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小学生包粽子作文

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  当我向妈妈提出想学习包粽子时,妈妈高兴地对我竖起了大拇指。在我们家乡,能够包粽子是一件厉害的事儿,如果一个小学生主动要求学习包粽子,相当于他要去做一件厉害事儿了。

  不过,想学习包粽子和真正学会包粽子,这期间的距离还是有一点点远的。当妈妈把包粽子的一切都准备好,我也搬了一个小板凳坐在妈妈旁边向她学习如何包粽子时,我意识到包粽子的难以及会包粽子人的厉害了。

  包粽子,需要一只泡有粽叶的清水桶,还需要有一个装满了糯米馅儿的盆,包粽子所需的白线、剪刀等,一样儿也不能少。我光是用手抓起一点包粽子的糯米馅儿,就感觉到了这件事儿需要一个长期的感觉积累,像我这样第一次包粽子,一定包不了太好。

  妈妈告诉我,那些糯米馅儿是糯米里面和了“碱”的,而“碱”与糯米的比例,如果把握不当的话,煮熟了的粽子就会有发苦的味道,而妈妈这一次教我包粽子,直接略过了这一步,她说我以后再学习比较好。

  粽叶是一长片一长片的,要包好一个粽子,需要两到三片粽叶,一般是左手拿着粽叶,用右手弄一些糯米馅儿放进去,把那团糯米馅儿捏成一个三角立方体,再将粽叶一道一道将其握紧。这一道工序是做粽子最基本的工序,而这一道工序却已经将我难住了。我怎么包都好像包不出妈妈包出来的那种立方体,我包的粽子更像是一个软趴趴的不规则球形。妈妈看着我包的粽子,抿着嘴笑了。

  妈妈包好她手里的粽子后,需要我的帮忙才可以用白线将粽子捆起来,这使得我终于在包粽子的工作中有了一些真正的参与感。妈妈包完了粽子告诉我,包粽子是一个熟练工,需要我不断地练习才可以。我似懂非懂地点了点头,继续拿起了几片粽叶,准备尝试第二个粽子的制作了。


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端午节包粽子小学生作文

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  端午佳节到了,大家有没有自己动手包过粽子,粽子固然好吃,可是做起来也是不简单的。下面是由出国留学网小编为大家整理的“端午节包粽子小学生作文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  端午节包粽子小学生作文【一】

  端午节来啦!端午节是我们纪念大诗人屈原的日子,是赛龙舟的日子,也是吃五黄(黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄酒、咸蛋黄)的日子,但我最喜欢的就是包粽子了!

  今天,是我第一次跟妈妈学包粽子。妈妈准备好事先已泡了3小时的糯米、酱了一晚上的五花肉、梅干菜笋干、洗干净晾干的粽叶、麻线、蜜枣和红枣,我们准备开包啦!只见妈妈先拿出粽叶(大的一张就可以,小的要两张),把粽叶的二分之一往上翻,然后把左边的粽叶向右一旋,手把粽叶轻轻一捏,就成了圆锥形的漏斗。接着,妈妈把糯米在漏斗中摊平,再把一条精肉、一条肥肉和梅干菜笋干放在摊平的糯米上,再铺上一层糯米,用手用力往下压一压,最后把粽子的上部翻下来,用绳子扎紧,一个三角形的肉粽就做成了。我按照妈妈的示范,也开始认真地包起来,可是叶子在我手里就不听使唤了,不是漏米,就是叶子破,我只能帮妈妈打下手了,帮她剪包粽子的麻线和放馅儿。我们包完肉粽,还包了蜜枣粽。

  包好粽子,就到煮粽子了。妈妈先把粽子放进高压锅,30-40分钟后,粽子就出锅啦!这粽子香喷喷的,整个家都弥漫着粽子香,我早已馋得直咽口水。我们开始品尝粽子了。哇!自己包的粽子真是别有一番滋味!

  今天我不仅吃到了香喷喷的粽子,还学会了包粽子的“手艺”,好开心啊!

  端午节包粽子小学生作文【二】

  每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。

  早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。但是我并不灰心,俗话说得好一回生,两回熟吗,我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。最后一步就是煮粽子了,过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊!

