低，大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。

　　二、活动名称：中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛

　　三、活动宗旨：让更多的同学参与创业实践，感受创业激情，培养创业意识和创新精神。

　　四、参赛要求：面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为3—5人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新，也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。

　　六、奖项设置：冠军队创业奖金1200元和证书

　　亚军队创业奖金900元和证书

　　季军队创业奖金600元和证书

　　其他优秀团队物品奖励、证书

　　七、大赛流程：(每期比赛内容见详细安排)

　　1第一轮比赛：制作团队创业计划书

　　2第二轮比赛：制作电信产品校园营销

　　3第三轮比赛：电信产品校园营销实战

　　4第四轮比赛：巅峰对决

　　八、大赛时间安排：

　　(一)前期宣传：(5月4日——5月9日)

　　1、海报：在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书

　　2、广告牌：电信公司制作一定的广告牌，分别在南，北，西三校区展示

　　3、报纸：根据本次大赛制作一份大赛快报，展示每期活动的精彩内容，分发班级

　　4、利用校园网，下发通知，并及时发布大赛信息

　　(二)报名阶段：(5月4日——6月10日)

　　在南，北，西三校区分别设立固定报名地点，参赛队伍领取报名表，如实填好后上交，电子版发送至jingelianmeng@(截至5月10日下午5点)

　　(三)赛前准备：(5月11日下午启动仪式)

　　组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。

　　(四)赛程安排：(5月11日——6月10日)

　　1、第一轮比赛：制作团队创业计划书

　　第一轮比赛前，邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，成绩公布在校园网站上。

　　2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案

　　在老师指导下，根据中国电信公司指定产品，制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，积分成绩公布在校园网站上。

　　3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战

　　各团队使出浑身解数，在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰，其余晋...