姜世贞

　　姜，是一种常见的佐料，虽然不起眼，但却不能缺少。小编为大家精心准备了《关于姜的作文》，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的相关信息，请继续关注我们出国留学网。

关于姜的作文【一】

　　说起姜，它可是远近闻名。用处大得很，家家户户都少不了它。

　　每年6月，人们就开始种姜。9月下旬，姜便可以从地里挖出来。一到10月，大量的姜就进入市场。

　　姜是一种极为重要的调味品，同时也可以作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可以将自身的辛辣味和特殊的芳香掺入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。

　　吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜，都能使人改善食欲，增加饭量，所以俗语说：“饭不香，吃生姜。”它还是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。生姜还具有解毒杀菌、促进血液循环和驱散寒邪的作用。着凉、感冒时不妨熬些姜汤喝，这样能起到很好的预防、治疗作用。吃姜还能抗衰老。老年人常吃生姜可除“老年斑”。记得我小时候，每次发寒热，妈妈便会将老姜切成片，煮成汤，端到床前让我喝。汤的味道很辣。我每次都一饮而尽，一会儿，便出了一身汗。第二天，病还真的好了。

　　姜看上去不起眼，但它对人们的贡献真大。我从心里感谢它。

关于姜的作文【二】

　　我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨。新丰姜是我家乡的土特产。

　　说起新丰姜，远近闻名，因为用它可以烹饪、佐餐、配药，用处大得很，家家户户都少不了它。

　　我们全家对新丰姜有特殊的感情。我爷爷最先是开姜行的，他对姜的知识懂得很多。人们每年6月开始种姜，9月下旬，姜便可以从畦地挖出来。一到10月，便有大量姜货运往外地。这时，小小的新丰镇上，街道两侧摆的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老姜，应有尽有。姜农客商，你买我卖，十分热闹。

　　姜是一种不可缺少的调味品，它的辣味喷香，味道鲜美，烧鱼、煮肉、增香、去腥，都离不了它。，在丰收节的河蟹家宴上，各家各户都在餐桌上备有一小碟姜粒子酱油，这才使河蟹的味道更加鲜美。

　　爷爷还常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。这也是本地传统的名优产品。把刚挖出的嫩姜洗干净，用盐拌一拌，去了卤水，把嫩姜浸入酱油中，放些糖，过两天便可食用。它不论就饭，还是就粥，都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”，我们全家也都爱吃。

　　听爷爷说，新丰姜在《本草纲目》中便有记载，它可以用来配制健胃祛寒的良药。

　　记得我小时候，常常发寒热，有时卧床不起，当时去嘉兴大医院也不方便，妈妈便将老姜切了片，煮成汤，放上红糖，端到床前，让我一饮而尽。这花不了几个钱的姜汤还真灵，喝下去一会儿便出一身热汗，第二天下床便觉得精神清爽。

　　去年冬天，我手上生了冻疮，怪痒痒的，我涂了好多种冻疮药都没能治好。爸爸拿半截子老姜在痒块上擦了几次，慢慢地，我的冻疮便消肿了。

　　新丰姜看上去不起眼，但它给我们的生活带来了方便，我赞美家乡的新丰姜！

　　我的课余生活是丰富多彩的，也是快乐无穷的!我的爱好可多了：打羽毛球，画画，下围棋，溜冰……可我最喜欢的就是打羽毛球。

　　记得在一个阳光明媚的下午，我和老爸打羽毛球，老爸发了一个偏向右的球，我看准目标，飞快的打了回去。我高兴的说：“我真是个打羽毛球的天才。”老爸气愤的说：“气死我了!下一场我一定要赢。”“我放马过来吧!我可不怕。”我骄傲自满的说。老爸愤愤不平的说：“就你那点技术，想赢我，那你就来挑战我吧!”盛怒之下，老爸全力一击，我眨眼都来不及了!我试图想反抗，可是，来不及了。羽毛球飞过来，落在地上。老爸的攻势让我难以招架，最后老爸以超级多的比分赢了。我虽败犹荣，姜还中老的辣嘛!毕竟是胜败乃洒家常事嘛!

成语名称：玉洁松贞 yù jié sōng zhēn

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[成语解释]  象玉一样洁净，如松一般坚贞。形容品德高尚。

百科解释如下：

　　发音 yù jié sōng zhēn

　　释义 象玉一样洁净，如松一般坚贞。形容品德高尚。

　　出处 唐·皇甫枚《飞烟传》：“今日相遇，乃前生姻缘耳。勿谓妾无玉洁松贞之志，放荡如斯。”

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　　秋天吃姜有哪些禁忌呢?哪些人不适合吃姜呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“秋天吃姜禁忌，哪些人不适合吃姜?”欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网生活百科栏目，希望您能关注与阅读。

　　秋天吃姜禁忌

　　1.不要吃腐烂的生姜

　　腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

　　2.吃生姜并非多多益善

　　姜是好东西,但是到了秋季还是少吃姜为好。过去有句老话“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”大概意思是秋天不吃姜,夜晚不吃姜。当然,这并不是说秋季就绝对一点也不吃,关键是不能“多食”和“夜间勿食”。

　　哪些人群不适合吃姜

　　1.阴虚体质的人

　　阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

　　2.内热较重者

　　如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

　　3.肝炎病人

　　因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

　　4.脱发者。中医认为，头发与肾密切相关。老人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充分的滋养，即会脱发，而生姜性温，脱发之人常大量食用，会加重肾阴虚，进而使脱发更为严重。