  通过这次学包粽子,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。

  端午节包粽子小学生作文【三】

  过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

  做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。

  我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”

  于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!...

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小学生400字作文:学习包粽子

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  小学生400字作文:学习包粽子

  今天,我很开心,为什么呢?因为今天是端午节,我们可要吃粽子啦,不过,那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会,所以,今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学,就跟着我一起来吧!

  包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。今天,我很开心,为什么呢?因为今天是端午节,我们可要吃粽子啦,不过,那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会,所以,今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学,就跟着我一起来吧!

  包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

  哦,我学会了包粽子。我真开心!

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精选小学生端午节包粽子的作文300字

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  端午节就快到了,大家的家里面有没有开始包起粽子来了呢?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“精选小学生端午节包粽子的作文300字”,仅供参考,想要了解更多文章,请多关注我们。

  篇1:精选小学生端午节包粽子的作文300字

  端午节,我来到了外婆家,准备和外婆一起包粽子。

  我们准备好了浸泡过的糯米、蜜枣、粽叶……开始包粽子了。

  因为我已经在学校里学过包粽子了,所以我觉得不必再“请教”外婆了,就自己拿了四片粽叶,包了起来。我把粽叶的“须”剪掉,然后用右手抓住粗的一头,用左手抓住粽叶的中间部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗状”。在放糯米时,糯米掉出来了,无奈之下,只好又重做了一次。这一次,我把粽叶抓得紧紧的,生怕糯米会从小隙缝里掉出来。之后,我又用剩下的粽叶将“斗”的口子盖住了,在反复的绕一圈,用绳子扎起来,一个粽子就完成了。

  外婆还教会了我另一种粽子——穿粽。就是用针把粽子扎紧的。前面的步骤与刚刚包的粽子一样,最后两步,也就是最关键的两部。用一片粽叶“裹”住粽子,再用针穿进“粽肚”里,把那一片粽叶的最细部分穿进针孔里,再把针从另一头拔出,一个穿粽也就这样完成啦!在穿针时,我要么是用的力气太小,针拔不出来,要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿针时就这么的轻松,看来,我还得加油啊!

  看着我包的这几个粽子,我心里可是比吃了蜜还甜呢!

  篇2:精选小学生端午节包粽子的作文300字

  端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。

  端午节这天,妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简单,但是真正做起来谈何容易呀!在动手之前,我的确觉得简单。我把糯米和豆子泡在水里,妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起,就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的,拿起两三片竹叶,笨手笨脚的把粽子包裹起来,还用线绳把它牢牢的捆绑起来。不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看,但是这也是我辛勤劳动的结果啊,我看着粽子满意的笑了。

  妈妈干脆利落的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里,过了一会儿,香气四溢,我以为粽子已经熟了,可是妈妈说时间还不到呢,让我耐心等待。又过了十多分钟,满屋子都飘着粽子的浓香,我简直就要垂涎三尺了。

  我看着出锅的粽子,竹叶更加翠绿,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!

  今天我很高兴,因为我学会了包粽子。

  篇3:精选小学生端午节包粽子的作文300字

  端午节,每家每户都会包粽子,当然,粽子是我的最爱,但我只会吃,从来没有包过,这次端午节,我决定大显身手。

  这天,妈妈和奶奶很早起来准备材料,我也跟着起来。我静静地在她们旁边观看,等看过一遍后,才开始包。看着妈妈包粽子,好像很简单,就开始动手了。

  我拿了两片粽叶,学妈妈折出一角,在折好的角筒上放了很少的糯米,妈妈说,这么少,怎么够吃呀!她在角筒上又放了很少的糯米,那些糯米必须是浸泡过的,接下来就放猪肉,我并不喜欢猪肉,我就切了一小块猪肉放进去,然后放豆就行了。我洋洋得意的,开心极了。我把糯米盖好了,就准备把粽叶盖好,突然,豆和糯米接二连三地掉下来,还好,掉的不是很多,再加上一点就行了。

  最后,到了最简单的步骤—扎棕绳。我让妈妈扎给我看,我看了一遍,就开始...

