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开展春节期间食品消费安全简报【篇1】
1月18日，XX省XX县副县长XXX带领执法人员先后来到步鸿园粮油店、步步高超市、湘赣农贸市场、佳美天超市、雄森酒店、三河农贸市场等经营场所，检查春节市场食品安全。
春节临近，XX县从1月5日开始启动食品安全大检查行动。大检查以农贸市场、大型超市、宾馆餐饮、食品生产小作坊等为重点对象，以粮、油、酒、蔬菜、调味品、冷冻肉、熟食、腊制品等为重点品种，主要检查虚假宣传促销、食品“三无”、以假充真、以次充好、滥用食品添加剂、使用非食品原料加工等违法违规问题。到目前，共出动执法人员106人次，检查食品企业163家，责令整改26家，立案查处2家。
XXX强调，食安部门要继续加强节日期间的食品安全巡查检查，全面排查当前食品安全各环节中存在的问题和隐患，确保为群众提供安全放心的购物环境，确保节日期间食品安全零事故。
开展春节期间食品消费安全简报【篇2】
春节将至，为及时发现食品安全隐患，有效保障广大人民群众食品安全，大武口区食品安全委员会持续开展春节前食品安全专项检查工作，全力打造安全放心的消费环境。
织就周密“检查网”。大武口区食安办发挥工作职能，召开成员单位专项检查会议，制定下发节日期间食品安全专项检查文件和食品快检安排，进一步结合各成员单位的工作职责，全面确保春节期间食品安全监管工作取得实效。
严查冷链不放松。严格排查进口冷链食品生产经营户、集贸市场、第三方冷库经营情况，做到冷链食品底数清。加大冷链食品监管力度，增加监管频次，严查溯源，严厉打击未报备购进冷链食品、生产加工销售来源不明冷链食品等违法行为，要求冷链食品生产经营户第一时间在“宁冷链”系统录入基本信息和经销情况。
“入口”食品全面查。以市场、商场超市和食杂店为重点检查区域，以节日消费量大的肉类、蔬菜粮油、糖果、酒水饮料、散装食品等为重点检查品种，对经营者的``主体资质、索证索票制定落实情况进行检查，坚决杜绝问题食品流入市场。结合餐饮质量安全提升行动，以大中型餐饮服务单位为重点检查区域，严查经营者持证经营、从业人员健康管理、进货查验制度落实等情况。检查中，执法人员不忘督促各食品经营单位要严格落实疫情防控主体责任，遵守疫情防控相关规定，严格落实佩戴口罩、测量体温、查健康码等防控要求，做到食品安全不松劲、疫情防控不松懈。
节日抽检不停止。针对本区域内生产销售的糕点、凉皮、果蔬、畜禽肉、水产品、鲜蛋、生干坚果、粮油、生湿面制品等为重点品种进行抽检。对于抽检不合格的样品将启动核查处置工作，确保问题食品控制到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改复查到位。
部门联动推落实。联合石嘴山市市场监管局大武口区分局、大武口区公安局、区农水局、区综合执法局等成员单位开展保卫“舌尖”安全专项行动。坚持问题导向，聚焦食品安全风险热点，以食品生产企业、集贸市场、大中型超市、餐饮经营单位、食品加工小作坊和小经营店等为检查重点，开展多频次、高密度检查工作。
开展春节期间食品消费安全简报【篇3】
春节即将到来之际，为确保节日期间食品安全，进一步提升辖区居民食品安全防...