说到印度的饮食,首先就会让人想到咖喱,印度人的生活离不开咖喱,除此之外,他们的主食还包括印度烙饼。印度人也爱饮茶,喜欢咖啡,基本上印度人的口味是淡而清滑。如果有兴趣前往印度,了解印度的饮食禁忌很有必要,跟出国留学网了解一下吧!
1) 印度人多为印度教徒。印度教奉牛为神,其教徒严禁吃牛肉,同时也严忌众人在同一食盘内取食。一般而言,富贵人家忌讳多吃荤食。
2) 少数印度人信奉伊斯兰教,他们遵照教规,严忌吃猪肉。一般来说,所有印度人几乎都忌吃猪肉,认为吃猪肉是下贱行为。
3) 极少数印度人信奉锡克教,他们严戒饮酒。 戒酒几乎是全体印度人的共同习俗,有的邦是戒酒邦,也有的邦规定每周有“戒酒日”
4) 在日常生活中,印度人忌吃蘑菇、木耳和笋类蔬菜
5) 忌讳用左手或双手递食或敬茶。
3) 饮食习惯:印度人习惯用右手抓饭吃。(左手被认为是不洁的)
4) 饮茶:喝茶的习惯。他们喝茶的方式是“舔饮”,即把茶水盛在盘子中,伸出舌头舔茶水而饮。
5) 水果:在印度没有任何负担可以尽情享用的就是水果。固然不会随便吃那些不太熟悉的水果,但大部水果味道极香。在印度很容易买到人们熟悉的香蕉、橙子、柠檬、菠萝、苹果、葡萄等和热带水果芒果、番木瓜、Guava等。
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