怎么包粽子 粽子怎么包

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  1.糯米2500克。洗净浸泡5个小时,再沥干水分

  2.粽叶我准备了约200片,没用完。多备点没错。干粽叶提前泡发一天,再两面擦洗干净。

  3.五花肉800克。切两指宽的大块。用生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、白酒腌入味,我腌了一天。调味要比正常的味道咸一些,煮出来的味道才正好

  4.放一点食用碱,一点点的撒哦,碱一放,糯米的颜色立刻就变了。微黄就可以了。放了碱的粽子煮出来会比较软烂,且有一定的防腐作用。但是别放多了。而且煮出来颜色微黄,更加好看。

  5.再放一点老抽,看着米的颜色合适就行了

  6.放一点鸡精

  7.放一点食盐。全部拌匀后,尝一下米的味道,有淡淡的咸味就可以,糯米不能配咸了,才能突出咸蛋黄和五花肉的味道哦

  8.把包粽子的绳子拴在一个固定能承力的地方。有一个定点,绑粽子时会更加省力和方便哦。

  9.包好的粽子绕着腰线缠两圈绑紧就可以了。

  【包粽子的步骤】

  1.以粽叶中间顶端为支点。如果是窄的叶子就放两片

  2.以支点,双手向中间围拢叶子

  3.围成一个圆锥形形状

  4.圆锥形底部要有重合的折叠,否则会漏米

  5.放入三分之一的糯米,用筷子插几下,使糯米充满粽筒的底部

  6.再放入咸蛋黄和五花肉

  7.再放入糯米,不要放满,留个1厘米的距离。并将糯米压紧

  8.关键步骤要开始了:左手握着粽体的同时将粽子约成个三角形,将多余的粽叶盖下来

  9.并且按照虚线所示,用右手食指和无名指将两边多余的粽叶折下来,同时,左手的大拇指和食指将其按住,这样会得到一个三角形的平面了

  10.最后将多余的粽叶沿着三角面平行折过来

  11.折过来捏紧

  12.一个粽子就基本包好了,按照图示位置绑线。有的筒子不会绑线就给粽子五花大绑,像和粽子有仇似的,其实沿着最后的折叠处缠绕两圈就可以了

  13.我事先拴了一根长线在门把手上,绑的时候可以用脚抵住门,有个承力点,粽子绑得更紧,也更方便

  14.绑好后,将多余的边角剪去

  15.放入高压锅中,水量和粽子齐平就可以。高压锅压45分钟。

  怎么包粽子 粽子怎么包 教你做粽子

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  在门把手上可以拴一根长线(我是用的纱布手套线,把纱布手套拆了,绕成线团备用。还比较结实),每次绑大约1.2米长吧,粽子包好一个缠一个,最后就是一串粽子。如果包了几种粽子。可以在白棉线的基础上再添加不同颜色的棉线(缝衣服那种细棉线就可以,就不用粗线了),可以区分不同的粽子。这个方法绑粽子我觉得绑得比较紧,好受力。比较只靠双手绑更加方便。

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包粽子作文

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包粽子作文

  篇一:包粽子作文

  今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。

  其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。把叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。

  我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子。我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:“这真是个粽子开口钱包”!

  还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。

  我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到,我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能改成赤豆做包心了。

  品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。

  篇二:包粽子作文

  又到了端午节。每当这个时候,我就想起端午节的粽子。

  端午节前几天,妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始包粽子。她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的手上包好了。

  粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,沁透心脾。这时,馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子,不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽子,出国留学网有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。

  听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。据史料记载,春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。时过境迁,人事物非,可端午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。

  篇三:包粽子作文

  我在家没事...

