每个地方的美食不同，而每个地方的人也偏爱他们当地的美食。对于一个吃货来说，美食是最大的诱惑，也是这个世界上最好的东西。我相信，每个人对于吃的东西都会有很多的话想说，特别是吃货。以下是出国留学网为您带来的《美食作文》，希望对您有所帮助。
【美食作文篇一：舌尖上的美食】
“咚咚咚咚”“滋啦啦”，这是在干什么?呵呵，妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜!刚端上来的汤，从锅里不停地冒出热气腾腾的气，探进头去看，哇塞!外表看似平淡无奇，可正是因为这样：一根根晶莹剔透的粉条，一片片又嫩又绿的娃娃菜，一块块入口即化的豆腐，再配上那既清淡但又美味的汤汁，啊!我真是佩服发明这道菜的人，不知道他是怎么想到，把平凡的几种食材完美地结合在一起。这样的美味看上去就令人垂涎三尺，我忍不住这道佳肴的诱惑，先拿起了小勺，盛了一勺，细细一品，啊!那种汤进入口中，顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾，最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。吃上一块豆腐，吸几根粉条，还没等你仔细地嚼咽，刚到嘴中，便随着你的口腔滑进了胃里，再来几叶娃娃菜......啊!我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。色、香、味俱全!在这里，我忍不住改诗一首：此菜只应天上有，人间能得几回闻!这，就是我梦寐以求的舌尖上的美食!
【美食作文篇二：风味小吃】
黔西大地一枝花，麻辣脆味香万家。来过黔西的人都知道，这儿有一种独特的风味小吃——“麻辣脆”。
“麻辣脆”跟四川的担担面一样，是由小贩们挑着走街串巷叫卖的。如果你来黔西，看到一种用竹编的筐子装着，呈鲜红色的片状或丝状小吃，那就是麻辣脆。外地人不知道什么是麻辣脆，精明的小贩会吆喝着兜揽：“麻辣脆性又回甜，不香不脆不要钱!拈麻辣脆咯!”真是名副其实!
走上前，看一看，红中透白，嫩闪闪：嗅一嗅，香喷喷，馋涎欲滴：尝一尝，脆生生，麻麻的，辣辣的，麻辣中又有淡淡的甜味。虽然又麻又辣，边吃边“呼哧呼哧”地吸冷气，却越吃越想吃，欲罢不能。吃上二两，头上慢慢的渗出汗珠：吃上半斤，包你周身大汗淋漓。
一位老师还以麻辣脆为题出了“黔西风味麻辣脆”的联征对，至今还没有工整的下联。“麻辣脆”不仅味道鲜美，而且是治疗感冒的良药。原来中医治疗感冒讲究“发汗”，麻辣脆就有这样的功能。吃上半斤，出一身汗，感冒就不治而愈了。另外它还有健脾开胃、增进食欲的功效。
麻辣脆如此深受喜爱，想必一定有很复杂的制作过程，其实不然，简单得很。“麻辣脆”顾名思义，就是既麻又辣还要脆。要想有麻辣之味，花椒和辣椒当然必不可少。要有脆性就得靠制作人掌握火候。“脆”极为重要，否则就成“麻辣软”了。麻辣脆的制作主要有两步。
主料的加工：主料是一种名叫大头菜的蔬菜，先将其洗净剔叶，只留肉质丝，切成片或丝。然后在火上放口砂锅，倒点水烧开，将切好的放进锅里，估计两成熟就捞起，摊在竹筛晾至半干，用适量的盐揉一道，放进干坛子里。这就是“麻辣脆”的雏形了。
佐料的配置：原料主要有三种，花椒、辣椒、味精。其比例一般是10：2:1 还得加入少许糖，然后取腌制好的主料，用热水冲洗，在与调好的作料混合、搅拌，风味独特的“麻辣脆”也就做成了。
麻辣脆历史悠久，多年来一直受到人们的喜爱。本地人正想办法让它冲出黔西、冲出贵州，就像四川的榨菜...
