实习是磨练自身,锻炼自己动手能力的一个有效途径。进入公司或单位实习有一个礼拜了,根据公司领导的指示,我们必须写岗位实习周记,写实习周记可以帮助我们发现工作中的问题,解决问题。写岗位实习周记要注意些什么呢?下面是出国留学网小编精心收集整理,为您带来的《实习周记应该怎么写》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
实习周记应该怎么写(篇一)
我师父教我一些外场服务的细节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的服务,快乐的环境。最头痛的差事就是带位了,既需要和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持。在服务中要把细心,贴心,同理心应用中去的!比如在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸,及时将用过的餐巾纸回收并提供新的纸巾这就是贴心的展现。
第二阶段,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台、面台、Tough房、制饼台、切台、水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外场协调好。
实习周记应该怎么写(篇二)
转眼间实习就已经一个多月了,对行里上下都熟悉了,这周就柜台没事就往主办办公室帮忙,来回跑动和帮忙,比较得心应手了。两边都比较没事的时候,我就在电脑上看一些资料拨来拨去看到一份大额企业的记录档案,好奇之下细看起来:厚厚的一沓文件中,详细记录了该企业的各方面信息,对该企业的审批过程以及发放的理由。这才知道原来企业的审核是如此之繁琐,包括了调查该企业的管理结构和运行模式,用于抵押的房产价值如何,以及分析还款人的第一,第二还款源是否充足。这些还不够,后面往往附有该企业的年度财务报表:资产负债表,损益表与现金流量表。这下在学校学到的会计知识可算派上了用场,我不费什么力气就看懂了这些报表(当然这些属于小企业,比较简单),随后的数据和各种比率的分析也基本是驾轻就熟,可见大学学的专业知识必然是会有用的。
实习周记应该怎么写(篇三)
时间在不知不觉中就过去一个多月了,在这一个多月的日子里,多少也学习到了些知识。关于线路也是有了更多的了解。上周刚说完三角坑,现在又有不高低,就马上先去看,看完表格,对高低的具体情况也有了大致的了解!地点是107-107八百!
一步步来计算,先计算什么,后计算什么都有了计划。哪些部位是轨距,哪些部位是计算水平,在计算中都知道区分。在慢慢计算中也能发现一些新问题,碰到不会算的再去请教师傅,一整套算下来感觉还是比较顺手的,虽说还是存在有错误,但通过错误的教训,对知识点就能有更深刻的认识和体会。俗话说实践是检验真理的唯一标准,说的还真是很有道理的,因为你如果不去实践,你就很难发现你的不足之处,你就很难有更进一步的提高。像我们学习就要多多去计算,多多去练习,那样才有可能会进步。
在这一个多月的时间里,我慢慢的学习和积累知识,也在实习中学会生活的方法,体会到社会生活中的方方面面。在进行1年半的理论知识积累之后,要有一个踏入现场进行实践的过程,也就是理论与实践的结合,特别是对与线...