包饺子小学生作文

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  水饺胖乎乎的,晶莹剔透,咬一口,那味道顿时在嘴里化开来美味极了。下面请大家来看看出国留学网小编辛苦为大家准备的《包饺子小学生作文》两篇,如果想要更多相关讯息,请继续关注我们出国留学网的作文栏目。

  篇一:包饺子小学生作文

  今天是立冬节气,我们家要吃饺子喽!虽然我家屋里很冷,但吃起饺子来还是热乎乎的。

  姥爷和好馅,姥姥擀皮儿,妈妈开始包饺子。我目不转睛地看着妈妈包饺子。出国留学网嘿!妈妈包的真像个小元宝!哈哈!轮到我大显身手的时候了。我先拿起皮儿,放在手上,用勺盛了一勺馅儿,放在皮上,接着我把上边儿和下边儿对折,捏紧。“哎呦!”流汤儿了!我赶紧捏左边儿,“呦!”右边儿也流汤儿了。真油啊,弄了我一手,急得我直叫妈。我赶紧往上面撒了一层面,左捏右捏总算包好了。我看了看妈妈包的,又看了看我包的。我包的真像个面疙瘩。第二个,我得小心点儿。这一次,装好馅儿,左右开弓,一齐用力捏。呀!上面又漏馅儿了。我用手指把馅捅进去,把上面捏紧,又从右到左捏紧,终于成功了。我高兴得要跳起来了!

  我真喜欢包饺子,看来妈妈包饺子可真不容易啊!

  篇二:包饺子小学生作文

  又到了每周最期待的日子——“家长进课堂”,今天走进我们课堂的是李鑫的妈妈王阿姨,她给我们带来了传统美食——饺子。

  王阿姨不仅要包饺子给我们吃,同时,还要教会我们自己动手包饺子。阿姨给我们带来了半锅的五香饺子馅,馅子的内容可丰富了:有猪肉、有香菇、有葱花、有花生,有玉米……看得我们口水直流,真是色香味俱全。

  我学着阿姨的样子:我先拿起一块薄薄的饺皮,放在手里滑溜溜的。然后,用勺子挖了一小勺的饺子馅,小心翼翼地把馅子放在饺皮的中间。最后,把饺皮对折,一点点地捏起来。哈哈……,一个胖乎乎的饺子就诞生了。

  我迫切地将饺子递给赵老师,真希望一下子就把它煮熟。等了几分钟,我的饺子冒着热气从锅里出来了,我张大嘴巴,一口把它吞到嘴里。呀!原来自己包的饺子是那么美味。

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  你可知道,包粽子的诀窍吗?今天,我们就在学校里举行了一个“包粽子”的活动。

  老师请来了四位家长,她们都是来教我们包粽子的。我们一共分成三组,我们一组有两位家长。

  首先,家长们给我们演示了一下包粽子的过程。看着这一个个粽子从家长手中飞快地包好了,我心想:我一定要学会包粽子。

  终于可以开始动手了。我拿起两片一大一小的粽叶,一折一弯,成了一个“漏斗”状,再放入一点像珍珠似的糯米。可不知怎么了,糯米突然从下面漏出来,啊呀,又得重新做了,可是第二次第三次都折不好,幸好孙嘉怡的外婆帮助了我,我才舒了口气。

  我最爱吃蛋黄粽,所以我特意加了一个大蛋黄,可没想到蛋黄太大了,我不得不把蛋黄分成两半,放一半进去,再加盖一层糯米。我得意了。可当我把粽叶盖好时,糯米就像顽皮的小家伙似的,不听我使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚。良久,我想出了一个办法——拿掉些糯米,嘻嘻,糯米终于不跳出来了。我又舒了一口气。

  总算到了最后的步骤,也是最简单的一个步骤——扎棕绳。小KS, 看我大显身手。中国人都知道,粽子要包扎得严严实实才好吃。我拿起棕绳,用嘴咬住一端,把粽子五花大绑捆了几圈,还认为奶奶她扎的结不好看,就自作主张的打了一个漂亮的蝴蝶结。可我没想到危险的魔爪正向我慢慢靠近。

  当我拿起粽子准备放人碗中时,一不小心够到棕绳那段的一部分,只听到“哗啦”的一声,结松了,粽叶散了,糯米们就像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地逃跑了。真不甘心啊,各种各样的粽子在孙嘉怡外婆手中诞生,可我连一只都包不好。有了失败,我小心了许多,终于成功地包出了一只像样的粽子。

  后来我越包越好,越包越熟练,共包了九个。我把粽子带回家放在锅里煮。煮好后,我专挑自己包的吃。啊!真是美味极了。我觉得这粽子比外面买的更好吃。

  今天,我学会了包粽子。真是太棒了!

  【作者:爱你TFBOYS】

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