当工作项目停滞不前时。我们要提前做好一份方案,你知道怎么样去写好此次方案吗?这篇“整治食品安全工作方案”经小编认真研究值得安利,将这篇文章分享给您的朋友们让更多人了解它!
整治食品安全工作方案 篇1
为认真贯彻落实市政府《关于切实加强食品安全工作的实施意见》(丽政发〔20**〕24号)精神,根据《20**年浙江省食品安全专项整治行动方案》(浙政办发〔20**〕55号)的要求,深入开展食品安全专项整治工作。现将20**年我市食品安全专项整治工作安排如下:
(一)指导思想。
以“三个代表”重要思想为指导,按照全面建设“平安丽水”的战略部署,认真落实全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议精神, 坚持“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动、社会广泛参与”的工作机制和“标本兼治,着力治本,突出重点,带动全面”的工作原则, 突出农村食品安全的重点问题,全面深入开展食品安全专项整治工作,为构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村提供食品安全保障。
(二)工作重点。
以农村和城乡结合部为重点区域,以小作坊、小商店、小商贩、小餐(店)馆、学校食堂、集贸市场、食品批发市场以及制售假劣食品和无证无照黑窝点为重点对象,以粮、油、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等为重点品种,下移监管重心,强化责任落实,加大整治力度,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,力求重点问题和难点问题的整治工作取得成效。
(一)种植养殖环节专项整治工作。
整治内容:开展农业投入品市场执法检查,重点查处违法生产、销售、使用禁用的农药、兽药、饲料、饲料添加剂的行为和农药、兽药残留超标的农产品;开展农产品质量安全监测,抽查农、畜产品质量,制止不合格产品上市。
整治目标:及时消除隐患,防止重大农产品质量安全事件发生,确保元旦、春节期间农产品消费安全。
整治内容:检查菌种生产经营者证照、生产经营条件、菌种质量、档案建立、菌种的'种子标签和标签标注、食用菌原辅材料质量等项目。
整治目标:通过开展经常性的日常监督和重点集中整顿,使全市菌种生产经营者守法自觉性得到明显提高,菌种生产经营行为进一步规范,食用菌产业用种安全得到保证, 提高菌类产品的质量安全水平。
3.蔬菜生产基地质量安全监管专项行动。
整治内容:开展蔬菜产地的土壤、灌溉水、大气等环境情况调查,对可能影响蔬菜质量安全的因素进行检测和监督,组织基地和农户开展技术与法律培训;开展用药情况检查,指导菜农建立生产档案,指导实用新技术的试验示范;加大上市前产品定期抽检力度,对发现的问题及时反馈,制止不合格蔬菜上市。
整治目标:加强蔬菜生产基地污染源监控管理及上市前产品检测, 提高菜农技术和自律意识,确保上市蔬菜质量安全。
(二)食品生产加工环节专项整治工作。
1.茶叶生产加工企业专项整治。
整治内容:以全市茶叶生产加工企业为对象,开展无证查处取缔工作,督促企业积极申请食品生产许可证。
整治目标:通过整治,杜绝掺杂掺假行为,提高我市茶叶行业整体质量水平。
2. 食品生产加工小企业、小作...